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動画掲載中!
掲載期間:
4月26日~7月2日

<3店舗目出店計画中!>未経験者も大きくキャリアアップ可能*

職種:<正社員> 調理 / 調理中習 / 料理長・店長候補

「調理に携わったことなんてないし、不安…」そんな風に思っている方はいませんか…?大丈夫ですよ!異業種から飲食に飛び込んで来た人だったり完全未経験だった人も、現在は調理スタッフとして活躍しています★

基本情報

給与

月給 260,000円~450,000円
【前職の給与や能力・経験を考慮し決定します】

月給225,000円~260,000円
[調理・ホールスタッフ]

月給 260,000円~300,000円
[調理中習・ホール主任]

月給 300,000円~450,000円
[料理長・店長]

■昇給あり
■賞与あり
■業績賞与あり

※調理・ホールスタッフ…
 未経験からスタート!
※調理中習・ホール主任…
 調理経験がある・日常料理をする方・ホール業務の経験がある方
※料理長・店長…
 経験・キャリアに応じてお任せします!

交通費:全額支給

最寄駅

阪急京都線 河原町駅 徒歩4分

京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
京都市営東西線 三条京阪駅 徒歩5分

勤務地 勤務先:美味旬菜 和馬(kazuma) / 美味旬菜 靖馬(yasuma)
京都府京都市中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287 木屋町会館1F【和馬】
京都府京都市中京区河原町四条上がる一筋目東入米屋町384-3【靖馬】
※面接は【和馬】で行います
※【和馬】の場所はこちら!>地図
雇用形態
  • 正社員
勤務時間
  • 早朝(5~7時)
  • 朝(7~12時)
  • 昼(12~17時)
  • 夕方・夜(17~22時)
  • 深夜(22~5時)
  • フリーター歓迎
  • 未経験・初心者歓迎
  • 交通費支給
  • まかない・食事補助
  • 社会保険制度あり
  • 経験者優遇
  • 接客業務あり
  • バイク・車通勤OK
  • ミドル(40代〜)活躍中
  • 学歴(中卒・高卒)不問
  • 昇給あり

特徴アイコンの説明

応募バロメーター 応募者増加中!
(採用予定人数:若干名)
  • オープンキッチンでお客様との距離も近い!
  • 木屋町でも大人気のお店に成長!(和馬)
  • 年齢関係なく、アルバイトさんとも仲良し!

動画メッセージ

正社員・アルバイトさんにとっての、お店の魅力とは…?
バイトルの写真撮影後、
正社員・アルバイト4名に
靖馬/和馬のお店の魅力について
お話しいただきました!

募集情報

[仕事No. 【社】靖馬_1703_3]

仕事内容 2店舗(靖馬・和馬)を展開しています。
和をメインに、季節や
お客様のニーズに応じたメニューが充実!

その時期の旬の新鮮な魚介類、
店主の家族が栽培する自家製無農薬野菜、
四季を通じて変わる京都の旬の食材。
そんな食材にひと手間加え、おばんざいや
日替わりの創作料理を提供しています!

若手から経験豊富な中高年まで、技術や
経歴に応じたポジションをお任せします。
経験が浅い方も安心して働けますよ★

給与は年齢やキャリアを
しっかり考慮しますのでご安心ください!
現場スタッフが輝ける環境の中、
やりがいと充実感・成長を感じながら
一緒にお客様をおもてなししませんか?
勤務先企業 美味旬菜 和馬(kazuma) / 美味旬菜 靖馬(yasuma)
勤務地 勤務先:美味旬菜 和馬(kazuma) / 美味旬菜 靖馬(yasuma)
京都府京都市中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287 木屋町会館1F【和馬】
京都府京都市中京区河原町四条上がる一筋目東入米屋町384-3【靖馬】
※面接は【和馬】で行います
※【和馬】の場所はこちら!>地図
最寄駅 阪急京都線 河原町駅 徒歩4分
京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
京都市営東西線 三条京阪駅 徒歩5分
【和馬】
河原町駅5番出口から徒歩4分!
三条駅から徒歩5分!
※木屋町内にある交番を背にして、
高瀬川を渡るとすぐ目の前が和馬の場所となります。

【靖馬】
河原町駅5番出口から徒歩1分です。
勤務期間 3ヵ月以上〜長期
休日・休暇 交代制
■月5~6日(連休あり)
※日曜休みOK
■夏季・冬期休暇
■完全週休2日制も可能
※もっとプライベートの時間を大切にしたい方は
 お気軽にご相談ください。
勤務時間

13:30~00:30
(休憩60分、他休憩あり)

【勤務スタイル】
13:30 出勤&仕込スタート
16:00 休憩(1h)
17:00 開店準備
17:30 開店
    調理・接客など
    ※途中、交代で休憩をとります
24:00 ラストオーダー
24:30 閉店
    締め作業・スタッフみんなで食事
    帰宅

 ~おつかれさまでした~


平日は23:30くらいに
店を閉めることもしばしば。

締め後にアルバイト・社員関係なく、
スタッフ全員で食事をとっています!
仕事の真面目な話や、
プライベートな話など、
この時間にしか取れないような
コミュニケーションも
ここでとることが多いですね♪

経験・資格 ◆学歴不問
◆経験者優遇
◆調理未経験OK

実はレギュラーのアルバイトからスタートし、
現在、店長として活躍しているスタッフもいます★
正社員として入社する自信がない方は、
まずはアルバイトからでも大歓迎です!
【時給などの条件は気軽にご相談ください!】

3店舗目のOPENも目指しています!
店舗の核となり、活躍できる
チャンスもたくさんありますよ◎
先輩スタッフから一言 より良いサービスや
料理をお客様に提供するため、
月に2回、アルバイト・正社員関わらず
全員でミーティングを実施して
料理やオペレーション、接客など
気付いた事や改善点を出し合っています!

スタッフ一人ひとりが最高の
パフォーマンスを実行できるように
皆で助け合い、バックアップしています。
自分のアイディアを表現したい方、
自分の可能性に挑戦したい、
貴方の熱意を後押しします!
待遇・福利厚生 ◇交通費全額支給
◇昇給あり
◇賞与あり
◇業績賞与あり
◇まかないあり
◇制服貸与
◇社会保険完備
◇役職手当あり
◇バイク・自転車通勤OK


■料理作りの面白さを体感できる!
毎月一人ひとりがメニュー3品を作り
社長が試食します。
採用された商品はメニューに加わり
人気が出たら定番メニューになります!
しかもこの新メニュー提案、
実は「食材選び」から
全部任せてもらえるんです!
食材の仕入れ、原価管理、
メニュー名の考案まで。
自分の力が試せて、自力のつく、
やりがいある環境が整っています!

■著名店の経営者を輩出!
大学生の頃にアルバイト入社し
卒業後に正社員として勤務。
その後、27歳のとき東京で独立。
現在はメディアや
某グルメサイトで取り上げられている
有機野菜を使用した繁盛店を3店舗運営。

食材の目利き、技術の向上、
メニュー作りを通じて成長していただき、
技術だけでなく、店舗運営のノウハウを学び
(仕入れ、コスト・売上管理、人材育成など)
新店の店長・料理長として活躍できるよう、
一緒に成長していきましょう!
5年も働けば一人前となり、
独立できる力が身につくでしょう。

会社概要

本社所在地 京都府京都市中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287木屋町会館1F
TEL:075-253-0556 
事業内容 【美味旬菜 靖馬/和馬】の経営
  • 管理番号:86097

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