• 社員登用あり
  • 学歴不問

  • 正社員経験不問

  • 職種未経験OK

  • 女性活躍中

  • しごと体験応募OK

  • 見学応募OK

Smoke&Grill ロータスの正社員の求人情報

スタッフ思いすぎるオーナーの梅田さん。サポート体制バッチリ◎

人気店のノウハウを学びませんか?今年で11周年を迎えました。大学在学中から店長を経験したオーナーの梅田さんが、料理だけでなく、メニューの作成や内装など、飲食店の経営についてイチから教えます!

募集情報

先輩社員からのメッセージ

スモーク料理をはじめ
見た目もかわいいドリンクや、
SNS映えするふわトロの
ココットオムレツが大人気メニュー♪

早めの時間は、
ワイワイにぎやかなバルのような雰囲気、
遅めの時間は、
しっとりバーのような雰囲気のお店です。

「LOTUSで働いてよかった!」
本当にそう思える職場です。

人との繋がりや出会いが多く、
自然と人脈も広がります。

「良い仕事をするためには、
 個人を尊重したお店にしていきたい」

といった考えのオーナーだからこそ、
一緒に働きたいと思いました。

ここでなら自分の思い描く働き方が
できると思い、入社を決めました。

あつきさん(21歳・入社半年)

仕事内容

最新のトレンドを取り入れながら、
古い物の良さも活かす、
NYのブルックリンスタイルを
イメージした店内です。


《調理兼ホールスタッフ》

素材の魅力を最大限に引き出せるよう、
手作りにこだわり、ひとつひとつ
心を込めて丁寧に調理していきます。

調味料の燻製も燻製チップを
季節や用途によって使い分けて、
全て当店で行っています。

まずは食材の下準備やカット、盛り付けなど
簡単なことから始めていきましょう!

食材の特徴や調理方法を段階的に覚え、
ゆくゆくは全てのメニューを
調理できるようになって下さい。

カウンター越しのお客様との
会話も楽しみながら働くことができますよ!

活かせる持ち味
考え方のスタイル
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方特に
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける
経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • 女性活躍中
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立

▼職場の雰囲気は?
職場のスタッフは20代が中心!
みんな本当にお店が大好きなんです♪

▼未経験者でも大丈夫ですか?
調理の経験がない方も
安心して働くことができるよう、
先輩スタッフがしっかり指導とサポートを行います。

▼今後、期待することは…
まずはあなたの目指す姿をお聞きした上で、
今後の方向性を一緒に考えていきましょう。
いずれは店長も目指していってほしいです。

  • 左から2番目がオーナーの梅田さん
  • 一緒にお店を作っていきましょう!
  • 社員のあつきさんとつーじーさん

動画でチェック!

新入社員さんにインタビュー!
もともと京都市内の
フランチャイズの飲食店で働いていた
あつきさん(21歳)
ロータスについて聞いてみました♪
異業種からでもOK!

アルバイトのメンバーで、
ここを卒業してからも
お店に顔を出してくれる子たちが
とっても多いんです。

自分の結婚式の二次会を
してくれたりして…。

そういうのを見ると
成長したなぁ、
大きくなったなぁって。
お父さん気分になっちゃって
ちょっとウルってなりますよね(笑)

こんな風にスタッフが
戻ってきてくれるのって幸せです。

接客での経験がない方でも、
イチからしっかりと教えるので安心して下さいね。
こんな素敵な経験ができますよ!


▼▼将来独立や企業経営を考えている方必見▼▼
当社は人材育成にも力を入れており、
自己啓発につながる外部セミナーや勉強会への参加、
経営についての心構えなどを学ぶ機会を設けています。

一人の社会人として成長できることはもちろん、
将来独立や企業経営を考えている方にとっても
多くのことを学び、経験できる環境を整えています。

基本情報

職種

ダイニングバー

  • [正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、バーテンダー

給与
  • 給与手渡し
  • 昇給あり
  • [正]月給20万円~35万円

  • 交通費:一部支給
    ※規定有
    ※自転車通勤OK
    ※バイク通勤OK(440円支給)

    • ■社会保険完備
      ■随時昇給あり
      ■賞与年1回あり
      ■住宅手当あり※規定有
      ■家族手当あり※規定有
      ■試用期間150時間あり
      (この間は時給制で、金額は個別に相談の上決定します。)
      ■給与手渡し(感謝の手紙付き!)

      【給与例】
      未経験/18万円+各種手当
      料理長/28万円+各種手当

      アルバイトもOK!
      ▼時給950円~
勤務時間
  • [正]15:00~00:00

    • ※実働8時間
      ※休憩あり
勤務地・面接地
  • バイク通勤OK
  • 駅徒歩5分
勤務先
Smoke&Grill ロータス
最寄駅
阪急京都線 烏丸駅 徒歩2分
京都市営烏丸線 四条駅 徒歩4分
京都市営東西線 烏丸御池駅 徒歩9分
住所
  • 京都府京都市中京区新町通四条上ル東入ル観音堂町470
    道家商事ビル2F
  • 系列店「Charcoal(チャコール)」
    中京区炭之座町416-1
    ※ロータスから徒歩5分圏内です。

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

無期

休日・休暇
  • 家庭都合の休み調整可

交代制
※月6日
※夏季・冬季休暇あり
※連休あり

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない

-------------------------------------------
【大阪府緊急雇用対策事業に賛同します】
コロナ禍において就職活動をする方が
早期に就職できるよう、
就職機会の確保に向けて取り組みます。
-------------------------------------------

■社会保険完備
■随時昇給あり
■賞与年1回あり
■交通費支給※規定有
■住宅手当あり※規定有
■家族手当あり※規定有
■試用期間150時間あり
(この間は時給制で、金額は個別に相談の上決定します。)

*経験者優遇!
 スタート給与は個人のスキルや経験
 年齢などを考慮して決定します。
 ※長期キャリア形成のため30歳まで(例外事由3号イ)

*服装・髪型自由!
 ピアス&ヒゲOK!

*まかないあり

*電話対応やお客さまへの気遣いなど、
 接客マナーが身につく!

*社員旅行あり(会社負担)

*研修旅行あり(会社負担)
 料理の勉強もかねて、オーナーの知り合いのお店や
 全国各地で食べ飲み歩き

*面接時は履歴書不要

*喫煙可
 ロータスは紙と電子タバコOK
 チャコールは電子タバコのみOK


bosaka10
bd2105

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 待遇充実
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 給与手渡し
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • 女性活躍中
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立
職場環境
  • 産休・育休
  • バイク通勤OK
  • 駅徒歩5分
  • 転勤なし
魅力的な待遇
  • 待遇充実
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない
自分らしい恰好
  • 髪自由
  • 髭(ひげ)OK
  • ピアスOK

社風

会社のスタイル
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気特に
  • ビジネスライク
  • アットホーム

店長は、
関●ャニのあのメンバーに
似てると言われる梅田さん。笑

よく笑ってよく喋る、
チャームポイントはメガネの
お子さんが2人いる優しいお父さん。
みんなからは
「まこっさん」と呼ばれています。

少人数だからこそ
お仕事のことはもちろん、
学校のこと、将来のこと、友だちのこと…
何でも話せる環境ですよ。

職場写真をチェック!

  • いらっしゃいませ^^
  • 大粒ガキの自家製スモークです♪
  • 系列店のチャコールです

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

「ワインに興味がある」
「シェイカーでカクテル作りたい」
「人見知りをなおしたい」

理由はそれぞれでOK。
接客や調理の経験がなくても大丈夫。
しっかり教えます。

オープン型の調理場だから
お客さまとお話することも多いんです。

ムリに盛り上げたり
会話に割り込むんじゃなく
さりげなーくフォローするのが
店長の得意技。

自然なトーク力が身につきますよ!

会社情報

所在地

京都府京都市中京区新町通四条上ル東入ル観音堂町470 道家商事ビル2F

事業内容

ダイニングバー経営

URL
http://www.lotus0610.com/

バイトルでは掲載情報の精度向上に努めております。掲載されていた求人情報について事実と異なるなど掲載の相違がありましたら、掲載の相違についてよりお知らせください。※掲載内容以外の問い合わせはこちら(ヘルプ&お問合せ)※応募についてのお問い合わせは応募先企業へ直接ご連絡下さい。

キープ中の求人0

現在、キープ中の求人はありません。登録不要で、すぐに使えます!
気になった求人をキープすることで、後から簡単に見ることができます。

保存した検索条件(0)

現在、保存した検索条件はありません。

最近検索した条件(0)

現在、最近検索した条件はありません。

最近見た求人(0)

現在、最近見た求人はありません。