元祖 変わりかつ丼・親子丼 祭太鼓の正社員の求人情報

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未経験×若手活躍中！
オンオフのメリハリつけて
のびのび働ける環境です！
若手社員の要望で休みを大幅に増やしました
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＊未経験からの転職大歓迎＊
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同業他社からの転職はもちろん、
異業種から転職したい方も大歓迎です！

＼こんな方におすすめ／
■とにかく安定したい方
■プライベートも大切にしたい方
■キャリア形成を頑張りたい方

当社では、長期的な
キャリア形成を図れるよう
様々なキャリアステップを
設けておりますので、

常に目標を掲げながら
さらなるステップアップを
目指すことができますよ！

気になる方は
「ゆくゆくはこんな人」の
項目をご覧くださいね＊

＊休日もたっぷりあります＊
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入社1年目の方も
年間休日・休暇118日もらえます！
（有給等含め）

年次が上がるほど、
休めないんじゃないかって？

そんなことありません！

店長になっても
22時閉店＝帰宅OKなので
しっかり自分の時間を楽しめます◎

休日だけでなく、
福利厚生が整っているので
ご家族がいる方や
これから家族が増える方も
安心してご入社いただけますよ～！

■お仕事の覚え方例
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1：まずはホールの接客からスタート。

2：お仕事の流れ、メニューを覚えます。

3：各種メニューの仕込みや調理を行う。

周りがしっかりサポートするので
3ヵ月もすれば
開店前の仕込みから煮物や、揚げ物まで
一通りの業務をこなせるように。

慣れてきたら
シフト管理や売上管理などもお願いします。

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• 女性活躍中
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立

採用はあくまで人柄重視。
飲食の仕事未経験、高卒や大学中退の先輩も
たくさん活躍しています。

■学歴不問
■未経験の方
■新卒・第二新卒の方
■フリーターの方

◎40歳未満の方を正社員で募集（職務経験不問）
（長期勤務によるキャリア形成のため。例外事由3号のイによる）

●明確なキャリアパス
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店内に何ができるようになればいいのか
書かれた表を貼ってあるので
しなくちゃいけないことも明確。

スキルを習得するごとに
☆が一つずつ付いていきます。
※☆1つにつき2000円昇給します

チーフ（☆×10個）
パーサー（☆×13個）
副店長（☆×15個）
店長（☆×25個）

店長まで来たら、
エリアマネージャーも視野に入ります。

過去には1年半で
店長になったスタッフもいますが…
ムリはさせたくないのが本音。

じっくり地に足つけて
成長していってくださいね。

●頑張りを手厚くサポートしてくれる
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現場によく顔を出してくれる社長。
売上があがったときは
「すごいやん」ってしっかりホメる。
会えないときは電話で
「最近どう？」と気遣い。

社長と距離が近く、
きちんと「見てもらえている」ということを
実感できると好評の職場です*

また、世話好きの先輩が多く
新人さんが1人でポツンといたり、
手持ち無沙汰になったりしてる
なんてことはありません...！

居心地のよさにつながって、
長く働ける環境になっています！

●全国丼グランプリ金賞受賞の専門店だからこそのやりがい
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＊お肉のジューシー感がでるように
　パン粉付けから気を配る。
　パン粉のつけ方で美味しさが全然変わってきます。
　プロの技が詰まっています。

＊サクサク感がなくならないように
　温度が上がりきってから煮込む作業へ進める。
　美味しさを届けるために最高のタイミングで、
　煮込み仕上げに入ります。

＊卵がふわふわになるようにや、
　チーズの溶け具合など一体感の出る
　タイミングを見て調理　　　　など

　◎これが出来て初めて
　最高の変わりかつ丼・親子丼が出来上がります。
　当社が調理レベルにこだわり、
　学生アルバイトの方に調理を任せていない理由です。

専門店だからこそ工程をきめ細かく判断し
最高の状態で料理を届けることができます◎

お客様からの”美味しい”の喜びを
安定して集中して極めることができますよ！