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  • 正社員経験不問

  • 職種未経験OK

  • しごと体験応募OK

  • 見学応募OK

株式会社湯木の正社員の求人情報

月8日休◎料理経験ではなく料理を極めたい…そんな方待ってます

大阪内でも有数の有名店「湯木」。来店されるお客様は一流の方ばかり。正直、最初はとても緊張すると思いますが、先輩スタッフや社員さんのフォローが徹底しているので安心してお仕事スタートできます!

募集情報

アピールポイント

お客様への”心づかい”を何よりも大切にするお店。

料理を食べにくるだけの場所にあらず
湯木の雰囲気を嗜みにくるお客様が大半。

会食に、商談に、接待にと
非日常的なシチュエーションで使われるお店だからこそ
ありきたりなおもてなしではなく
常に一流を心掛けています。

特別なことは一切求めません
素直に仕事・料理に取り組んでいただける方であれば
経験やスキルなんて必要ありません。

【一流の調理の勉強ができる◎】
季節に合わせて旬な食材を最適な調理法でお届け。
お料理には、厳選した高級食材を使用。
成長につながること間違いなし!

【長年安定した会社◎】
関西を中心に長年愛されている名店
自身の人脈を多方面に拡げれます。

【福利厚生充実/月8休◎】
日・祝は定休日、月合計で8休みあり。
古い飲食体質ではなくいい仕事はにいい休みが必要。
年次休暇もしっかりありますので、
プライベートもしっかり楽しんでください!

仕事内容

【お仕事内容】
*仕込み
*調理・仕上げ
*食材の目利き …など調理全般

【スキルアップ:将来像】
①基本的な部分からしっかりお教えします
(お店のこと、日本料理のこと、基礎的な調理技術など)
  ↓
②スキルに応じてお仕事をお任せ
(厨房内の調理部門別で責任あるお仕事をお任せ
 すべての調理に携われるようにサポートします)
  ↓
③食材の徹底した品質管理、シフト管理などのマネジメント業務
(お店の調理すべてを管理する料理長です)

ベテランスタッフが丁寧に指導しますので安心してください!

活かせる持ち味
考え方のスタイル特に
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける

<社長が大切にしていること>
一緒にお仕事する上で一番重要視していることは「人柄」
お客様にお届けする料理に人柄は必ず表れます。

お客様に心地よく過ごしていただきたい。
この「想い」を会社一丸となって目指しています。

是非、共感いただける方に来ていただきたい。
お待ちしております。

経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 経験者優遇

◇未経験歓迎
※飲食経験がある方でもない方でも
 しっかりレベルに合わせてステップアップできます◎

<こんな方お待ちしてます>
●お客様本位で料理を作れる方
●前向きな気持ちで行動できる方
●本物の和食調理を学びたい方
●料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方

<調理スタッフ内訳>
20代…2名/30代…2名/40代…5名/50代…1名/60代…1名

動画でチェック!

社長からのメッセージ動画
社長自ら、今回の採用について想いを語っていただきました。

どんな方に来て欲しい
一緒に仕事がしたい
これを大切にして欲しい

しっかりお伝えしてます。
是非、ご覧ください!

基本情報

職種

*大阪でも有数の日本料理店*

  • [正]①キッチンスタッフ、フード・飲食その他、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、②③キッチンスタッフ、フード・飲食その他

給与
  • 昇給あり
  • [正]①月給30万円~、②月給25万円~、③月給19万円~

  • 交通費:一部支給
    ※規定あり

    • ①料理主任:月給30万円~
      ②調理経験あり(5年程度~):月給25万円~
      ③調理経験あり(2年未満):月給19万円~

      【共通事項】
      ●試用期間2ヵ月あり
      (試用期間中の給与については90%支給)
      ※上記金額はあくまでも参考金額です。
       給与は経験・能力に応じて面接にて決定
      ●昇給あり(実績により)
      ●社保完備
      ●制服貸出あり
      ●まかないあり
      ●資格取得支援あり(河豚免許やソムリエ資格)
      ●健康診断あり
勤務時間
  • 9時~OK
  • 10時~OK
  • 残業少なめ
  • [正]①②③10:00~22:00

    • 10:00~22:00(休憩あり・シフト制)
      ※詳しくは面接にてご説明いたします

      ●月8日休(日・祝日休み含む)
      ●年次休暇あり(GW・お盆・年末年始)
勤務地
  • 駅徒歩5分
勤務先
肥後橋ゆきや。
最寄駅
大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩1分
京阪本線 淀屋橋駅 徒歩4分
大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩8分
住所
  • 大阪府大阪市西区土佐堀1-2-10
    山文ビルB1F

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

面接地
最寄駅
JR東西線 北新地駅 徒歩4分
京阪本線 淀屋橋駅 徒歩7分
大阪メトロ御堂筋線 梅田駅 徒歩8分
住所
  • 大阪府大阪市北区 堂島1-5-39
    マルタビル1F

面接地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

長期

休日・休暇

日曜日 祝日 交代制

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない
  • 資格取得支援あり

-------------------------------------------
【大阪府緊急雇用対策事業に賛同します】
コロナ禍において就職活動をする方が
早期に就職できるよう、
就職機会の確保に向けて取り組みます。
-------------------------------------------

◇昇給あり(実績により)
◇交通費支給
◇社保完備
◇制服貸出あり
◇まかないあり
◇資格取得支援あり(河豚免許やソムリエ資格)
◇健康診断あり

bosaka10

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 待遇充実
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 経験者優遇
職場環境
  • 駅徒歩5分
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 待遇充実
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない
  • 資格取得支援あり

社風

会社のスタイル
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気
  • ビジネスライク
  • アットホーム

職場写真をチェック!

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

会社情報

所在地

大阪府大阪市中央区備後町2-4-6
森田ビル7F

事業内容

飲食店の経営

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