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  • 女性活躍中

株式会社日本セレモニー アンジェリカの正社員の求人情報

結婚式のお料理にみんなうっとり。幸せそうな笑顔が1番のご褒美

式のコース料理は、1週間かけて準備します。作業は決してラクじゃないけど…式当日は、お料理を食べて幸せそうなお客様の笑顔を近くで見られるから。苦労もふっとぶんですよ。(by.料理長)

募集情報

お仕事のやりがい

私たちの仕事は、
決してラクではありません。

多いときは
2,500食のコース料理を
1週間で仕上げないといけませんし、

食品アレルギーのお客様のために
別で作るデザート1つも、
決して失敗は許されません。

ウエディングケーキに必要な
お花のモチーフは
色とりどりに2~30コ作りますし、

それを飾る作業も
1つ1つ細かな作業の繰り返しです。

それでも僕は
結婚式の当日を迎えるたび、
このお仕事を好きになります。

それは、当日に
会場のオープンキッチンから
料理をお披露目するときのこと。

一生懸命作った料理は全部、
僕の目の前で「おいしいね!」って
褒め言葉に変わります。

いつもは
アレルギーで食べられないケーキを、
今日は幸せそうに頬張る
お客様の姿だって見られますし、

一生懸命つくった
お花のウエディングケーキからは、
「わぁ~っ!」と
鳴り止まない歓声が聞こえてきます。

自分の作った料理は
「こんなにも人を幸せにできる。」って
思えるのですから。

料理人として
これほどの幸せはありませんよ。

(料理長より)

仕事内容

結婚式でお出しする
コース料理を作ります。

【コース内容】
・和食・・・1種類
・洋食・・・3種類

覚えるのは大まか
4種類のコースとなります。

多いときは
1週間で2,500食くらい、
作ることもあります。
(結婚式の予約状況による)

【仕事内容】
・仕入れ
・切り出し(食材のカット)
・盛り付け
・当日の最終調理
など

活かせる持ち味
考え方のスタイル特に
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける

それぞれのコースは
約1週間かけて準備します。

仕入れ、切り出し、
盛り付け、下準備を繰り返し
1回の式で
平均70~100食ほど作ります。

コースは大きく4種類しか
ありませんので、
料理に慣れている方であれば
2、3ヵ月ほどで
一通り覚えることができますよ。

経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • 女性活躍中
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得

●高卒以上
●60歳未満の方(会社規定が60歳定年のため)

・未経験の方も大歓迎!
・必要な調理の資格もありません。

○料理を作ることが好き
○人を喜ばせたい
○美味しそうに食べる人を見ると、幸せな気持ちになれる
○ブライダル業界に興味がある
〇料理技術のスキルアップを目指したい

など…
きっかけは何でも大丈夫ですよ。

動画でチェック!

少しシャイな料理長の上野さん
以前、料理を作るうえで
困ったことが起きたそう…。

その時に経験した
幸せのエピソードを、
すこし照れくさそうに
教えてくれました。


(バイトル取材班より)
こんなバイト経験もいきる!

アルバイト・社員問わず
飲食店でキッチン経験がある方は
経験を活かして働くことができます!

・普段、家での料理に慣れている方
・包丁はある程度使える方
も、すぐに慣れることができるお仕事です。

会社の夢

株式会社日本セレモニーは
1972年創業 山口県下関市を本社に置き
・ブライダル事業
・フューネラル事業
・ライフパートナー事業
・流通システム事業
・ホテル事業
・レストラン事業
・介護事業 
など

全国400店舗以上展開する冠婚葬祭業界の
リーディングカンパニーとして、
今もなお、時代に対応しながら挑戦を続けている会社です。

人の数だけ生き様が詰まった
”セレモニー”を今日もお客さまと共にし、
力を尽くし、明日へと想いを繋いでいます。

心を繋ぎ、未来へ繋ぐ。
私たちと一緒にはじめませんか。

≪正直にお伝えすること≫
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
私たちの仕事は「お客様の人生」に関わります。
そこには人が人を思いやるすべてが詰まっていて、
お客様の未来、そして会社の未来へと繋がる仕事になります。

責任が重く、プレッシャーもある事は事実です。
ただその分、大きなやりがいを感じ、
何よりあなた自身の成長に繋がると確信しています。

基本情報

職種

アンジェリカノートルダム

  • [正]キッチンスタッフ、パティシエ、皿洗い・洗い場

給与
  • 昇給あり
  • [正]月給23.3万円~24.4万円

  • 交通費:一部支給
    ※会社規定あり

    • ■交通費規定内支給
      ■昇給(年1回)
      ■賞与(年2回)
      ■役職手当
      ■時間外手当等あり
      ■残業代別途支給
勤務時間
  • [正]09:00~18:00

    • 4週8休シフト制
      (火曜休館による定休日)

      ≪残業について≫

      繁忙期は残業がありますが
      15分単位で超過分の残業代を支給しております。

      また、勤怠はタイムカード式で
      勤務開始、終了の時間はしっかり管理。
      決してサービス残業などはございません。
勤務地
勤務先
アンジェリカノートルダム
最寄駅
泉北高速鉄道 深井駅 徒歩7分
住所
  • 大阪府堺市中区深井清水町1351-3

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

長期

休日・休暇

交代制
4週8休(シフト制)
※火曜日は定休日
年間休日104日

◇年末年始休暇
◇慶弔休暇
◇年次有給休暇
◇リフレッシュ休暇
◇産休・育休(取得実績あり)

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • 研修制度

■賞与年2回(7月・12月)
■賃金改定年1回(2月)
■時間外手当あり
■役職手当あり
■交通費支給(会社規程あり)
■社会保険完備
(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
■退職金制度
■制服貸与
■財形貯蓄制度
■寮・社宅あり
■社員割引
■産休育休制度(実績あり)
■育休復帰後短時間正社員制度
■その他ライフステージに応じた職位転換制度
■資格取得支援制度

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 待遇充実
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • 女性活躍中
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
職場環境
  • 産休・育休
魅力的な待遇
  • 待遇充実
  • 社保あり
  • 研修制度

社風

会社のスタイル
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準特に
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気
  • ビジネスライク
  • アットホーム

年に1回、
40項目ある評価シートを元に評価。
自身と上司で擦り合わせを行います。

またプラスの評価として、
・お客様アンケート
・調理技術(スピードや質など)
を元に評価・昇給査定行っています。

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

会社情報

所在地

山口県下関市王喜本町6-4-50

事業内容

冠婚葬祭施行に関する業務
結婚式場・葬祭式場の運営等

URL
http://www.aigroup.co.jp/index.html

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