キッチンスタッフ、将来は独立の正社員・契約社員の求人・募集情報一覧

人形町 やま田

• 厨房｜1年で216品。アマノ料理長の発想で作り上げる新しい料理

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 注意深く丁寧
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

下っ端だから、お皿洗い、下足番など 雑用を押し付けたりすることは ありません。 お客様と会話もしつつ、 厨房では自分の持ち場に立ちながら きめ細やかに調理をしていく。 「ゆったりとした雰囲気で 　手もとの作業は早い」 そんな姿を目指して、 日々、お店を運営しています。

社風

• チャレンジ志向特に
• 文化系
• 年功序列
• アットホーム

◇下積み期間はありますか？ やま田に下積みはありません。 僕が大変な思いをしたので やらせなくてもいいかな、と。 お皿洗いは手が空いているみんなでやります。 料理長の僕だってやりますよ。 入社してもらったら、 すぐに厨房に入ってもらいます。 やってもらった方が僕たちも助かりますし せっかく入ってもらえるなら 第一線で活躍してほしいですからね。 （料理長　天野さんより）

株式会社オリノ

• 飲食正社員＼引越し費用負担＋社宅＋家賃補助＝即自律・即上京／

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 自分の考えを発信

ブランド・店舗数が多いからこそ 接客や調理の学べる幅が広いです。 新宿にあるお店でも 単価のちがうブランドであれば 客層がガラッと変わったり。 調理経験があっても 焼き肉店で初めて知る 専門的な肉のさばき方があったり。 ブランド・エリアによって スタッフの年齢も様々。 育成や運営でも学ぶことが多いです。 飲食業の色んなスタイルを知りたい方に おすすめの環境です。 (6ヵ月目・男性スタッフ)

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム

接客の姿勢やできる業務の範囲などを見て 年に2回評価を行っています。 年1回は昇給を叶えてあげられるよう、 マネージャー・社長は現場によく足を運び スタッフのことを見るようにしています。 「できるようになってから任せる」のではなく 「やる気がある人にはとにかく任せる」のが オリノ流の育成。 積極的にコミュニケーションをとり スタッフのやりたいことを叶えていきます。 （マネージャーより）

株式会社ろくや　鏡ヶ浦温泉rokuza

• 【正社員 旅館の鉄板焼きSTAFF】技で”魅せる”ライブキッチン！

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

みんなの意見を聞きながら自身のアイデアも 出していける環境です。 先輩からのアドバイスや、自分に無い発想などを 吸収して成長に繋げられます♪

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム特に

社歴や経験年数に関係なく、アイデアを出し合える環境です。 チームで作業を行うことから、スタッフ同士の仲も良く お互いに協力しながら高めあっていけます♪

株式会社ろくや　網元の宿ろくや

• 【和食調理正社員】海辺の旅館のレストランで和の心をおもてなし

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

みんなの意見を聞きながら自身のアイデアも 出していける環境です。 先輩からのアドバイスや、自分に無い発想などを 吸収して成長に繋げられます♪

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム特に

社歴や経験年数に関係なく、アイデアを出し合える環境です。 チームで作業を行うことから、スタッフ同士の仲も良く お互いに協力しながら高めあっていけます♪

株式会社グランドゥーカ　グリルエトナ伊勢佐木町店

• 【キッチン正社員】プロの技術をイチから学べる洋食レストラン！

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活かせる持ち味

面倒見がよく、経験豊富な先輩たちがついているので 失敗を恐れずにどんどんチャレンジすることが可能です！

社風

• アットホーム特に

社員とアルバイト・パートの仲も良く みんなで一体感を持ってお店を盛り上げています♪

株式会社グランドゥーカ　エトナマーレ ミウィ橋本店

• ホール・キッチン正社員★本場の味を学べるイタリアンレストラン

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活かせる持ち味

面倒見がよく、経験豊富な先輩たちがついているので 失敗を恐れずにどんどんチャレンジすることが可能です！

社風

• アットホーム特に

社員とアルバイト・パートの仲も良く みんなで一体感を持ってお店を盛り上げています♪

株式会社グランドゥーカ　グランドゥーカ+（プラス）テラスモール湘南店

• 【キッチン正社員】本場の技術を学べるイタリアンレストラン！

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活かせる持ち味

面倒見がよく、経験豊富な先輩たちがついているので 失敗を恐れずにどんどんチャレンジすることが可能です！

社風

• アットホーム特に

社員とアルバイト・パートの仲も良く みんなで一体感を持ってお店を盛り上げています♪

株式会社ろくや　なぎさ食堂

• 【渚の駅たてやま内】経験者募集！★鮮魚調理正社員！

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活かせる持ち味

• 相手の意見に耳を傾ける特に

社歴に関係なく、意見を出し合える職場環境です。 気付いたこと、気になったことはみんなで考えていきます。

社風

• アットホーム特に

社歴や経験年数に関係なく、スタッフ同士の仲が良く お互いに協力しながらお仕事をしています♪

株式会社ろくや　海のマルシェたてやま

• 経験者優遇★年間休日106日★お休み多め★鮮魚加工STAFF募集！

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

みんなの意見を聞きながら自身のアイデアも 出していける環境です。 先輩からのアドバイスや、自分に無い発想などを 吸収して成長に繋げられます♪

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム特に

社歴や経験年数に関係なく、スタッフ同士の仲が良く お互いに協力しながらお仕事をしています♪

株式会社グランドゥーカ　グランドゥーカ関内馬車道店

• ホール・キッチン正社員★本場の味を学べるイタリアンレストラン

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活かせる持ち味

面倒見がよく、経験豊富な先輩たちがついているので 失敗を恐れずにどんどんチャレンジすることが可能です！

社風

• アットホーム特に

社員とアルバイト・パートの仲も良く みんなで一体感を持ってお店を盛り上げています♪

株式会社ろくや　潮騒 SHIOSAI

• 【道の駅富楽里とみやま内】経験者募集★和食調理正社員！

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活かせる持ち味

• 相手の意見に耳を傾ける特に

社歴に関係なく、意見を出し合える職場環境です。 気付いたこと、気になったことはみんなで考えていきます。

社風

• アットホーム特に

社歴や経験年数に関係なく、スタッフ同士の仲が良く お互いに協力しながらお仕事をしています♪

株式会社グランドゥーカ　グリルエトナ 横浜市庁舎店

• 【キッチン正社員】本場の技術を学べる洋食レストラン！

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活かせる持ち味

面倒見がよく、経験豊富な先輩たちがついているので 失敗を恐れずにどんどんチャレンジすることが可能です！

社風

• アットホーム特に

社員とアルバイト・パートの仲も良く みんなで一体感を持ってお店を盛り上げています♪

株式会社ナナシフードサービス /たまプラーザ店

• ＼急募／完全人柄採用☆飲食店経験不問！賞与あり×週休2日

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる

良い仕事には円滑なコミュケーションが欠かせません！ 定期的に懇親会や社員旅行やフットサルなどをして、 スタッフ間の交流を図っています お店は経営陣が作るものではなく、 現場で活躍するスタッフが作るもの。 「やってみたいことは失敗してもいいからやってみよう」 というのがナナシ流です！ 各店舗毎に社員たちの【やりたい】が 実現できるそんな環境を整えています。 長く働けるから離職率も低いんです♪

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• アットホーム

スタッフに求める人物像要素はただ一つ。 仕事に対して情熱を持って真面目に取り組み、 いつも笑顔でいること。 これだけです。 まずはコツコツ働ければいい。 でも、将来に向けて 知識やスキルも身につけていかなければ…。」 七志では将来「なりたい自分」になれるように、 徹底的にサポートしていきます。 あなたの新しい1歩を是非一緒につくりあげてみませんか？

紫金飯店　ハラカド店

• 【昼勤/夜勤選べる】技術と人脈を手に入れる、人も味も最高の店

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活かせる持ち味

営業中は常に一期一会、 出前注文と店内注文を瞬時に 組み合わせて料理を手際良く テンポよく作っていきます。 まるでライブのような音と動き、 カウンターでの調理パフォーマンスを 楽しみにいらっしゃるお客様も多いです。 普段の和気あいあいとした 職場の空気感と仕事中のかっこいい 手さばきは惚れ惚れします。 勢いとライブ感が忙しい町中華の醍醐味。 中華鍋をカッコよく振れる技術を 習得してくださいね！

社風

• 体育会系
• アットホーム

▼大切にしていること お客様に喜んで頂きたい！ ”美味しかった、また来たい” と思って頂きたい！ この気持ちがあれば十分です。 経験スキルや在籍歴以上に、 仕事への向き合い方や お店を大切に想う気持ちなど 人間性やスタンスをみているので、 頑張り次第ではキャリアUPも◎ ▼働き方 昼勤/夜勤を固定にしたい！ 平日のみの働き方は可能か？ がっつり働きたい！ など、希望があれば相談ください！

スミビトケムリ 宇都宮店

• ベンチャー企業で飲食のプロへ！未経験応援/3カ月で店長昇格

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

FOOLISHが考える飲食店の価値 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ただ食事を提供する場ではなく、 お客様に幸せな時間を過ごしていただくための 重要な役割を果たしています。 私たちは、お客様一人ひとりに真心を込めた サービスを提供し、笑顔を届けること。 あなたしかできない「おもてなし」の気持ちで！ そのお店でしか体験できない 感動をお届けしましょう！

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義

／ 　 　仕事も遊びも全力で楽しむがモット―！ 　笑顔を忘れず前向きな気持ちを大切に！ ＼ 配属先は20代～30代が中心の若手メンバーで 構成されており、活気と一体感のある職場です。 年次関係なく社員同士の距離も近く、 わからないことはすぐに相談できる安心の環境。 未経験からスタートした先輩も多く在籍しており、 自分のペースで着実に成長を目指せる環境が整っています。

ジンホアつくば店

• 皆さんのアイデアをメニューに反映！“本格中華”が学べるお店☆

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• プロセスにこだわる特に
• 自分の考えを発信

働きながらスキルアップも可能です。 実際に働いている料理人から、 本格中華を学べます！！ 同じ飲食店でも、 毎日刺激のあるものになること 間違いなしです！

社風

• チャレンジ志向特に
• 実力主義
• アットホーム

経験やスキルが身につけば どんどん昇給してもらえるので、 非常に働きやすい環境です！ また、裁量権が大きくても、 「ほったらかしにされちゃう..」 なんてことはありません！ スタッフ一丸となって、 お店を盛り上げていってます！

株式会社スパイスワークス

• 独立支援あり◎引越し手当でI・Uターンも応援！新店舗を続々open

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

【挑戦するほど評価される環境】 スパイスワークスは挑戦すればするほど評価される環境！ 積極的なスタンスで行動する方へは年齢にかかわらず 裁量の大きな仕事もお任せします。

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

【メニューも販促も、同じ店舗はない！】 当社では、社員が将来、料理長や店長、本部職、 独立で活かせる力が身につくように、 各店舗に裁量を与えています。 画期的なチェーン展開ではなく、メニュー開発や 販促キャンペーンもゼロから企画することが可能。 アイデアを活かして働くことができる 他、独立のためのスキルも習得できます◎

まる蜜堂

• 【オープニング募集♪】黒蜜が主役の和スイーツ専門店正社員募集

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 相手の意見に耳を傾ける

お客様にもstaffの皆さんにも優しくて楽しくてあたたかいお店づくりを目指しています。

社風

• チャレンジ志向特に
• 実力主義
• アットホーム

まる蜜堂の１号店になります。 どんどんお店の輪を広げて行きたいと考えています。 まる蜜堂を一緒に大きくしていける方、お待ちしております!!

【喜楽里別邸 横浜青葉店内】

• 入社2ヵ月目、僕考案ラーメンフェアが実現へと動き出す！｜調理

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動

【本人の気持ちを尊重したキャリアアップ】 ・メニュー開発が好きな方は →商品開発部へ ・経験の場を増やしたい方は、 →新店舗の料理長、就任！ ・家族を優先したい方は、 →転勤をなるべく少なめに 個人に合わせて、様々な道を 選択することができます。 面接で、ぜひあなたの希望を教えてください。

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム

【竜泉寺の湯スパメッツァおおたか内】湯あがりキッチン一休

• 入社2ヵ月目、僕考案ラーメンフェアが実現へと動き出す！｜調理

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動

【本人の気持ちを尊重したキャリアアップ】 ・メニュー開発が好きな方は →商品開発部へ ・経験の場を増やしたい方は、 →新店舗の料理長、就任！ ・家族を優先したい方は、 →転勤をなるべく少なめに 個人に合わせて、様々な道を 選択することができます。 面接で、ぜひあなたの希望を教えてください。

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム