• 学歴不問

  • 正社員経験不問

  • 職種未経験OK

  • 見学応募OK

博多新風ラーメン食堂 【有限会社D・C・T】の正社員の求人情報

7/9オープン!オープニングスタッフ!日比谷グルメゾン×正社員

アクセス抜群◎千代田区の日比谷グルメゾン内に3店舗目OPEN!福岡の博多で創業→大阪ルクアイーレで繁盛→東京進出!事業拡大します!新しい環境でチャレンジしませんか?

募集情報

とんこつラーメンを全国に広めていきたい

有限会社D・C・Tが運営する
博多新風(しんぷう)ラーメン食堂。
福岡出身の社長が博多で創業。

「とんこつの味ならどこにも負けない!」をモットーに、
躍進を続け、現在は大阪梅田にある
ルクアイーレのバルチカで人気店に!

年に数回、全国のラーメンが集うイベントに参加したり
他店とタッグを組んでカップラーメンも出してます。
そんな博多新風が、新たに新店出します!

店舗を増やしているのは、
事業拡大や売上向上だけが目的ではありません!
共に働く社員にキャリアに応じたポストを
しっかり用意したいという想いもあります。

オープニングなので、スタートはみんな一緒です!!
1人1人の意見を大事にします。
アルバイト・正社員関係なく
一緒にお店を作っていきたいです。

年齢も学歴も関係ありません。
だから、未経験でも安心して
飛び込んできてくださいね。

仕事内容

●入社初日~1週間
・働く上で大事にすること
・経営理念 
などのお伝え

・接客練習
・メニュー覚える
・ホール、キッチン作業
※基本的なホール業務をしながらメニュー覚えていけます
※経験ある方は、調理に早めに移れます

●2週間~1か月
一連の作業を覚える

その後も定期的に、
調理にブレがないのか
フォローさせて頂きます!

オープニングですが、大阪や福岡から
スタッフがサポートに来ます。
カンタン作業ですし、一緒に現場に入って覚えていけるので
安心してスタートできます。

※動画で調理シーン載せてるので、
 ぜひチェックください

活かせる持ち味
考え方のスタイル
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方特に
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける
経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 将来は独立
  • 友達応募

<こんな方にオススメ>
◆スタッフのことの考えてくれるオーナーのもとで働きたい
◆型にはまった作業より自分の意見を発信できる環境がいい
◆自分で率先してお店作りにかかわっていきたい
◆上京してきて、新しい環境で仕事を探している

<さらにはこんな方も!!>
日本語で日常会話ができる外国籍の方

※22時~翌5時まで18歳以上の方(省令2号)

  • (左)大阪店の店長です。一緒に頑張りましょ
  • 大阪梅田のルクアイーレのバルチカ内の風景
  • 必ず先輩とペアで!飲食未経験でも安心♪

動画でチェック!

系列店のスタッフにリアルな声聞いてみました
調理シーン

働いて感じる
・嬉しいこと
・大変なこと

ぜひ、見てください。
ゆくゆくはこんな人(キャリアプラン)

ラーメンもしくは、飲食で独立したい!を応援★

(独立志望/大阪店の店長の私)
1年ちょっと前に店長をやらせていただいて
スタッフのシフト管理や売り上げ管理、
教育などを通してスキルアップしたいって思ったのがキッカケですね。

ちなみにまだ20代なんですが、
若いうちからリーダー任せていただけたり
やってみるか!社長が後押ししてくれて
学んでいくうちに独立を考えるようになりました。

社長が全国のラーメン店の店主や経営者と
つながりがあるんですよ。

最近キテるラーメン店だったり、飲食の流行りとか
情報がいっぱい入ってきます(笑)
全国のラーメンまつりなどのイベントに行けば、
全国の方とその場でいろんな考えを聞けます。

私も、出身の九州に限らず四国や近畿、
北陸などの地方のイベントに参加して
店主や経営者の方と話しました。

社長も今回の新店舗の現場に入ってくださるので
身近でいろんな会話ができます。
親身になって話を聞いてくださるし
現場のことを大切にされる方だなぁと改めて感じました。

基本情報

職種

日比谷グルメゾン フードフロア

  • [正]①ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、②店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与
  • 昇給あり
  • [正]①月給21万円~25万円、②月給25万円~35万円

  • 交通費:一部支給
    社内規定あり

    • 完全週休2日制の場合…月給21万円~
      月4~5日休みの場合…月給25万円~

      ■研修期間あり
      ■昇給あり
      ■深夜手当
      ■残業手当
勤務時間
  • 9時~OK
  • 10時~OK
  • 残業少なめ
  • [正]①②09:00~00:00

    • ■実働8時間(休憩1時間)
      ※22時~翌5時まで18歳以上の方(省令2号)
勤務地
  • 駅徒歩5分
最寄駅
山手線 新橋駅 徒歩6分
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分
京浜東北・根岸線 有楽町駅 徒歩5分
住所
  • 東京都千代田区内幸町1-7
  • 日比谷グルメゾン内

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

長期
半年~1年間の相談もOK

休日・休暇

交代制
(1)完全週休2日制
(2)月4日~5日

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない

■社会保険完備
■通勤手当(社内規定あり)
■昇給あり
■深夜手当
■残業手当
■食事補助(スタッフ価格で食べれます)
■制服貸与
■研修期間あり(100h程度)

※ラーメン屋独自のとんこつ臭さ などはありません。
 活気がある店内ですが体育会系のノリも推進してません。

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 将来は独立
職場環境
  • オープニング
  • 駅徒歩5分
  • 転勤なし
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない
自分らしい恰好
  • 髪自由
応募時のメリット
  • 友達応募

社風

会社のスタイル
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気特に
  • ビジネスライク
  • アットホーム

アルバイト、正社員関係なく
お互いを尊重し合うことを大事にしてます。

店長や社長が現場にけっこう入ったりします。
店長という肩書にこだわりすぎず、
お互いを尊重してやっていこうという
社長の想いがあるからです。

できたら褒める!
できなかったらその場でサポート!
誰でも平等に
「メニューこうしたい」
「体制をもっとこうしたい」など
意見も出しやすいです。

1からお店作りにも関われます。

職場写真をチェック!

  • まかないは、絶品とんこつ!TVでも特集あり
  • 大阪店。博多の祭りをイメージの背景
  • 社長も現場に入ります。

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

(大阪ルクアイーレで5年勤務の私)

高校生の時から5年いるんですけど、
今ではレジ締めや新しく入った方の教育もやってます。
はじめの時は、ミスが多く注意もうけましたが
怒られるっていうよりは、
ミスしたことでお客さんにこんな影響を与えるんだよっていう
意味だったりをしっかり教えていただきました。

「アルバイトも社員も尊敬し合いながらやっていく」という
考え方が通っている会社ですね。

会社情報

有限会社D.C.T(博多新風)

この会社の情報をもっと見る
所在地

福岡県福岡市南区高宮1-4-13

事業内容

「博多新風」の運営

バイトルでは掲載情報の精度向上に努めております。掲載されていた求人情報について事実と異なるなど掲載の相違がありましたら、掲載の相違についてよりお知らせください。※掲載内容以外の問い合わせはこちら(ヘルプ&お問合せ)※応募についてのお問い合わせは応募先企業へ直接ご連絡下さい。

キープ中の求人0

現在、キープ中の求人はありません。会員登録不要で、すぐに使えます!
気になった求人をキープすることで、後から簡単に見ることができます。

保存した検索条件(0)

現在、保存した検索条件はありません。

最近検索した条件(0)

現在、最近検索した条件はありません。

最近見た求人(0)

現在、最近見た求人はありません。