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<東京/青山・丸の内>キッチンスタッフ(副料理長)募集!本格

体制強化の為スタッフ募集

募集情報

アピールポイント

本場フランスで修業を積んだオーナーシェフの運営する当社グループ。表参道を中心に東京都内にて本格フレンチレストランやカフェなどを展開しています。

☆食を通してフランスの文化や魅力を日本に伝えていくことを大事にしています。
当社グループでは、食を通してフランスの魅力を日本に発信しています。スタッフが一丸となって、お客様にお店での時間を楽しんでいただき、本場の味を堪能していただいているのです。料理だけでなくワインやサービスにも高いクオリティを追求。こだわりを活かしながら、スタッフ同士で刺激を与え合って活躍できる環境です。

仕事内容

☆本場フランスで修業を積んだオーナーシェフの運営する当グループで、経験を活かしませんか。
仕込みから調理や盛り付けといったキッチン内での作業すべてをお任せします。世界中から仕入れる食材、日本近海の魚介、新鮮なお肉など、素材にこだわる料理を創作していきましょう。

調理だけでなく、仕入れや在庫管理、スタッフ教育やメニュー開発も手がけていただきます。マネジメントスキルも磨ける環境です!

☆早期に副料理長としてあなたのセンスを発揮していただきます。
最初はオーナーシェフが当グループの特徴やコンセプト、こだわりなどをお教えしますが、その後はあなたの裁量に委ねます。

活かせる持ち味
考え方のスタイル
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける
経験・資格
  • フリーター
  • ブランク

調理経験を1年以上お持ちの方
◎フレンチの調理経験をお持ちの方、歓迎!

動画でチェック!

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基本情報

職種

キッチンスタッフ(副料理長)

  • [正]キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他

給与
  • 昇給あり
  • [正]月給20万円~30万円

  • 交通費:一部支給

    • ☆昇給年1回、売上インセンティブあり

      ※初任給額はあなたの経験や能力などを十分に考慮して決定いたします。
      ※試用期間1ヶ月あり。期間中の給与や待遇は変わりません。
勤務時間
  • 9時~OK
  • 10時~OK
  • [正]10:00~23:00

    • ※休憩あり。
      ※お店の営業時間や予約状況によって多少異なります。
勤務地
最寄駅
東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩2分
東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩7分
東京メトロ千代田線 明治神宮前駅 徒歩10分
住所
  • 東京都港区

勤務地のアクセス詳細を見る

面接地
最寄駅
山手線 新橋駅 徒歩2分
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩1分
都営三田線 内幸町駅 徒歩3分
住所
  • 東京都港区 新橋2-6-2
    新橋アイマークビル8階

面接地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

長期

休日・休暇


夏季休暇
有給休暇
慶弔休暇

◎シフト制/月6日(定休日の毎週月曜+他シフトで月1日火曜休み)
◎夏季休暇6日間、年末年始休暇6日間(いずれも連休でリフレッシュできます!)

待遇・
福利厚生
  • 寮・社宅あり
  • 社保あり

昇給
交通費全額支給
雇用保険
労災保険
住宅手当
家族手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
独立支援制度
売上インセンティブ
◎昇給:年1回
◎売上インセンティブ:給与の1~2か月分/年 (今までの実績によると)
◎社員寮:単身者向け(月額2万円~4万円で住めます)
◎住宅手当:月2万円まで支給※社内規定あり
◎家族手当:子ども1人につき月1万円支給※社内規定あり
◎独立支援:物件のあっせん、経営や仕入れなどのノウハウ提供ほか

Happy
ボーナス

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Happyボーナスとは

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • フリーター
  • 寮・社宅あり
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • フリーター
  • ブランク
魅力的な待遇
  • 寮・社宅あり
  • 社保あり

社員登用について

こんな人が社員に
なっています!

\特にこんな経験をお持ちの方、お待ちしております/
・港区北青山/中堅ポジション経験3年以上の方
・千代田区丸の内/調理経験1年以上の方(専門卒可)

社風

会社のスタイル
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気
  • ビジネスライク
  • アットホーム

会社情報

所在地

大阪府大阪市北区芝田2-7-18
LUCID SQUARE UMEDA 8階
TEL:06-6374-9912 FAX:06-6131-6470

株式公開区分

公開

代表者名

藪ノ 賢次

有料職業紹介
事業許可番号

27-ユ-300801

サービス地域

日本全国

拠点

5ヶ所
◆東京
港区新橋2-6-2 新橋アイマークビル8F

◆横浜
神奈川区鶴屋町3-32-13 第2安田ビル3F

◆名古屋
中村区名駅南1-24-20 名古屋三井ビル新館4F

◆大阪

◆福岡
中央区天神3-11-20 天神エフビル4F

応募プロセス

WEB応募フォームからご応募ください。

事業内容

《フード関連業に特化した以下事業》
有料職業紹介事業(27-ユ-300801)
求人サイト運営事業
研修事業
メディア運営(Foodion、クックビズ総研など)
アプリ開発

URL
https://cookbiz.jp/baito/?utm_source=baitoru.com&utm_medium=referral&utm_campaign=part_media

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