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  • 職種未経験OK

  • 女性活躍中

韓国料理 水刺斎(スランジェ)の正社員の求人情報

人気韓国料理*店長候補/月8日休み保証/休み前日はランチ上がり

【15周年を迎える安定企業】将来の店長候補を募集致します。お店のことを知って頂くために、時間をかけて教えます!

募集情報

仕事内容

・‥…━━━☆・‥…━━━☆

韓国料理 水刺齋(スランジェ)
お店を作り上げてくれる
店長候補大募集!!

・‥…━━━☆・‥…━━━☆

【お仕事内容】

◇キッチン(仕込み・調理業務)
◇仕入れ
◇発注
◇在庫管理
◇原価管理
◇メニューの開発
◇備品管理
◇アルバイトの育成
◇店長補助
◇シフト管理 など

その他に付随する
業務もお願いします

日本で入手が難しい食材・材料は
韓国まで買い付けに行くことも可能です

研修の一環で韓国に足を運び、
韓国文化を実際に肌で感じてもらいます!

とにかく韓国が好き!飲食で働きたい!
という気持ちがあれば
店長業務未経験でも積極的に採用します!

活かせる持ち味
考え方のスタイル特に
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける
経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 主婦(夫)
  • 女性活躍中
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立

【応募条件】

下記のどちらかに当てはまる方

◇飲食店での勤務経験
→雇用形態は問いません。
飲食店の一連の流れを理解していればOK◎

◇接客経験がある方
→アパレル・販売など…
接客が好きで、今後飲食店のお仕事をしたいと考えている方。

【こんな方はピッタリ】

◇韓国文化が好き
◇将来独立を考えている
◇飲食のお仕事が好き
◇未経験で挑戦したい
◇トレンドに敏感
◇やりたいことは実行したい!

動画でチェック!

紹介動画☆彡
水刺齋では、年代を問わずコミュニケーションをとることを大切にしてます!
社員とアルバイトの距離も近いので、毎日楽しく働いています。
ゆくゆくはこんな人(キャリアプラン)

★ミシュラン店を巡る勉強会あり!

韓国のミシュラン星付き店を巡る
研修ツアーにも参加しています。
皆さんに韓国の雰囲気を感じて、
それを生かして欲しいので、
費用は会社負担です。

世界が認める味を実際に食べることで
知識を深めるだけでなく
モチベーション向上にも
つなげて頂けたらと思います。

「本物のスキルを身につけたい」
「イチから学んでいきたい」
という方にもピッタリな環境です。

★離職率の低さもポイント!

母体は、飲食事業をメインに
さまざまな業態の店舗を運営する安定企業。

飲食業でのノウハウを活かして
やりがいのある仕事内容や
充実した研修制度
働きやすい環境づくりに力を入れています。

そのため、離職率が低く
成長できる現場であるとともに
安心して働ける環境です。

★独立希望者歓迎!

やる気のある方には
現場スキルだけでなく
店舗の運営まで幅広く教えていきます。

将来は自分のお店を開いていきたい!
という方も大歓迎!
当店での経験を、あなたの夢に
つなげて頂けたらと思っています。

会社の夢

・‥…━━━☆・‥…━━━☆

アニョハセヨ!

お店をトレンドに合わせ
進化させてくれる店長候補求む!

・‥…━━━☆・‥…━━━☆

水刺齋(スランジェ)は
社員、アルバイトの意見を大切にする
“現場主義”を取り入れております。

「制服は新しく流行りのものにするべきです!」
「この料理が流行ってるので試作してみたいです!」
「店内BGMはこのアーティストが良いと思います!」
「お店のSNSはもっとこうした方が良いと思います!」

など

どんどん意見を出してください!
材料調達、研究に使う資金は
会社がサポートします!
その代わり、お店を日々進化させて下さい!

その意見やアイディアをベースに、
新たなお店の取り組み等が決定していきます。

上から言われた店舗運営ではなく、
皆の考えでお店を運営できる環境です♪

「何事にもまずは行動したい」という方
トレンドに合った韓国調理店を作り上げて下さい!

店舗を運営するスキルも身につきます。
将来、独立をしたい方、
飲食店のノウハウを付けたい方、
是非〈水刺齋〉で一緒に働きましょう☆彡

基本情報

職種

レストラン

  • [正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)

給与
  • 高収入
  • 昇給あり
  • [正]月給27万円~32万円

  • 交通費:一部支給
    ※規定あり:上限20,000円まで

    • ※前職の給与、経験、能力等を考慮の上決定

       給与内訳
       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      基本給+業務手当
      =基本給176,000円+業務手当124,000円~144,000円
      ※残業時間の超過分については別途残業代をお支払いします。

      ※試用期間3ヶ月間は本採用後給与の9割水準で支給します
      ※試用期間は能力や経験により短縮あり

      【成長と意欲で評価致します】

      ■試用期間あり(3ヵ月)
      ※本採用後給与の9割水準支給

      ■賞与・ボーナスあり
      ※決定賞与あり(前年実績に応じて)

      ■昇給あり(随時)
      ※1万円~2万円(月額平均)の実績あり
      役職が上がれば手当も付きます!

      ■寮/住宅手当あり
      ※1Rマンションの社員寮(西新宿徒歩5分)月3万円で住めます
勤務時間
  • 9時~OK
  • 10時~OK
  • ~16時退社OK
  • ~17時退社OK
  • 残業少なめ
  • [正]10:30~23:00

    • 【営業時間】
      ランチ 11:00~17:00
      ディナー 17:00~23:00
      ※新型コロナウイルス感染症対策のため、
      東京都の時短要請に従って営業しております。

      ●ワークライフバランスを羅大切にしております。
      →本人の稼ぎたい額に合わせてシフトを調整しています。
      お金よりワークライフバランスと両立したい!という方は
      実際に、月160時間でシフトを組んでいる方もいます。

      ●4連勤以上・フルタイム勤務はさせたく無いです!
      →10時~23時のフルタイムで連勤は体力は持たないですよね…
      基本的に、連勤が続く日は半休を挟むようにしています!
      また、休みの前日もランチのみにするようにシフトを組み、
      1日半休めるように調整しております!

      ●残業ほぼ無し
      →片付けが終わったらすぐ帰りましょう!
      終電もしっかり考慮します!

      ●月8日休み
      →週休2日休みも可能です!休みの前日はランチ勤務だけなど、
      しっかり休める環境を心がけています。

      ●連休・土日祝に休み可能
      →希望休なので休みたい日を教えて下さい!
      外国籍のスタッフは、母国に帰るために
      有給を組み合わせ、10日以上お休みを取る方もいます♪
勤務地・面接地
  • 駅徒歩5分
勤務先
韓国料理スランジェ
最寄駅
山手線 渋谷駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩15分
山手線 原宿駅 徒歩15分
住所
  • 東京都渋谷区渋谷2-21-1
    渋谷ヒカリエ 6F
  • 渋谷駅直結★通勤ラクラク!

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

無期
長く、安心して働ける職場を目指しています+.*
働きやすさが自慢です!

休日・休暇
  • 完全週2休

完全週休2日 交代制
■シフト制(8日/月)
→希望休なので、土日祝・連休取得可能!
■有給休暇(法定通り)
■商業施設の休業日

待遇・
福利厚生
  • 寮・社宅あり
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない

■交通費規定支給(2万/月)

■有給休暇(法定通り)

■試用期間あり(3ヵ月)
※本採用後給与の9割水準支給

■賞与あり
※決定賞与あり(前年実績に応じて)

■昇給あり(随時)
※10,000円~20,000円(月額平均)の実績あり

■寮あり
→西新宿5丁目徒歩5分/家賃3万
1Rの6畳のマンションです♪
トイレ/お風呂/キッチンも自室についています!

■社会保険完備

■食事補助/まかないあり

■制服貸与

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 寮・社宅あり
  • 待遇充実
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 高収入
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 主婦(夫)
  • 女性活躍中
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立
職場環境
  • 駅徒歩5分
  • 転勤なし
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 寮・社宅あり
  • 待遇充実
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない
自分らしい恰好
  • 髪自由
  • ピアスOK

社風

会社のスタイル
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル特に
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気
  • ビジネスライク
  • アットホーム

\沢山休んで、しっかり働くがモットー/

水刺齋は、最高のパフォーマンスを発揮してもらうため、
しっかりお休みできるよう心がけています!

社員の勤続年数は7年以上の方がほとんど!
休みや勤務時間などの働きやすさはもちろん、
”店舗主義”なので社員の意見を大切にしています。
お店を発展させて行くためのアイディアすぐに実践します!

性別問わず、未経験から始めた人も店長として店を支えています!

職場写真をチェック!

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

【 運営店舗情報 】

■ PIZZERIA CAPOLI/東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル(PAX)B1
■韓花(ハンファ)/東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル(PAX)2F
■はなもんや/東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル6F
■酉桂(とりけい)/東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル8階
■【NEW】 お好み焼き恋火/東京都新宿区百人町1-7-19 
■水刺齋(スランジェ)渋谷店/東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F

会社情報

株式会社トータルウェル

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所在地

東京都新宿区新宿4-1-9新宿ユースビル9F

事業内容

飲食店経営

URL
http://www.totalwell.co.jp/index.html

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