• 学歴不問

  • 正社員経験不問

  • 職種未経験OK

新店もオープン!社員定着率70%!残業代は全額支給【株式会社だん家】の正社員の求人情報

月休9~10日。しっかり昇給。深夜営業なし。これを最後の転職に

ビアホール、和食、洋食、寿司業態など、都内を中心に関東で130店舗以上を展開する株式会社だん家。社員の半数以上が既婚者。安定した生活が送れます。これを最後の転職にして、腰を落ち着けませんか?

募集情報

これを最後の転職にして、腰を落ち着けませんか

無理な出店はしない。
深夜営業はしない。
転居を伴う異動はさせない。

当たり前に給料が上がって、
当たり前に休みがとれる。

『着実・堅実・誠実』が
33年前の創業から変わらない、
だん家のスタイルです。

事実、20年以上、毎年昇給が続いていますし
皆が頑張っているから
ボーナスも年2回しっかり支給できています。
(月給2ヶ月分※H29年度実績)

5年前に休日が4日増えたことで
月の休みは9~10日に。
年間休日は111日になりました。

着実・堅実・誠実を守る経営スタイルは
社員さんのご家族の生活を
守ることにもつながっています。

おかげさまで、当社の社員定着率は70%。
4人に1人が勤続10年以上です。

ありがたいことに定年まで働いてくれる方も多く、
最近では、2名の方がだん家で定年を迎えました。
(2018年度も1名が定年を迎える予定です)

地に足つけて働ける職場を探している方に、
だん家はぴったりだと思います。

仕事内容

だん家では、飲食で必要なスキルが偏らないように、ホール・調理の両方を経験していただいています。

【具体的には】
■入社後
ホール・調理場どちらかを担当します。ホールでは接客をはじめ店舗運営の基礎、 キッチンでは魚のさばき方、衛生管理まで調理に関する基礎を学びます。 その後、ホール・調理のポジションをチェンジしながらバランスよく学んでいただけます。

■講習会も開催
ソムリエによるワイン講習やベテラン調理師による講習会を実施。またビール工場やワイナリー見学もおこなっていますので、幅広い知識を身につけられます。

活かせる持ち味
考え方のスタイル特に
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける

年間休日は111日。昇給・昇格随時&賞与年2回。地に足をつけながらキャリアアップしていきたい方におすすめです。

経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立

■安定した環境で長く働きたい方
■飲食アルバイト経験を活かしたい方

レベルに合わせて業務をお任せしますので、経験が浅くても心配はいりません。元保育士さんでまったくの未経験から3年ほどで店長になった人もいます。少しずつ着実にスキルを習得していってください。

【こんな人にぴったり】
ホールと調理、両方興味がある
休みがとれる職場でプライベートも充実させたい
家族を守れる安定基盤の会社に就職したい

  • だん家には、同業からの転職者が多数
  • 接客と調理、両方のスキルが磨けます
  • 安定した生活を手に入れてませんか?

動画でチェック!

一番は、家族の時間が増えたこと。
休みが不安定で疲弊するKさんを見かねて、奥さんが探してきたひとつの求人広告。それが、だん家との出会いだったそうです。

「しっかり仕事をすれば、ちゃんと休めるし、毎年給料が上がる。心身ともに安定しました」

現在33歳。3年前、人生の転機になった転職エピソードをうかがいました。
業界の将来性

【だん家について】
1984年創業。ビアホール、和食、洋食、寿司など幅広い業態で、11ブランド・130店舗以上を展開しています。

【展開ブランド】
だん家/鍛冶屋文蔵/霧笛屋/すし屋銀蔵/矢まと/清流初つぼみ など

■キャリアプラン
ジョブローテーション制度がありますので、自分がチャレンジしたい業態に異動することも可能。年間の出店は10店舗前後。昇進ポストもしっかりあります。 店長を経験した先には、SVとして店舗を統括したり、本社で企画、人事、店舗開発、仕入れなど総合職としての道もあります。

将来、自分の店を持ちたいという方には店舗開発のノウハウも伝授。 仕入れ先の共有など、夢の実現を応援します。

基本情報

職種

居酒屋

  • [正]①②ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与
  • 昇給あり
  • [正]①月給25万円~35万円、②月給24万円~

  • 交通費:全額支給

    • ※①は経験者の月給、②は未経験者の月給です。
      ※経験考慮のうえ基本給を決定します。
      ※固定残業代:4.5万円/35時間相当分が含まれます。
      ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代を1分単位でお支払いします。

      ■昇給年1回あり。着実に上がっていきます。
      ■賞与年2回あり(月給2ヶ月分※H29年実績)

      【年収例】
      400万円/28才/入社2年/月給28万円
      550万円/34才/入社4年/月給40万円
勤務時間
  • [正]①②09:30~00:00

    • ■上記時間内でシフト制

      曜日・店舗により異なりますが、営業時間は遅くても23:30まで。深夜営業はありません。
勤務地
  • 駅徒歩5分
勤務先
首都圏に勤務地多数あり。配属店舗はお住まいなどを考慮して決定します。
住所
東京都新宿区西新宿1-25-1
新宿センタービルB1
※上記は『鍛冶屋文蔵 新宿センタービル店』の住所です。
最寄駅
山手線 新宿駅 徒歩5分
都営大江戸線 都庁前駅
東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

面接地
住所
東京都千代田区 神田佐久間町1-6-4 
だん家秋葉原ビル8F
最寄駅
山手線 秋葉原駅 徒歩1分
都営新宿線 岩本町駅 徒歩4分
京浜東北・根岸線 神田駅 徒歩6分

面接地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

長期

休日・休暇

交代制
【年間の休日内訳】
■3・4・6・7・9・11・12月は月9日休
■1・5・8・10月は月10日休
※2月は8日間

リフレッシュ休暇/慶弔/有給

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない

祝金の種類を増やしたり、増額するなど、社員さんたちに意見をもらいながら福利厚生も着実に増えています。

■昇給年1回
■昇格随時
■賞与年2回(月給2ヶ月※H29年実績)
■社保完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
■祝金制度
 ⇒結婚祝:10万円
 ⇒出産祝:5万円
 ⇒成人祝(本人):5万円 
 ⇒お子さまの小学校入学祝:3万円 / 中学校入学祝:3万円 / 結婚祝:3万円 / 成人祝(お子さま):3万円
 ⇒社員のお子様の結婚祝:3万円
■永年勤続:5万円(10年) / 10万円(20年) / 15万円(30年) / 20万円(40年)
■交通費全額支給
■食事補助
■退職金制度
■国内研修あり(ビール工場・ワイナリー)
■海外研修あり(店長表彰として)
■健診(配偶者も受診可)
■社員割引制度

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 待遇充実
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立
職場環境
  • 駅徒歩5分
魅力的な待遇
  • 待遇充実
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない

社風

会社のスタイル特に
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気
  • ビジネスライク
  • アットホーム

『着実・堅実・誠実』が、だん家のスタイル。安定を求め、同業からの転職される方も多くいらっしゃいます。

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

会社情報

本社所在地

東京都千代田区神田佐久間町1-6-4 (本社)

代表者名

谷口淳二

事業内容

11業態の飲食店を130店舗展開中

URL
http://www.danke-bros.co.jp/recruit/arbeit/index.html

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