仕事No.231004_製造及び製造管理
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オペレーションはお客さんの少ない午前中から下ごしらえをしっかりして、ピークタイムに備えているのであたふたすることも少ないので安心。また業務をこなすだけでなくお客さまの声や反応を受け取りどうしたら喜んでもらえるんだろう?と自分なりに考えることも大切。アイデアがあれば積極的に取り入れます。ホールスタッフとの連携から生まれたメニューも。「こんなもの食べたいな」を実現しましょう!
【大人気の健康メニューやご当地グルメを提供】とうもろこしを原料としてカロリーを抑えた「カレーうどん」は女性のお客さまに大人気。他にも、夜食べても太りにくい「くろうどん」などの健康的なメニューが充実。ご当地グルメの「とんてき」を期間限定で出してみたり、ご飯おかわり無料のキャンペーンを実施するなど、お客さまに喜ばれるサービスに力を入れています。
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