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おいしかったも、
たのしかったも褒め言葉。

鶴橋風月のお好み焼きはエンターテイメント。
だけど、お客さまの目の前で焼いて、
振る舞うだけじゃそうは呼べない。
「今日何枚焼いたん?」「100枚くらいですかね!」
お好み焼きを焼く15分間、
目で口で耳で最後まで楽しんでいただく。
それが鶴橋風月流。