株式会社サンクゼール
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原点は、家族のための手作りジャム。
「サンクゼール」と「久世福商店」の2ブランドで、こだわりの食品をお届けしている会社です。
今でこそ全国に約140店舗を展開していますが、始まりはたった1軒の小さなペンションでした。
約40年前、フランスで出会った田園風景と地元食材を使った料理に感動し、
北信州の片隅でペンションを始めた創業者夫妻。
夫人が家族のために地元長野のりんごで作ったジャムが評判となり、
お客様にもご提供するようになりました。
「食べてくれる人を想い、自然の恵みいっぱいの美味しいものを作って、届ける。
笑顔あふれる豊かな食卓をお手伝いするために。」
あの頃と比べ物にならないほどたくさんのお客様と出会えるようになった今でも、
それは変わりません。
Interview
Y.Kさん
個性を尊重して、得意を伸ばしてくれる職場。
メインの仕事は接客・販売ですが、例えば絵の得意な人がPOPを描いたり、整理整頓の得意な人が品出しでそのスキルを発揮したりと、個性や得意なことを活かして伸ばせる職場だと思います。
私はディスプレイなどの売り場づくりに参加させてもらっているのですが、みんなで「こっちに置いた方が商品の魅力が伝わりやすいんじゃないか？」などとアイデアを出し合うのは楽しいですし、それが形になったときはとても充実感があります。
あまり目立っていなかった商品も売り場を変えた途端「こんなに!?」と思うくらいたくさんのお客様が手に取ってくださるようになったりするんですけど、そういう経験ができるのも久世福だからこそかな、と思います。
N.Hさん
風通しが良いのは、スタッフ間の会話が多いから。
サンクゼールは企画から製造、販売までを一貫して行っており、お店で扱っているのは味や品質にこだわった商品ばかり。お客様におすすめするには商品知識が必要なため、スタッフ間での情報交換は欠かせません。定番商品の新しい使い方を共有したり、新商品が到着したらみんなで試食したり。食に興味があるスタッフが多く、コミュニケーションが自然と発生する、そんな環境です。
私もはじめは商品の味や使い道が分からず戸惑うことがありましたが、先輩が「みんな同じ道を通ってきたから大丈夫だよ」と、ゼロから優しく教えてくれたのを覚えています。経験や知識は後からついてくるので大丈夫。気負いせず飛び込んできてください。
Company
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企業名株式会社 サンクゼール
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事業内容ジャム・ワイン、その他食品の製造販売
ワイナリー、レストラン、売店等の直営及びフランチャイズ展開
展開ブランド：St.Cousair、サンクゼール、久世福商店
オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営 -
本社所在地長野県上水内郡飯綱町芋川1260