本店 並木橋なかむら【101】の正社員の求人情報

◆有限会社フェアグランド
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お客さま、そして街から「長く愛される店」を
丁寧につくっていくことを大切に、
都内に7店舗の飲食店を運営しています。

「おいしいものや素敵なサービスを提供したい」
と前向きに努力する社員のために、

＊お店ごとに仕入れ、メニュー決定権あり
＊希望に合わせた勤務地配属
＊ユニークな各種手当支給制度

など、バックアップ体制もしっかりと整えています。


◆創業29年【本店　並木橋なかむら】
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1993年に下北沢で誕生し2008年に渋谷へ移転。

生産者との繋がりをいかした充実の酒と料理を提供し
「誰を連れて行っても確かな店」として
25年以上多くのお客様から愛され続ける、
“居酒屋以上、割烹未満”の活気ある和食店です。


◆個人店の様な「個性」×会社としての「安定性」
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「実力がつく」「独立が目指せる」と聞くと、
“厳しい和食店”をイメージするかもしれませんが、
会社として働く環境もしっかりと整えています。

料理内容や仕入れなど個人店の様な自由さと、
休日や待遇など会社としての安定性、
両方を兼ね備えた環境をつくっています。

◆キッチンスタッフ
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まずは仕込み作業や調理補助からスタート。
経験者の方は年齢に関わらず幅広く仕事をお任せします。
メニューは日替わり・月替わりとなるので
旬の食材に多く触れる機会があります。

◆ホールスタッフ
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まずは料理提供など簡単な接客業務からスタート。
お客様をお出迎えする、店舗の顔になっていただきます。
旬の食材や日本酒、ワインに日々触れることができ、
仕入れ・メニュー開発まで携われます。


慣れてきたらゆくゆくは
売上管理、予約やシフトの管理等
店舗運営業務もお任せします。

数々のノウハウを惜しみなく教えるので
経験が浅くても挑戦できます。

長期

• 家庭都合の休み調整可

月7日（シフト制、六本木店は月10日休み）
・慶弔休暇
・有給休暇
・夏季休暇（3日間）
・年末年始休暇（4日間)

連休も取得可能です。

「週休2日希望」なども
ぜひご相談ください。

• 未経験OK
• 主婦(夫)
• 新卒・第二
• フリーター
• 学歴不問
• ブランク
• 経験者優遇

■未経験OK！
⇒飲食の経験が浅い方、未経験の方もイチから教えます。

■経験者優遇！
⇒他業態からの転職も多数！（居酒屋、洋食、和食、ダイニングなど）

■新卒・第2新卒の方も歓迎！
⇒将来活かせる本格和食スキルを学べます。

＜こんな方、歓迎！＞
●シンプルに飲食の仕事を楽しみたい方
●若いうちにスキルを磨きたい方
●独立に向けて勉強したい方
●和食料理を極めたい方
●おもてなしの心をお持ちの方

• 社保あり
• まかない
• 研修制度

《お金のこと》
■昇給年1回
■賞与年2回※業績による
■交通費全額支給

■売上大入り手当（平均1～2万円程度/月）
…店舗ごとに毎日売上目標があり
　達成した日に1日単位で支給

■家族手当（1万円/月）
…一緒に暮らす家族がいれば扶養外でも支給

■誕生日手当（1万円/年）
…年に1回、誕生日のある月に
　料理・サービスの勉強のため
　気になる飲食店での食事代をサポート

■給与はご希望や前職給与、ご年齢・ご経験、
　家族構成等を踏まえて決定していきます。

《環境のこと》
■各種社会保険完備
■資格取得制度
■まかないあり
■制服貸与
■社員旅行あり
■ワイン・日本酒などの試飲会
■酒蔵・ワイナリー・ウィスキー工場見学あり

《休みのこと》
■最低月7日（シフト制）
…休みの回数や時短勤務について
　面接時に相談可能
■夏季休暇（3日間）
■年末年始休暇（4日間）
■慶弔休暇
■有給休暇

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