• 学歴不問

  • 正社員経験不問

  • 職種未経験OK

  • 女性活躍中

  • しごと体験応募OK

  • 見学応募OK

株式会社みやび屋 GOCHISO-DINING 雅じゃぽ 名古屋駅店の正社員の求人情報

<創作・調理>岐阜TOPクラスの人気店でキャリアUPを目指せます

新しいことにチャレンジし、人情味溢れる社長に惹かれ入社。メニューを考案し、お客様の反応をみながら試行錯誤。やりがいや成長を実感できるこの職場が好きです。(2015入社の方)月6休み・将来の幹部候補募集!

募集情報

これまで調理人として
ホテルや結婚式場など
5~6の企業を経験してきましたが

ココが一番活気があり、
給与や待遇も良くて、
仕事が本当に楽しいんです。

社長とも常に意見交換ができて、
どんどんチャンスを与えてくれる会社。

メニュー開発コンテストや
毎月の新メニューの提案会に加え、
思いついたらいつでも提案でき
良ければすぐに「採用」。

責任感もありますが、
調理人としてやりがいや喜びを
感じる瞬間ですね。

また、社長が好奇心旺盛な人で
スタッフの意見に耳を傾けながら
新しいことにどんどん
チャレンジしていく社風。

社外セミナーにも参加し、
調理だけでなく店内の演出方法や
マネジメントも学ぶ機会を頂いてます。

今まで調理一筋でしたが
それだけでは人気店は成り立たない。

メニュー開発、店内の演出方法、
将来のためのマネジメント…
様々なことに挑戦できる環境です。

ここまでチャンスや機会を
与えてくれる会社は
めったにないと思います。

(入社4年目/調理主任)

仕事内容

■キッチンスタッフ(調理人)

・基本の調理
 創作料理など
 凝ったメニューを
 豊富に作ります。

・メニュー開発 など
※3ヵ月に1度メニュー開発コンテストに参加。

――――――――

<雅じゃぽ名駅のご紹介>

-和洋ジャポニズム料理-
日本の美である「雅&ジャポニズム」を
独自に融合させて昇華。

岐阜県の新鮮な旬の魚介や
黒毛和牛、地産地消の野菜を
沢山使用した美しい創作料理。

焼酎・果実酒、日本酒の
多彩なラインナップ!

【居・食・酒】全てご満足頂ける
居酒屋-雅じゃぽ名駅-です。

活かせる持ち味
考え方のスタイル
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける
経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • 主婦(夫)
  • 女性活躍中
  • Wワーク
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立

■学歴/経験/年齢不問
■飲食業界、職種未経験OK

※経験者の方は腕を振るえる環境が整っています

専門学校で調理を学んだことがある方や、
アルバイトや社員問わず
飲食店での実務経験がある方は
経験・能力に応じて優遇します。

<こんな方にピッタリ>
・調理人としてステップアップしたい
・プライベートも充実させて働きたい
・自分で考えたメニューを出してみたい
・新しいことにチャレンジしてみたい

  • 将来の事も、お気軽にご相談ください。
  • お洒落な店内。創作料理も本格的に学べます
  • 垣根のない、風通しの良い職場です。

動画でチェック!

店長さん、スタッフさんにインタビュー!
▼調理スタッフさんより

・働こうと思ったきっかけ
・キッチンのお仕事
・未経験でも大丈夫か? などについて

▼業界未経験の店長より

・社員になろうと思ったきっかけ
・スタッフに対しての想い など

本気でぶつかり合い
心から人を喜ばせる楽しさを
実感できる職場です。
会社の夢

私は、アパレル業界、
飲食業での修業を経て、
28歳で独立しました。

おかげさまで当社は岐阜に5店舗、
愛知に1店舗を展開するまでになり
今年で12年目を迎えました。

これから先も
実現したい未来がたくさんあります。

(1)新店舗オープン
2018年にも岐阜に1店舗をオープン。
現在も出店のご依頼を頂いており、
今年も新店舗オープンを予定しています。

(2)全国展開&海外進出
まずは東京への出店!
そしてハワイやグアムへの
海外進出も検討中です。
海外に店舗を構えられたら、
年1回は研修旅行として
スタッフみんなで海外へ…!
そんな夢も描いています。

(3)新事業立ち上げ
内食やコンサルティング業など、
新たな事業を立ち上げます。

目標を叶えていくには、
かけがえのない仲間の力が必要です。

「笑顔で楽しく働いていただきたい」
そんな思いで、私も現場に入りながら、
社員と定期的に面談を行っています。

即戦力で活躍いただける方はもちろん、
イチから経験をつんでいきたい方も大歓迎です。

新しい仲間と一緒に働ける日を
心待ちにしております。

代表取締役 田邉雅治

基本情報

職種

GOCHISO-DINING 雅じゃぽ

  • [正]キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与
  • 昇給あり
  • [正]月給26.8万円~40万円

  • 交通費:一部支給
    ※規定支給

    • ◎正社員(月6日休み)
      …月給26万円~

      スキル/経験などを考慮し
      給与を決定します。

      ■試用期間 ※短縮あり
      …月給24万円~/3ヵ月 
      ■賞与年2回
      ■昇給年1回
      ■別途手当あり
      (扶養家族・役職・部署・資格・住宅など)
      ■各種保険完備
      (健康・厚生年金・雇用・労災)

      <給与例>
      ・月給30万円/4年目
      ・月給35万円/6年目
      ・月給37万円/7年目
勤務時間
  • 残業少なめ
  • [正]12:30~00:30

    • ■実働8時間・休憩1時間

      【営業時間】
      11:00~14:30
      17:00~23:30(日・祝日は~22:30)
勤務地
  • 駅徒歩5分
勤務先
GOCHISO‐DINING 雅じゃぽ
最寄駅
東海道線 名古屋駅 徒歩5分
名古屋市営東山線 名古屋駅 徒歩5分
名古屋市営桜通線 国際センター駅 徒歩6分
住所
  • 愛知県名古屋市中村区名駅4-11-27
    シンフォニー豊田ビル地下1階
  • ◆名古屋駅地下街を通ってそのまま入店可能♪通勤ラクラクです!

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

長期
※採用決定後、すぐに勤務、可。

「少しずつ慣れていきたい」
「いきなり正社員は不安…」

そんな方は
【準社員】や【アルバイト】から
スタートも可。

お気軽にご相談ください。

休日・休暇


◆シフト制(月2回)
※ほぼ2週間毎にシフトを提出

【正社員】月6日休み
【準社員】完全週休2日

希望通りにほぼお休みを
取得できます!

※連休、半休もOK

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない

・各種保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
・別途手当(扶養家族・役職・部署・資格)
・交通費支給
・お誕生日プレゼント
・昇給年1回以上
・決算賞与有
・賄い有
・制服貸与
・健康診断
・社員旅行
・2ヶ月に1度食事会兼勉強会あり
・各種研修制度あり
ーーーーーーーーーー
▼ポイント制度
…頑張りを見える化した制度。
 雇用形態を問わず
 勤務や誕生日に対しポイントを付け
 貯まったら様々なモノに交換します。

<ポイント表>
・助っ人  300pt/1日
・繁忙期  200pt/1日
・勤続   2000pt/6ヶ月毎、1万pt/1年毎
・誕生日  200pt
・月間MVP 1000pt

・お客様からのお褒めの言葉…100~2000pt
・メニュー開発…1万pt/1品
・資格取得…5000~5万pt 等

<還元基準>
※1pt=1円
・グループ各店舗で利用可能
・ローストビーフやクオカードや調理器具等に交換可能

・3万pt…大人気テーマパークペアチケット交換
・20万pt…アジア圏旅行
・50万pt…ハワイ旅行進呈

***

<アルバイト同時募集>
平日…時給1000~1500円
土日…時給1200円~
※深夜手当あり(22時以降25%UP)

求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • 主婦(夫)
  • 女性活躍中
  • Wワーク
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立
職場環境
  • 駅徒歩5分
魅力的な待遇
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない
自分らしい恰好
  • 髪自由
  • 髭(ひげ)OK
  • ネイルOK
  • ピアスOK

社風

会社のスタイル特に
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気
  • ビジネスライク
  • アットホーム

『飲食業のイメージを覆す!』
みやび屋のひとつの目標でもあります。

未経験者・経験者問わず
学べる機会やチャンスを与え、

頑張った分だけ
役職手当や資格手当、
珍しいポイント制度など、
シッカリ給与に反映されます。

成長が待遇に直結するので
やる気が出ます!と、スタッフ。

学ぶ意識と向上心のある
フードビジネス志者には
最高の場をご用意いたします。

職場写真をチェック!

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

<社員紹介>
●ホール
男性1名(20代)

●キッチン
男性3名、女性2名(20~30代)
うち、時短社員女性1名

会社情報

所在地

岐阜県岐阜市東鶉3丁目76-1

代表者名

田邉 雅治

事業内容

居酒屋・レストラン事業(飲食店経営)
フードアドバイス事業(メニュー開発・提案、IT導入支援、店舗デザイン)

URL
https://miyabi-ya.co.jp/recruit/

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