カリコリゾートはウェディング・グランピング・ドッグラン・ベーカリーショップそしてスパレストランなど複合型のリゾート施設として県内外から多くの客様へ感動体験を提供してきました。
パン屋/レストラン/Sweetsロッジ
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他
[正]月給27.2万円~
交通費:一部支給
ガソリン代支給
0~10km…200円
10~20km…400円
20~30km…600円
30~40km…800円
40~50km…1000円
[正]05:00~20:00
カリコリゾート内で2021年4月にオープンしたベーカリーカフェミサキ。
地元の食材にもこだわり、尚且つオーシャンビューのロケーションにも映えるような
見た目にもこだわったパン作りに注力してきました。
そのかいもあって、地元の方はもちろん、インスタなどで知って県外からミサキのパンを
お買い求めに来られるお客様も増え続け、日々その存在感を増してきています。
現在ではショップでの販売はもちろん、宿泊のお客様の朝食やスパレストランでのモーニングメニューとしても提供されており、週末になると県外からお取り置きをご希望されるお客様の為、
お取り置きメニューを導入するなど3周年を迎えますますパワーアップしています。
定番の食パンやクロワッサンから、期間限定メニューなど種類も豊富に取りそろえているため、
スタッフ同士で日頃からアイディアを活発に発信しあっています。
新たな名物メニューをあなたのアイディアで作り出していきませんか?
今回任せしたい仕事内容は
・ベーカリーカフェミサキで販売するパンの製造
・バリプレイスで使用するパンの製造
・卸売り商品の製造
・食材管理(発注含む)
・場合によってはスイーツやデザート製造が入ります
メインとなるキッチンはベーカリーカフェミサキに併設されている二つの工房になります。また、現在は一部スイーツやデザートの製造業務が入ることもあります。お客様のご来場状況や予約状況に合わせて、工房以外のキッチンでの業務が入る可能性があります
調理スタッフのメンバーは
総料理長(30代男性)
ブーランジェ(3名)
パティシエ(2名)
コック(4名)
10~60代と新人からベテランまで幅広い世代が在籍し活躍しています
長期
交代制
週休2日制
◇出産・育児休暇
◇生理休暇
◇年間休日120日以上
学歴は問いません/未経験者歓迎
ベーカリーショップ、レストラン、ホテルでのパンやスイーツ製造の経験があれば、経験年数は問いません。
※経験が少ない方も、学びたい、経験を積みたいと考えている方を歓迎します。
◇雇用保険
◇厚生年金
◇労災保険
◇健康保険
◇交通費支給あり
◇ガソリン代支給(規程あり)
◇寮・社宅・住宅手当あり
◇従業員割引有
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇オンライン選考OK
◇消毒液設置
◇定期的な洗浄・消毒
◇定期的な換気
◇レジ等に飛沫防止の仕切り設置
カリコリゾート
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