【阿佐ヶ谷 大衆馬肉酒場 冨士山】のアルバイト・パートの求人情報

当社の想い

外食は、いつの時代も特別だ。 飲食と人との縁を通じて成長と創造を!! 株式会社フジランチマーケットは 意義のある飲食店の経営を理念に掲げています。 外食の場は、いつの時代も特別な空間であり、 そこには取り巻く地域や人々のドラマが必ず背景にあります。 単純な利益追求ではなく、 その空間を特別なものとして演出する。 普遍的、かつ新鋭的なものを生み出し、 外食の舞台を通じて様々な可能性を広げていく。 それこそが私たちがここにある意義です。

働きやすい環境のための福利厚生

当社ならではの福利厚生。 ■---例えば、身だしなみ手当。 清潔感のある見た目に 整えてもらうために支給しています。 ■---そして、勉強手当。 他店舗を客観的に見ることで 多くのことを学んでほしいという想いから設定しました。 ■---それから、引越し手当。 通勤時間を軽減して、 より働きやすい環境を整えたい… そんな気持ちから、 転居の際の初期費用を会社で全額負担しています。 ほかにも、交通費は遠方であっても全額会社負担だったり、 リゾートが無料で利用できたり。 全国にあるサブスクのリゾート施設と 当社が契約しているため、社員は無料で利用OK！ 毎日、自宅と店舗の往復だけではつまらないので、 定期的に旅行へ出かけてもらえるようにと 導入した制度です！

事業所

■本社・オフィス／東京都渋谷区恵比寿南1-2-9 岡田ビル5F ■大衆馬肉酒場 冨士山／東京都千代田区神田三崎町3-4-6 ■蒲田 牛タン いろ葉／東京都大田区蒲田5-18-15 中谷ビル ■水道橋 牛タン いろ葉／東京都千代田区神田三崎町2-17-4 ■ホースミート 冨士乃馬／東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10 ほぼ新宿のれん街 ■サンカク／東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-10ほぼ新宿のれん街C棟1階

お店のこだわり

馬肉と牛タンに特化したお店を運営する当社。 たとえば、『大衆馬肉酒場 冨士山』の店舗で 取り扱う馬肉はトップブランドの馬刺しが揃う 馬肉専門卸から仕入れており、 その鮮度は抜群です。 また、「吉田うどん」は 富士吉田で有名な製麺所が監修した富士の湧水と、 4種の国産小麦粉をブレンドした自家製麺を使用。 その他、「吉田うどん」の定番の薬味である 「スリダネ」を、馬肉料理の調味料に使うなど、 こだわりをもって食材を扱っています。 その他、どの店舗でも仕入れに力を入れているのが特徴。 飲食店のクチコミサイトでは 常時「3.5」以上の点数をキープしている店舗が多いです！