【都市センターホテル】の正社員の求人情報

[見学実施中]気さくな総料理長が人柄重視で異業種挑戦を応援!

当館は東京の中心・永田町駅より徒歩3分!大手ホテルグループ・リーガロイヤルグループの安定感のもと、未経験からプロを目指しませんか?気さくな総料理長が人柄重視で直接指導◎チームで助け合いながら働けます!

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当館は東京の中心・永田町駅より徒歩3分!大手ホテルグループ・リーガロイヤルグループの安定感のもと、未経験からプロを目指しませんか?気さくな総料理長が人柄重視で直接指導◎チームで助け合いながら働けます!

正社員

都市センターホテル

[見学実施中]気さくな総料理長が人柄重視で異業種挑戦を応援!


給与

月給 203,500円~340,000円

時間

06:00~14:30、12:00~20:30



当館は東京の中心・永田町駅より徒歩3分!大手ホテルグループ・リーガロイヤルグループの安定感のもと、未経験からプロを目指しませんか?気さくな総料理長が人柄重視で直接指導◎チームで助け合いながら働けます!

職場の雰囲気をチェック!

基本情報

仕事内容

働く場所

ホテル

キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、店長・マネージャー候補(サービス)

\レストラン・宴会調理スタッフ募集/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【お任せすること】 ■調理、盛り付け、仕込み ■食材管理 ■発注 ■スタッフの教育 ■メニュー開発  *スキル・ご希望に合わせて  お任せする業務を決定します* 1】レストランアイリス  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 朝食に和洋ビュッフェ ランチには、洋食メニューをご提供♪ ビュッフェでは 幅広い調理スキルを発揮できます◎ また季節やイベントに合わせた 期間限定メニューの開発にも携わることができます☆ 2】宴会調理  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 宴会調理では、50名から最大500名規模までの 多彩な料理を提供しています!


勤務地・面接地

駅から徒歩5分以内

勤務先

都市センターホテル

最寄駅

東京メトロ南北線 / 永田町駅 (徒歩4分)

東京メトロ有楽町線 / 麹町駅 (徒歩4分)

東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅 (徒歩8分)

住所

東京都千代田区平河町2-4-1


給与

給与UP
昇給あり
交通費支給

月給 203,500円~340,000円

交通費:一部支給

月15万円まで支給します!

経験・能力・年齢など考慮の上、決定いたします。 ※新卒月給(基本給のみ) ・経験なし/新卒/調理スタッフ:月給20万円 ◆交通費支給(月15万円まで) ◆残業手当は別途全額支給 ◆賞与年2~3回  ※業績による(2024年実績3回 3ヶ月分) ◆昇給あり ◆退職金制度あり(3年以上勤務の場合のみ) ◆食事補助あり(月3,500円まで) 【初年度想定年収】 年収280万円~480万円


勤務時間

シフト自由・相談OK
シフト提出(月毎)
10時以降勤務開始OK
16時前退社OK
残業少なめ(月20時間未満)

06:00~14:30、12:00~20:30

配属先により、勤務時間が異なります。 ※配属は「人柄」と「相性」重視 経験やバランスを見ながら、 あなたが一番輝ける場所を決定します。 06:00~14:30:レストラン ▼一皿ごとのオーダーにスピード感を持って応える  業務ですが、職場の雰囲気は意外にも穏やか。  自分のペースで着実に腕を磨きたい方に最適です。 12:00~20:30:宴会 ▼大人数の料理を全員で一気に仕上げる、  活気あふれるチームプレーの業務です。  工程が明確で未経験でも馴染みやすく、  仲間と大きな仕事を成し遂げる達成感があります。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 上記時間帯からシフト制です。 ・実働7.5時間 ・休憩1時間  (拘束時間は8.5時間) ※月平均残業時間は20時間


休日休暇

家庭や子供の用事でお休み調整可

交代制


勤務期間

長期

長く勤務いただける方歓迎♪ 有給休暇制度もお使いいただけます◎


わたしたちは1つ推進しています!

給与UP

職場環境・雰囲気

多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

男女の割合

男性が多い

女性が多い

仕事スタイル

一人で行う

大勢で行う

職場雰囲気

しずかな

にぎやかな

業務外交流

少ない

多い

個性or協調性

個性が活かせる

協調性が活かせる

デスクワークor立ち仕事

デスクワーク

立ち仕事

お客様と対話

少ない

多い

力仕事

少ない

多い

知識経験

不要

必要

【在籍人数】 〇レストラン 計7名 20代・・・1名 30代・・・2名 40代・・・1名 60代・・・3名 〇宴会調理 計11名 20代・・・2名 30代・・・3名  40代・・・1名 50代・・・4名 60代・・・ 3名


採用のプロが推す

dipさんからのメッセージ

正直、ホテルの総料理長といえば 「厳格で近寄りがたい職人」という イメージを持って取材に伺いました。 でも、ここの総料理長さんは全く違いました!! とにかく気さくで、自分からスタッフに どんどん話しかけていく方なんです。 実際、その人柄に惚れ込んで入社を決める人が 後を絶たないというのも納得でした。 一番印象的だったのは、 「経験なんて後からついてくるから 心配いらないよ。どんどん教えるから!」 という力強い言葉。 その言葉通り、採用は完全に「人柄重視」! 最近でも靴職人やファミレス店員など、 異業種から飛び込んできたメンバーを 笑顔で迎え入れ、直接指導されています。 「下積み数年」なんて古い殻を破り、 若手にチャンスを与えるスピード感も 総料理長さんならでは。 そんな太陽のようなリーダーの下で 働きませんか?☆彡


募集情報

将来を見据えたキャリア&給与UPも叶う♪

/  私たちが最も大切にしていることは  「社員のみなさんの  働きやすさを最優先にすること」 \ 1】残業時間は平均20時間以下◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ホテル業界の先駆けとして 労働時間の管理を徹底しています。 スタッフ一人ひとりが心身ともに 充実した毎日を送れるよう 残業は月20時間ほどなのでプライベートも充実♪ 2】時短勤務も可能◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 働きやすさを最優先に考えた 職場づくりを行っており時短勤務にも対応! 子育て中の方でも安心して 働き続けられる環境が整っています。 ご家族との大切な時間も十分に 確保できるのがPOINTです♪ 3】昇給も◎頑張りはしっかり評価します!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 評価制度も充実しています。 キャリアアップを見据えた昇給制度では 年に《5,000円~15,000円》の昇給が可能! やりがいを感じながら、 長く活躍していただける職場です! 4】未経験から活躍できます◎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ シェフ候補やスーシェフ候補の方はもちろん 未経験の方やブランクがある方も大歓迎です♪ しっかりサポートします!


経験・資格

未経験・初心者歓迎
新卒・第二新卒歓迎
フリーター歓迎
ミドル(40代〜)活躍中
外国人活躍中・留学生歓迎
学歴(中卒・高卒)不問
副業・WワークOK
ブランク有OK
経験者優遇
友達と一緒に応募OK

◆業態・業界経験者歓迎 ◆経験者優遇 ◆和食/洋食経験者歓迎 ◆学歴不問 ◆資格不問 ◆ブランクOK <こんな方は大歓迎!> *人を喜ばせる仕事がしたい *料理を作る事が好き *料理人として成長したい *安定した企業で長く活躍したい <直近で入職された方> *調理とは全く異なる業種出身 *飲食店でのアルバイト経験のみ *施設内調理からのステップアップ 他業界からの挑戦も 問わず採用しています◎


待遇・福利厚生

社会保険制度あり
まかない・食事補助
研修制度あり

◆社会保険完備 ◆交通費支給(月15万円まで) ◆昇給あり ◆賞与年2~3回  ※業績による(2024年実績3回 3ヶ月分) ◆残業手当(超過分は全額支給)  ※月平均20時間 ◆退職金制度あり (3年以上勤務の場合のみ) ◆食事補助あり (月3,500円まで) ◆制服貸与 ◆産休育休休暇あり  (男性も育休取得可) ◆時短勤務あり(社内規定あり)


求人の特徴

人気の特徴

未経験・初心者歓迎
ミドル(40代〜)活躍中
交通費支給

稼ぎ方

昇給あり
給与UP

〜な方を歓迎

未経験・初心者歓迎
経験者優遇
外国人活躍中・留学生歓迎
フリーター歓迎
正社員経験不問
資格・スキル身につく
将来は独立
学歴(中卒・高卒)不問
ブランク有OK
副業・WワークOK
ミドル(40代〜)活躍中
女性活躍中
職種未経験OK
新卒・第二新卒歓迎

職場環境

駅から徒歩5分以内
産休・育休取得実績あり
転勤なし
禁煙・分煙

魅力的な待遇

まかない・食事補助
交通費支給
社会保険制度あり
待遇福利厚生が充実
研修制度あり

応募時のメリット

友達と一緒に応募OK

仕事No:
都市センター_調理
管理番号:
606266
更新日:
2026年9月1日
掲載開始日:
2026年9月1日
掲載終了日:
2027年8月31日

応募情報

応募先

都市センターホテル

事業主情報

株式会社東京ロイヤルホテル


所在地

東京都千代田区平河町2丁目4‐1 日本都市センター会館

代表TEL:03-3265-8211

代表FAX:03-3262-1705


設立年

1953年


資本金

49,500,000円


代表者名

南浦 忠義


待遇・福利厚生

社会保険完備
時間外手当
深夜手当
有給休暇

事業内容

ホテル業・レストラン業



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よくある質問
  • この求人は 2027/9/1 まで応募可能で、バイトルからすぐに応募することができます。

  • はい、ございます。 以下の求人一覧からご覧ください。

  • はい、ございます。 この求人と同じ地域の求人は、以下をご確認ください。

電話番号を表示

応募先

株式会社東京ロイヤルホテル

専用電話番号

0352168802

※お客様の電話番号は応募先企業へ通知されます

※不通時にSMSが届きます

※非通知設定でのご連絡はできません。

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