【株式会社MUGEN】の正社員の求人情報

・ワイン、日本酒、シャンパーニュ提案 ・ペアリング設計 ・サービス全般 ・ワインの管理（保管・在庫・温度管理） 旬の食材やコース内容に合わせ、 アッパー層のお客様に最適な1杯をデザインします。 天ぷら・鮨・焼き鳥など 日本料理の繊細な技と向き合いながら、 和食 × ワインの新境地を 切り開くやりがいがあります。 香り・温度・余韻が ダイレクトに料理と響き合う環境。 接待・記念日・会食など ワイン需要が高く、 自然にハイレンジの提案ができます。 さらに、高級ワインや希少ボトルの販売は、 そのままあなたの成果として評価します。 「提案力」＝「収入アップ」に直結！

同一勤務条件で、他勤務地でも同時募集 ・天婦羅 みやしろ（東京都目黒区上目黒2-18-11） ・焼鳥 ひら野（東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館1F） ・鮨つきうだ（東京都目黒区東山1-11-15） など

■未経験者：月給30万円～ ■経験者：月給33万円～ ※経験・年齢・能力などを考慮のうえ、当社規定により決定します。 ◎昇給年2回 ◎賞与年2回（業績連動） 【各種手当】 ・通勤手当 ・インセンティブ ・資格手当 ・役職手当 ・深夜手当 ・残業手当 ・NISA奨励金 【インセンティブ】 ■短期業績給：年2回（入社半年以上経過の方対象） ■リーダーインセンティブ ■S-1 GP受賞メニュー └開発コンテストを毎月開催しています。 　優勝したメニューは全店で販売！ 　その売上の2%が開発者にインセンティブとして付与されます！ 　大ヒットメニューが開発できれば嬉しい臨時収入♪

MUGENでは、スタッフ紹介に対する奨励金支給制度があります！ ■正社員として紹介、採用された場合…紹介者に30万円 ■アルバイトとして紹介、採用された場合…紹介者に3万円（360時間以上の勤務達成）

上記の間でのシフト制（休憩1時間） ◎終電考慮し、シフト組みをします。 ご安心ください！ ◎1ヶ月単位の変形労働時間制 ◇1日のスケジュール（平日） 11:00　出勤 　｜　　開店準備 15:30 休憩 17:00 休憩終了 　｜　 開店前準備、最終チェック 18:00　　 　｜　　開店 　｜　　営業（２回転） 22:30　閉店 　丨　　後片付け、翌日準備 23:00 など 配属店舗により異なります。

◆シフト制（8～9日休み※31日の月は9日休み） 【各種休暇】 ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇 ※ご自身のライフイベントや 　お子さんの学校行事の際には、 　連休の取得も可能です。

「育てる」には色々なアプローチがあると思います！ 例えばマニュアルをしっかり教え込む、 時間をかけて研修するのもひとつの手ですが 株式会社MUGENの場合、 とにかく「経験を積ませる」が 若手教育の考え方です。 その取り組みの一つが「若手育成デー」。 月1回、若手が経験を積むために半額で お客様の前でお寿司を握らせる機会があります。 もちろん最初からうまくいく人は1人もいません。 「うまくできなかった」という経験・実体験が 若手成長のステップにつながっているそうです。 失敗しても許される環境があるのは 若手や未経験の方にとっては 安心できると思います。 100万円使う豪華BBQイベントなどもあり、 ユニークな社内取り組むも豊富です！！ 女性店長や外国人店長も多く輩出しています。 やる気さえあれば色んな方にチャンスがある会社です！