【アランチーノKYOTO】の正社員の求人情報

＼京都店ならではの丁寧な仕事と完璧な美しさを追求／ 会食や記念日で使用されることが多い京都店。 一皿の完成度や 丁寧な仕込みに 100％集中できる環境です。 食材の味を最大限に引き出す技法や 美しい盛り付けなど、 どこへ行っても通用する技術が身につきます。 見えないところでも 完璧な仕事を行う、 職人には最高の環境です！ ＼「あなたの料理が食べたい」と言われる主役になる喜び／ 独自のコースを展開する京都店は、 メニュー開発の自由度があります。 初めは言われた料理を作り毎日練習し 作れるようになるのはもちろん。 自発的に新メニューなどのアイデアを存分に表現してください。 「〇〇さんの料理を目当てに来た」 とお客様に選ばれるのがやりがいに繋がります。 本場イタリアで腕を磨いた シェフのノウハウも伝授可能です。 ＼取締役たち全員納得の味を追求するチーム／ 当店には、 調理場にありがちな「シェフ一人の独断で決まる」 というルールはありません。 新しいメニューを決めるときは、 取締役をはじめとする 経営陣などで試食会を実施し、 全員が満場一致して初めて、 店舗のメニューとしてデビューします。

■必須：日本語検定N2以上 ■飲食店での調理経験がある方（業態不問、イタリアン未経験も歓迎） 本気で料理を学びたい、自分の腕を磨きたいという気持ちを重視します。 【歓迎する経験・人物像】 ■キッチン経験10年以上の方（全セクション対応可能な方、優遇） ■将来の料理長候補・幹部候補として活躍したい方 ■調理経験2～3年で、高いレベルへステップアップしたい方 ■自発性があり、メニュー開発に挑戦したい方

【休日・休暇】 月8日休（週休2日制も可能） ※年間休日96日+α以上 ●有給休暇（年20日） ●長期休暇（7日間以上取得可） ●誕生日休暇 ●育児休暇 ●介護休暇 【待遇・福利厚生】 ■昇給： 年1回以上 ■賞与： 決算賞与あり ■交通費支給（月3万円まで） ■技術手当 ■資格手当 ■勤続手当 ■住宅手当 ■扶養手当 ■各種社会保険完備 ■定期健康診断（年1回） ■結婚祝い金 ■出産祝い金 ■慶弔見舞金 ■研修制度あり ■OJT制度 ■制服貸与 ■まかない付き ■社内割引制度あり（30％OFF）