【広島駅直結　あなご重 やまと】の正社員の求人情報

新店舗にて、店舗運営全般をお任せします。 役割を細かく分けるのではなく、 みんなでお店全体を運営します。 ・あなご重などの簡単な調理、盛り付け、仕込み ・お客様のご案内、注文、料理提供、レジ業務 ・開店、閉店作業 ・食材や備品の管理 ・スタッフの育成、シフト管理 素材本来の旨みを味わえる「煮穴子（白）」と、 創業75年受け継がれる秘伝のたれが香る 「たれ焼き穴子（黒）」の二つの味わいを提供するお店です。 「調理だけ」「接客だけ」ではなく、 お客様を迎えるところから料理を提供するところまで、 みんなで協力して行います。

※広島駅直結

月給300,000万円～350,000万円 ※経験・能力を考慮の上、決定いたします。 ※固定残業代：70,000円～80,000円（30時間分）含む。 　超過分は別途支給。 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 ■残業代全額支給 ＜年収例＞ 420万円／入社2年目・店長（月給30万円＋賞与） 飲食店未経験からでも、 安定した収入を得ながら成長できる環境です。 店舗責任者候補として、 将来的なキャリアアップに伴い給与もアップしていきます。

9:00～22:00の間でシフト制 （実働8時間・休憩1時間） 【シフト例】 ・09:00～18:00 ・12:00～21:00 ・14:00～22:00 ※店舗の営業時間は現在調整中となりますが、 無理のないシフトを組んでいく予定です。 「責任者候補」といっても、 最初からすべてできる必要はありません！ ＼入社からオープニングまでの流れをご紹介します／ 【1】即日入社可能！まずは既存店へ配属 今すぐ働きたい方も安心です。 オープンまでの期間は、既存店（本店など）で じっくりと実務研修を行います。 もちろん研修中も給与などの条件は一切変わりません。 【2】未経験から着実にステップアップ 「調理をしたことがない」という方も大歓迎です。 調理も職人だけができるような難しい内容ではなく、 未経験から覚えられるように 工程やオペレーションを組み立てています。 接客の基本や包丁の使い方など、 イチから丁寧にお教えします。 【3】2027年春、オープニングメンバーとして活躍！ 福岡のお店で培ったノウハウを活かし、 準備万端でオープンを迎えられます。

週休2日制（シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休取得実績あり 連休の取得も相談可能です。 プライベートの時間も大切にしながら働ける 環境づくりを目指しています。