【鮨　ひろ瀬】のアルバイト・パートの求人情報

料理が一皿置かれた瞬間、 お客様が「わぁ…」と息を呑み、目を輝かせる。 口に運んだ途端、こぼれる「美味しい…」 という至福のため息。 その感動体験の最後のラストピースを。 料理をご提供し、お客様の顔を見るだけで 同じ幸福感に包まれる仕事です！ ◎基本の配置と道具の扱い 器やグラスの定位置、持ち方・扱い方の理由を覚える。 ◎美しい立ち居振る舞い ご案内などの礼儀作法を身につける。 ◎料理と器の背景をインプット 食材の産地や旬、店主のこだわりを学び、自らの言葉にする。 ◎カウンターでの実践デビュー まずは簡単な配膳からスタート。大将のサポートのもとお客様へお届け。 ホールは学生主体◎

神奈川県横浜市中区太田町2-32-1 ビラアペックス横浜関内 2階

※研修期間あり（80時間もしくは2ヶ月・時給1279円） 研修終了後は時給1500円スタートとなります。 ◎能力・習熟度に応じて随時昇給あり（最大時給1800円） ◎交通費支給（規定あり） ◎深夜手当あり（22時以降勤務が発生した場合は割増支給） 客単価2万～3万円超の洗練された空間で、 食材の背景や器、ワイン・日本酒のペアリング知識など 一生モノの教養が身につきます。 学業や就活とも両立しやすい高時給設定で、 短時間でも密度の濃い経験と安定した収入を得られる環境です。 頑張りや知識の習得はしっかり評価します！

◎ランチ枠：10:00～15:00 ◎ディナー枠：16:00～22:00 上記時間帯の間で1日3時間～、週2日～相談OK！ ◆終電・終バス時間は100％考慮！ 「21:30に退勤したい」 「テスト期間は週0日にしたい」など、 　大学の講義やゼミ、試験日程に合わせたシフト調整も 　柔軟に対応します。 ◆夕方からの短時間勤務で効率よく稼ぎたい方に最適。 　18時一斉スタートのコースに合わせ、 　営業の流れが決まっているため、 　ダラダラとした残業は一切ありません。 ◆履修登録の変更時や長期休暇の帰省、 　就職活動の面接などのスケジュールも 　スタッフ同士で協力し合って調整しています。 　学業や本業と無理なく両立できるよう 　サポートしますのでご安心ください。`

シフト制（半月または1ヶ月ごとの自己申告制） ◆夏季休暇、年末年始休暇、GW休暇あり ◆大学の試験休み・実習・就活期間・帰省など 　長期休暇も事前に相談いただければ柔軟に対応いたします！

長期で腰を据えて学べる方大歓迎！ 入社時期はご相談に応じます。 「今学期の講義が決まってから」 「テストが終わってから」 などのスタートも可能です。 まずは一度店舗でお話ししてみませんか。

「客単価の高い鮨屋」って聞くと、 ちょっと身構えちゃいますよね？ でも、全然難しく考えなくて大丈夫です！ 取材して真っ先に驚いたんですが、 今いる夜の学生スタッフたちも、 最初はみんな完全な未経験スタートでした！ これまでいろんなお店を取材してきましたが、 ここの学生たちの「卒業まで辞めない定着率の高さ」と 「自信に満ち溢れた生き生きした表情」は本当に別格。 店主とお話ししてその理由が一発で分かりました。 とにかく驚くほど優しくて、 学生さんの将来や就活、 学業のことを自分のこと以上に本気で考えてくれているんです！ 銀座仕込みの筋の通った美意識や所作、道具の扱いまで イチから全部教えてもらえる環境。 ただ時間を切り売りするバイトじゃなく、 本物に触れて舌を肥やし、 大人の感性を磨けるから就活でも無双できるレベルの自信がつきます！ 必要なのは「知りたい！」という好奇心だけ。 迷ってるなら絶対行くべき！ 自信を持っておすすめします！