居酒屋、オープニングスタッフの正社員・契約社員の求人・募集情報一覧

＼オープニング大募集／ 一から飲食を学びたいという未経験の方も大歓迎！

• 【オープニング/月6日～8日休み】賞与＆インセン有！飲食正社員

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 結果にこだわる特に
• 相手の意見に耳を傾ける

トップのところで記載した毎月賞与について！ お店の売上に応じて、賞与(インセンティブ)を支給いたします！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

独立支援制度などの福利厚生や 頑張った分だけの給与制度など 働く社員に嬉しい条件がたくさんあります！

BOXX TOKYO《株式会社Forward Base》

• フリーターだった俺が半年で役職者に。＜社員経験不問/週休2日＞

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信

ここから続々と新規出店を予定しており、 既存店もできたばかりのお店が多いため、 色んな意見をもらいながら 店舗をより良くしたいと思ってます！ 「こんな風にしたらどうか」 「あんな風にしたらお客様に喜んでいただけるんじゃないか」など、 自由な発想でどんどん提案してください！ お客様に飽きられないよう、いつも変わるオススメメニュー。 次はあなたが考えた料理が加わっているかも。

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム特に

お客様一人ひとりに目が届く小箱の店舗を中心に、 常連のお客様を大切にしながら運営しています。 お客様も従業員同士も関係なく、 色んな会話をしながら、 みんなが楽しいひと時を過ごせるように。 最低限のマナーと、目一杯の気配り心配りで、 分け隔てなく楽しめるお店をつくっています。 アルバイトと社員の壁もなく 休みの日も店にのみにいったり。 人間関係で悩むことはありません！

魚丸酒場　川崎店

• ＼オープニング2次募集／未経験でも月収32万円～◇ボーナスあり

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活かせる持ち味

労働条件等に対し、隠し事は一切しないので、 面接時や事前に何でも質問受け付けます。 一度時給形式で働いてみて働けるか判断して頂くことも可能です！

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系特に
• 実力主義
• アットホーム

出来るだけシフト希望に合わせてシフトを組みます。 連休なども可能で店長も新婚旅行で6連休する予定です。 1日8時間×週休2日の残業なしの働き方も可能です◎ お気軽にご相談ください！

【OIMACHI TRACKS】3月28日グランドオープン！

• 【オープニング大募集】未経験大歓迎！各種手当充実！飲食店社員

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

藁ときどき豚

• ＼豊田の名店／本格的な藁焼き！未経験OK*遊び心も仕事も全力で

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる特に

＼こんな方におすすめ／ □食・お酒に興味がある方 □社員として働きたい方 □食べることが好きな方 □お料理が好きな方 □人とかかわることが好きな方 □チャレンジしてみたい方　など まずはお話だけ聞いてみたいな と感じた方も お気軽にご連絡ください。 お待ちしております！

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

【個人店ならではのできること】 ◆メニュー開発 ・どんどん新メニュー開発できます！ 　キッチン自由に使えます。 ◆ランチ営業なし ◆個性が活かせる！ ・髪色/髪型自由 ・服装自由 ・アクセサリーOK ・ヒゲOK

世界的VIP＆有名人連日来店『渋谷横丁』時短社員＞月10日休みor完全週休3日選択★　幹部候補＞月8日休み

• 月10日休み×8h勤務時短月給40万入社も！ネイル髪色自由！寮完備

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• 相手の意見に耳を傾ける特に

接客上手にはアテンド手当（月1万～2万）POPが書けるデザイン学校出身やデザイン好きにはPOP手当（月1万～2万）等、個々の好きや得意を活かす働き方が可能！企業としても業界を超えた各マーケットとのコラボ等、飲食に捉われずエンターテイメント性の高い事業にも挑戦。「できそうな事をやるより、できそうにない事にチャレンジし文化にする」それが当社のオリジナリティーです。

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

スタッフもそれぞれの個性を活かし、のびのびと輝くためにマニュアルやルールはありません。個性を活かせるステージを提案する「キャスティング制度」や、あなたらしさを評価する「キャラクター手当」があります。当社はチェーン店とは一線を画し、そのマーケットにあう様々な業態があります。たくさんのポジションがある当社でなら、自分の可能性を引き出すステージを見つけられるはずです！

【2026年1月OPENしたて★】博多焼鳥 もつ鍋 芭莉洲（バリス）

• 未経験も月30万～の高スタート★引越補助最大20万！年休111日◎

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

当社の接客に堅苦しいルールやマニュアルはありません！ 直接お客さんの声を聞いて、寄り添っていくスタイル。 常連さんを作るヒントも、会話の中にあります。 「あの人、お酒少なくなってきたから次のオーダーあるかな？」 「送別会かな？歓迎会かな？お写真撮りましょうか？」など 考えたことをすぐにお客さんに試してみると 常連さんをより増やすきっかけになるんです★ あなたのファンをどんどん増やしましょう！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

同世代のスタッフが集まっており、 常に笑い声が絶えない居心地の良い職場です。 そういったお店の一体感が、 お客様の笑顔にも繋がっています♪ 仕事だけの付き合いじゃないからこそ、 自然とスタッフ同士の思いやりも◎ 今ならゼロから店作りに携われるチャンス！ 一緒に人気店を作っていきましょう。

焼鳥と蕎麦 富治 横浜スカイビル店（2026年6月オープン）

• ＜引越手当最大20万円＞オープニング・正社員募集★20代活躍中！

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

当社の接客に堅苦しいルールやマニュアルはありません！ 直接お客さんの声を聞いて、寄り添っていくスタイル。 常連さんを作るヒントも、会話の中にあります。 「あの人、お酒少なくなってきたから次のオーダーあるかな？」 「送別会かな？歓迎会かな？お写真撮りましょうか？」など 考えたことをすぐにお客さんに試してみると 常連さんをより増やすきっかけになるんです★ あなたのファンをどんどん増やしましょう！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

同世代のスタッフが集まっており、 常に笑い声が絶えない居心地の良い職場です。 そういったお店の一体感が、 お客様の笑顔にも繋がっています♪ 仕事だけの付き合いじゃないからこそ、 自然とスタッフ同士の思いやりも◎ オープンまでの期間は 川崎市にある姉妹店で勤務いただけます。 今ならゼロから店作りに携われるチャンス！ 一緒に人気店を作っていきましょう。

焼鳥と蕎麦 富治 横浜店（2026年4月オープン）

• ＜引越手当最大20万円＞オープニング・正社員募集★20代活躍中！

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

当社の接客に堅苦しいルールやマニュアルはありません！ 直接お客さんの声を聞いて、寄り添っていくスタイル。 常連さんを作るヒントも、会話の中にあります。 「あの人、お酒少なくなってきたから次のオーダーあるかな？」 「送別会かな？歓迎会かな？お写真撮りましょうか？」など 考えたことをすぐにお客さんに試してみると 常連さんをより増やすきっかけになるんです★ あなたのファンをどんどん増やしましょう！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

同世代のスタッフが集まっており、 常に笑い声が絶えない居心地の良い職場です。 そういったお店の一体感が、 お客様の笑顔にも繋がっています♪ 仕事だけの付き合いじゃないからこそ、 自然とスタッフ同士の思いやりも◎ オープンまでの期間は 川崎市にある姉妹店で勤務いただけます。 今ならゼロから店作りに携われるチャンス！ 一緒に人気店を作っていきましょう。

東京レストランツファクトリー株式会社

• 和食と日本酒の新たな価値を追求｜安定企業で飲食社員デビュー

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活かせる持ち味

良い接客をするスタッフには相応の手当を支給し、 よりモチベーション高くやってほしい。 数値化しにくい「人間性」も評価に入れたい。 そんな想いから生まれた新しい制度が、 「ホスピタリティマスター」です。 この社内資格に合格した社員は、毎月3万円の手当を支給。 高い意識で働ける環境が、当社にはあります。

社風

当社で採用の基準としているのは、 ★飲食という仕事に夢中になれそうか ★成長したい、頑張りたいという 前向きな気持ち/考え方/ポテンシャルを感じるか 日本のファンを作る　をテーマに 新しいことにどんどんとチャレンジする当社。 本当に面白い飲食、愛されるお店を 一緒につくっていきましょう！

株式会社オリノ

• 飲食正社員＼引越し費用負担＋社宅＋家賃補助＝即自律・即上京／

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 自分の考えを発信

ブランド・店舗数が多いからこそ 接客や調理の学べる幅が広いです。 新宿にあるお店でも 単価のちがうブランドであれば 客層がガラッと変わったり。 調理経験があっても 焼き肉店で初めて知る 専門的な肉のさばき方があったり。 ブランド・エリアによって スタッフの年齢も様々。 育成や運営でも学ぶことが多いです。 飲食業の色んなスタイルを知りたい方に おすすめの環境です。 (6ヵ月目・男性スタッフ)

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• アットホーム

FC店を含め オリノは国内で12ブランドの飲食店を経営。 やきとんや佐賀料理に 抹茶カフェや焼肉まで。 人・トレンドが集まる 東京を中心に展開しています。 「社宅制度」を使えば 地方の方でも気軽にチャレンジ可能。 引越し初期費用はタダ。 家賃も3万円補助あり。 物件を選べる「借り上げ社宅」だから 気になってる街の近くでも過ごせちゃう。 お金の不安はなくして、 オリノで東京への1歩を踏み出そう。

株式会社オリノ

• 飲食正社員＼引越し費用負担＋社宅＋家賃補助＝即自律・即上京／

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• 考えるよりまず行動
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ブランド・店舗数が多いからこそ 接客や調理の学べる幅が広いです。 新宿にあるお店でも 単価のちがうブランドであれば 客層がガラッと変わったり。 調理経験があっても 焼き肉店で初めて知る 専門的な肉のさばき方があったり。 ブランド・エリアによって スタッフの年齢も様々。 育成や運営でも学ぶことが多いです。 飲食業の色んなスタイルを知りたい方に おすすめの環境です。 (6ヵ月目・男性スタッフ)

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• アットホーム

FC店を含め オリノは国内で12ブランドの飲食店を経営。 やきとんや佐賀料理に 抹茶カフェや焼肉まで。 人・トレンドが集まる 東京を中心に展開しています。 「社宅制度」を使えば 地方の方でも気軽にチャレンジ可能。 引越し初期費用はタダ。 家賃も3万円補助あり。 物件を選べる「借り上げ社宅」だから 気になってる街の近くでも過ごせちゃう。 お金の不安はなくして、 オリノで東京への1歩を踏み出そう。

揚げあげ屋

• 【オープニング募集】未経験から始める、飲食への一歩

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に

「やってみたい」を歓迎！ 新メニュー開発やマネジメントなど、 挑戦のチャンスが豊富です！ 失敗OK、挑戦する姿勢を全力で応援。 経験を活かしながら、成長したい方にぴったりの環境です♪ ■アイデアを形にできる ■力量に合わせて裁量も拡大 ■経験者は即戦力として活躍＆ステップアップ可能 さらに、将来自分のお店を持ちたい方には【独立支援】もあり！ 一人ひとりの「挑戦」を会社全体で応援します。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム特に

特徴は何と言っても働きやすさ！ おしゃれ自由で、肩の力を抜いて 自分らしく働けるお店です。 地元の方にも愛され、店内は いつもあたたかく笑顔があふれる雰囲気。 優しいオーナー＆仲間がしっかりサポートするので安心！ 他では味わえない“距離の近さ”と“楽しさ”が詰まった職場です。

★2026年4月OPEN★博多小皿鉄板 BEPPIN（株式会社やる気カンパニー）

• 注目の新店舗OPEN★未経験も月給40万円！キャリアUP×人柄採用◎

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦

社風

• チャレンジ志向特に
• アットホーム

大切なのは履歴書の内容や 経歴ではなく、人間性！ もちろん実力があれば、 しっかり評価させていただきますが、 一番大切なのは「入社した後にどうなれるか」。 これまでに誇れるような経験がなくても、 ここで頑張りたいと思っているなら、それで良い！ やる気のある方、夢を持つ方が 輝く場所を作っていきたいと思っていますので、 他業界からの転職や、 飲食業未経験の方も大歓迎です◎

TUBUTE

• 【3月GrandOpen】☆月33万～☆8休11休選べる☆即入寮可☆

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

「応募してよかった」って思える面接にします！ 堅苦しいことは抜きで、あなたのことをざっくばらんに聞かせてください。 応募後は、こちらからすぐにご連絡しますので、まずは気軽にエントリーしてみてくださいね！

やきとんまるわ

• 年3回インセンティブ＋ボーナス支給!! しかも楽しい職場です♪

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 自分の考えを発信

【 経歴や学歴は関係なし!! 】 当店は今までの職歴や学歴などは一切関係なく しっかりと昇給もできます!!

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム

お祭り居酒屋 たまや上野店

• ＼NEW OPEN！／“夜型さん”にうれしいゆったり15時出勤♪

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
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社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム

あなたの“これから”に期待します!! 経験よりも大切にしているのは、 「やってみたい！」という気持ちと人柄です! 未経験の方でも、 安心してスタートできるように 技術面はしっかりサポートします!! あなたの頑張り次第で 管理職や幹部ポジションへのチャンスもたくさんあります! 「将来はお店を任されたい」 「経営に携わってみたい」 そんな想いも、ここならきっと叶えられます★

ぶ器用中華シェイシェイ

• 中野で話題の中華×居酒屋｜家賃補助＋引越費用負担｜賞与年4回

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• 失敗を恐れず挑戦
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社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
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鳥大志（ちょうだいじ） 上野本店【新店】

• オープニングスタッフ募集!!上野人気店の新店舗♪絶品賄い付

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• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

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• 体育会系
• 実力主義
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野毛酒場さくらぎ

• 【 3月GRAND OPEN 】月給35万!髪型･タトゥー・ファッション自由

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