キッチンスタッフ、残業多め(月20時間以上)の正社員・契約社員の求人・募集情報一覧

炭火焼肉・韓国料理 KollaBo　BASEGATE 横浜関内店

• オープニング募集♪完全週休2日制！未経験から店長へ最短成長♪

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

私たちは、本場韓国の名店と コラボした多彩なブランドを通じ、 国内外で話題になる飲食体験を提供します。 接客や店舗運営の基礎から学びながら、 入社数か月で店長・料理長として裁量ある 仕事を任されるチャンスも♪ お客様だけでなくスタッフ同士の コミュニケーションも大切にし、 チームで店舗を作り上げる経験は、 他では味わえない成長と達成感につながります！

社風

• チャレンジ志向
• 文化系
• 年功序列
• アットホーム特に

私たちは、成長企業ならではの スピード感と活気にあふれた職場です。 新店舗の出店や新業態の展開が続き、 現場からの意見やアイデアも積極的に取り入れられる環境！ 年齢や経験に関係なく、 意欲や成果を正当に評価する風土があり、 早期にキャリアアップを目指せます！ スタッフ同士の距離も近く、 チームで協力しながら店舗をつくる一体感も魅力です！

東京レストランツファクトリー株式会社

• 和食と日本酒の新たな価値を追求｜安定企業で飲食社員デビュー

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活かせる持ち味

良い接客をするスタッフには相応の手当を支給し、 よりモチベーション高くやってほしい。 数値化しにくい「人間性」も評価に入れたい。 そんな想いから生まれた新しい制度が、 「ホスピタリティマスター」です。 この社内資格に合格した社員は、毎月3万円の手当を支給。 高い意識で働ける環境が、当社にはあります。

社風

当社で採用の基準としているのは、 ★飲食という仕事に夢中になれそうか ★成長したい、頑張りたいという 前向きな気持ち/考え方/ポテンシャルを感じるか 日本のファンを作る　をテーマに 新しいことにどんどんとチャレンジする当社。 本当に面白い飲食、愛されるお店を 一緒につくっていきましょう！

じとっこ西船橋店

• 西船橋3分｜やっぱり飲食が好き。会社員を辞めて飲食の道へ。

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活かせる持ち味

• 相手の意見に耳を傾ける

正直、体力的にハードな面はあります。 忙しい時間帯は目の前のオーダーに追われますし、 立ち仕事が基本です。 地鶏の扱いや調理技術もすぐにつくものではありません。 「お客様からの感謝を肌で感じたい」 「納得感を持って働きたい」 「確かな技術を手にしたい」 という方には、 やりがいを感じていただける環境です。

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム

スタッフの髪色やひげは自由♪ 自分らしくのびのび活躍できる環境です！ 「こんなメニュー考えてみました！」 「このビール、うちの料理に 　合うんじゃないかな…」 自由にアイデアを出してもOK！ 居酒屋で働く楽しさを満喫できます♪

東京レストランツファクトリー株式会社

• 週休2日＆充実の福利厚生*焼き鳥×ワインの大人空間で正社員募集

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活かせる持ち味

良い接客をするスタッフには相応の手当を支給し、 よりモチベーション高くやってほしい。 数値化しにくい「人間性」も評価に入れたい。 そんな想いから生まれた新しい制度が、 「ホスピタリティマスター」です。 この社内資格に合格した社員は、毎月3万円の手当を支給。 高い意識で働ける環境が、当社にはあります。

社風

当社で採用の基準としているのは、 ★飲食という仕事に夢中になれそうか ★成長したい、頑張りたいという 前向きな気持ち/考え方/ポテンシャルを感じるか 日本のファンを作る　をテーマに 新しいことにどんどんとチャレンジする当社。 本当に面白い飲食、愛されるお店を 一緒につくっていきましょう！

カイザーキッチン株式会社 - Schmatz -

• ＼オープニング／ドイツ料理＆ビール専門店！月9日休｜賞与年2回

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

「本日のおすすめビールはこちらです」 「この料理にはこのビールが合いますよ」 など、お客さまと近い距離で コミュニケーションをとることを大切にしています。 美味しいビールとドイツ料理に 接客をプラスすることで、 さらに美味しく、心地良い時間を提供しています。 ＊接客が好き ＊人を喜ばせることが好き ＊コミュニケーションをとるのが好き そんなアナタの”好き”を さらに伸ばせる環境です。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム特に

□アルバイトからの社員登用者 □異業種からの転職者 □別の飲食企業からのキャリアチェンジ □1度Schmatzを離れたけど戻ってきた社員 …などなど、バックボーンやキャリアが 多種多様なメンバーがそろっているので 日々刺激×相乗効果で成長できます。 【人想い】な人が多いのが特徴の一つ。 カイザーキッチン株式会社の魅力は…？ と聞くと、【人】と答える社員が多いです。

うなぎ四代目菊川 成田空港店

• 見て覚えろは時代遅れ。ひらすら実践で未経験から鰻料理のプロへ

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 羽田エアポートガーデン店

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 横浜駅ベイクォーター店

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 横浜関内店 2026年3月19日OPEN

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 赤坂店(2026年3～4月OPEN予定)

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社風

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• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎの中庄 虎ノ門ヒルズ店

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社風

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• 体育会系
• 実力主義
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店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 パサージュ青山店

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
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社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 東京駅黒塀横丁店

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
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社風

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• 体育会系
• 実力主義
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店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 立川GREEN SPRINGS店

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• 考えるよりまず行動
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社風

• チャレンジ志向特に
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店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 恵比寿ガーデンプレイス店

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• 考えるよりまず行動
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社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

うなぎ四代目菊川 ムスブ田町店

• 見て覚えろは時代遅れ。ひらすら実践で未経験から鰻料理のプロへ

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• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
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社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

店舗展開を進めていく中で 様々なポジションを用意しており、 店長やマネージャー候補に 抜擢されることもあります。 その場合は、 スタッフのマネジメントや、 売上などの数字管理や シフトの調整といった お店の運営全般に携わります。 年齢や社歴に関係なく、 店長・マネージャー抜擢など、 自分の覚悟次第で様々なことに スピード感を持ってチャレンジできます。

株式会社パイオニア・サービス 東日本

• Book＆Caf? カピアン テラス◆調理長◆5月下旬開業！

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 相手の意見に耳を傾ける

店内に焙煎機を設置し、世界中から取り寄せた豆を、その場で焙煎し、ひきたてをご提供するカフェ！ コーヒーに合うメニューの開発や、美味しい料理へのこだわり、たくさんの本やキッズスペースを設置したお店の運営に、笑顔で取り組める方を、大募集！

社風

• 堅実志向
• 実力主義
• アットホーム

PALM SPRINGS Family restaurant＆Golf range

• 【未経験歓迎】レストランスタッフ/帰りにゴルフの練習も！

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

有限会社アルカディア

• 【賞与2回】Re:転職するなら”裁量ある当社で”月給28万以上～

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動特に
• 注意深く丁寧

当社では、すべてのスタッフが参加し、 １人１人が現場の当事者意識を持つことを大事にしております。 『ただ働く』だけではつまらない！ せっかく働くなら、自分の能力が発揮でき、 裁量を持って勤められる。 そんな会社でありたいと考えています。 ぜひ、あなたのスキル・経験を当社で活かしてください。

社風

＜有限会社アルカディア＞ 4店舗の飲食店を運営しております。 ・三うら 小田急相模原店(本店) ・三うら 相模大野店 ・鳥海山 相模大野店 ・もつ玄 大和店 自らの想いや考え、やる気を尊重します。 今回の募集では店長、店長候補や、 ［自分自身でお店を作りたい］ そう思って働いてくれる仲間を大募集。 これからも店舗を増やしていく予定です。 裁量が大きく、責任感ややりがいを 感じられる仕事です。

有限会社アルカディア

• ＼午後から出勤×休日選択制／和食料理＊月給28万以上×賞与2回

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動特に
• 注意深く丁寧

当社では、すべてのスタッフが参加し、 １人１人が現場の当事者意識を持つことを大事にしております。 『ただ働く』だけではつまらない！ せっかく働くなら、自分の能力が発揮でき、 裁量を持って勤められる。 そんな会社でありたいと考えています。 ぜひ、あなたのスキル・経験を当社で活かしてください。

社風

＜有限会社アルカディア＞ 4店舗の飲食店を運営しております。 ・三うら 小田急相模原店(本店) ・三うら 相模大野店 ・鳥海山 相模大野店 ・もつ玄 大和店 自らの想いや考え、やる気を尊重します。 今回の募集では店長、店長候補や、 ［自分自身でお店を作りたい］ そう思って働いてくれる仲間を大募集。 これからも店舗を増やしていく予定です。 裁量が大きく、責任感ややりがいを 感じられる仕事です。