ミツイ水産　株式会社

• 水産加工（一次加工）

正社員

• 宮崎県延岡市 / 南延岡駅
• 入居可能住宅：なし

1. 水産加工、トラフグのみがき（さばき）が主な業務になります。
   ふぐというとふぐ調理師免許が必要とか難しいイメージがあります
   が、実際はそうではありません。内蔵は技術を持った調理師が処理
   をしますのでその後の捌きを担当していただきます。
   １ヶ月程度で通常の捌き業務が出来るようになります。
   ベテランの技術者が指導致します。
   現在は養殖物が大半です。養殖物には毒がありません。
   
   ふぐの他にも細島を始めとした、近場の漁港に水揚げされた鮮魚
   （まぐろ、ぶり等）の加工も行います。準中型免許を持っていらっ
   しゃる方には鮮魚運搬車（他に軽トラあり）を運転していただくこ
   ともあります。【変更範囲：変更無し】

活魚・鮮魚の加工販売。貿易品の輸入販売（水産品）。　　　　　
特殊鶏の加工販売。

賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 1.50ヶ月分（前年度実績）

なし

• 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １年単位 就業時間１ 8時00分〜16時30分 就業時間２ 8時00分〜17時30分 就業時間に関する特記事項 １０～３月はふぐの出荷の最盛期になります。時間外もこの時期に
  多く発生します。
• 休憩時間：90分
• 時間外：あり 25時間

• 休日：土曜日，日曜日，その他
• 週休：毎週
• 年間休日数：115日
• 育児休業取得実績：あり

雇用期間の定めなし