株式会社　フォーシーズンジャパン

• フレンチレストランの調理人

正社員

• 神奈川県横浜市西区 / みなとみらい駅下車　徒歩　３分駅

1. フランス料理（ランチ・ディナーコース・デザートの提供、アフタ
   ヌーンティーコースも、季節に合わせて提供）の提供。
   入社後はまず、現在籍のキッチンスタッフが、お店のコンセプトか
   ら細かい技術を丁寧に指導いたしますので、フレンチのご経験が浅
   い方もご安心ください。
   将来的には、メニューの作成、食材の購入、品質管理を含めた日々
   の厨房オペレーションの管理をし、エグゼクティブシェフやスーシ
   ェフのをサポート、コスト管理、在庫管理及び衛生手順の順守、新
   しいチームメンバーへのアドバイス、シフト協力などもお願いしま
   す。

みなとみらいパシフィコ横浜２階で結婚式や２次会も可能な大型フ
レンチレストラン運営と古民家宿泊施設２棟を運営

賞与制度の有無 なし

なし

• 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 9時30分〜21時30分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 実働時間は７．５Ｈ
• 休憩時間：120分
• 時間外：なし

• 休日：水曜日，その他
• 週休：その他
• 年間休日数：95日
• 育児休業取得実績：なし

雇用期間の定めなし