スナック・パブ・ラウンジ

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どんな仕事?

  • 仕事内容
    仕事内容(バイト内容)
    スナックはお酒を飲みながらお客様と会話をする仕事です。お酒とお料理を提供しながら会話をし、カラオケでお客様と一緒に歌ったりする事が基本的な内容になります。キャストの指名制度や同伴出勤、アフターなどのシステムがないところが多いので、パートやアルバイトでも気軽に働けます。ドレスを着たり、髪の毛のセットやメイクアップをしたりする必要がないお店が多いです。お客様と1対1で話すというよりも、料理やお酒を作りながらみんなで話すというイメージです。接客対応以外にも、おつまみやビール、料理の材料の買い出しや、店内の清掃などの仕事をする場合もあります。スナックでのパート、アルバイトは「お酒が好き」「人と話すのが好き」という人に向いている仕事です。スナックは個人で経営していることが多く、小規模なお店が多いです。そのため、少人数で働く事が多いので、キャスト同士が仲良くなりやすい点もあります。キャストの年齢層は20代~60代と幅広く、客層の年齢も高めなので、落ち着いた雰囲気です。複数人のお客様にお酒や料理を出しながら、会話をするという忙しい状況の中でも、丁寧な接客ができるスキルが求められます。
  • スキルや資格
    スキルや資格
    スナック・パブ・ラウンジのアルバイトは、勤務時間、勤務体系の自由度が高いケースが多いようです。たとえば、一週間単位で勤務日を決めることができる店舗も少なくありません。お金を稼ぎたいときや時間に余裕があるときに集中して出勤するなど、自分の都合に合わせた働き方ができるでしょう。ダブルワークを受けて入れているお店も多いので、面接の際などに日中の仕事の就業時間を伝えておけば、スムーズに働くことができます。通常の飲食店と比べて高時給の場合が多く、店舗によっては皆勤賞を設定していることもあります。頑張った分だけ報酬に結びつくため、やりがいは大きいといえます。また、お客様とのコミュニケーションの中で、興味や知識が広がっていくのもこの仕事のメリットの1つです。
  • 働くメリット・やりがい
    働くメリット・やりがい
    給与はほとんどが時給制です。店舗によっては高収入が見込める場合もあるでしょう。来店するお客様の大半が男性で、仕事上がりや食事後に、お酒を楽しみながら話をしたい方が来店します。そのため、勤務時間は夕方以降になるのが通常です。ただし、必ずしも深夜まで働く必要はありません。1日4時間前後の時短勤務や終電までの勤務で退勤できるなど、働く人に合わせて待遇を考慮してくれます。勤務先に自分の状況や希望を伝え、気持ちよく働けるようにしておくことが大切です。お店は駅から近い場所や、人通りが多い賑やかな場所にある場合がほとんどです。一緒に働くホールスタッフは20代から30代が中心になっているようです。
  • 職場環境・待遇
    職場環境・待遇
    スナック・パブ・ラウンジのアルバイトは、接客が好きなら未経験でもすぐにはじめられます。お客様のお酒を作ったり、煙草に火をつけたり、気の利いた対応ができれば、お客様と良好な関係を保つことができるでしょう。接客の上で重要なスキルは、お客様の話を聞く傾聴力です。来店するお客様は、仕事を終えたあとに、お酒を楽しみながらストレスを解消したいという方が大半です。些細な話でも横について親身に聞いてあげるなど、相手の気持ちに寄り添った対応が大切です。お客様とお酒を飲むこともあるため、お酒は飲めるほうがいいでしょう。お酒に弱かったり飲めなかったりしても、お客様からいただいたプレゼントという気持ちで受け取り、お礼を伝えることが大切です。

初めて仕事する時

スナックで初めて仕事をするときに注意しておきたいのが接客態度です。訪れるお客様の年齢層が高めなので、しっかりとした敬語やマナーなどを身につける必要があります。少なくとも、必要最低限の敬語は押さえておきましょう。仕事を始めた最初のうちは新人だと紹介してもらえる事と、先輩キャストもいろいろな面でのフォローに回ってくれるため、初めてでも働きやすい環境が整っています。そのため、必要以上に緊張しなくても大丈夫です。スナックは男性客がほとんどなので、時にはアフターに誘われたりということもありますが、お断りするときは丁寧に誠実な対応をしましょう。お店の評判にも影響し、場合によっては常連客が離れていく原因にもなります。対応に悩んだ時には、オーナーか先輩キャストに相談してみましょう。スナックという職業上、お客様とのトラブルが発生するケースもあります。また、お酒を飲みすぎるお客様もいますので、トラブルになりそうなときは必ずオーナーに相談してください。うまく立ち回りながら作業をこなしていかなければならないので、初めて働く人にとって厳しいかもしれませんが、慣れていけばスムーズに働けるようになるでしょう。

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