• 社員登用あり
  • 動画あり

どうとんぼり神座 ららぽーと和泉店のアルバイト・パートの求人情報

作れるのは一部の人だけ。秘伝のスープを習得|キッチン・ホール

元フレンチレストランのオーナーシェフが、1年半かけて生み出したラーメン。味の決め手の1つであるスープ作りを習得できます。材料や調理法など、きちんとした手順があるので、未経験でも安心です。★WEB面接実施中

職種

ラーメンレストラン

  • [ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他

給与
  • 交通費有
  • 日払い
  • 扶養控除内
  • 昇給あり
  • [ア・パ]時給1,100円~1,200円

  • 交通費:全額支給
    当社規定による

    • *高校生は時給1100円~
      *土日は時給+100円!

      ◆給与日払いサービスを導入予定!
       当日働いた分のお給料は、
       ご自身のスマホから申請で
       お給料をゲット!
      (2024年3月1日~)
      ※規定あり

      「色んなイベントが重なって今月は出費が....」
      そんな金欠時の心強い味方です。

      ◆昇給随時あり
      ◆WワークOK
dipさんからのメッセージ
<既存の店舗スタッフさんにインタビュー>

「新しい事にチャレンジしてみたかった」と
スープソムリエを目指した理由を
教えてくださったスタッフさん。

キッチンに入らせていただき、
大きなずんどうの中には
キレイに透き通ったスープがありました。

いつもの味をキープする事は
難しいのでは?と思いましたが、
火加減や注意点も
教えてくださるそうなので、
料理人レベルじゃないと
チャレンジできない
という訳ではなさそうです。

「今では店舗に何名かスープソムリエがいる」
との事ですが、取材対象者さんが
社内資格を取った時は、
男性社員の方のほうが多かったそう。

そんな中で、「取れたらかっこいいと思って」と
話すスタッフさんがとってもかっこよかったです。
勤務時間
  • シフト相談
  • シフト提出/1~2週
  • ~4h/日
  • ~6h/日
  • 17時前退社OK
  • 残業少なめ
  • 週4〜OK
  • 週末のみ
  • [ア・パ]09:30~20:30

    • ■営業時間 10:00~20:00
      ■勤務時間 9:30~20:30

      *上記時間内で応相談
      *週2日・1日3h~勤務OK
      *平日のみ、土日祝のみの勤務OK
      *扶養内勤務もOK

      ▼シフトは2週間ごとの申告制
      曜日や時間帯はしっかり相談に応じます。
      2週間ごとのシフト制です。

      ・サークル終わりの
       18:00以降に勤務したい!

      ・授業が早めに終わるから、
       16:00から勤務スタート!

      ・土日はお昼からガッツリ勤務!

      →もちろん大丈夫です!
       お気軽に相談下さいね。

      ▼シフトイメージ
      ○学生Aさん
      水)19:00~23:00
      木)18:00~23:00
      土)11:00~21:00
勤務地
勤務先
どうとんぼり神座 ららぽーと和泉店
最寄駅
泉北高速鉄道 和泉中央駅 車9分
住所
  • 大阪府和泉市あゆみ野 4-4-7

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

  • いつもの味を守る"スープソムリエ"を募集

制服をチェック!

  • 1/7

    店舗によって制服は異なります

動画でチェック!

  • 秘伝のスープの作り方、ちょこっと公開
    ホールからキッチン。そしてスープソムリエの
    社内資格まで取った主婦スタッフさん。
    「おいしかった~」と言ってくださるお客様や
    空になった器を見ると、やっぱりうれしくなります。
  • 初めての事に戸惑った自分がいるから
    インカムを付けて働く事が初めてだったので、
    私のように困っている新人さんもいるかもしれない。
    神座のスタッフさん達は、そうやってお互いをフォローしあう
    風土が根付いています。
  • ☆ 系列店のスタッフからのメッセージ ☆
    神座のいいところを紹介♪
    ■働くスタッフの人柄がいい!
    ■ライフスタイルに合わせて働ける!
    ■常連さんと気軽に話ができる!
    など、雰囲気がいいので楽しく働けます♪

求人の特徴

特徴フラグについて
人気の特徴
  • 日払い
  • 未経験OK
  • 主婦(夫)
  • 学生
  • 高校生
  • ミドル
  • 交通費有
  • WEB選考完結OK
稼ぎ方
  • 日払い
  • 扶養控除内
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 未経験OK
  • 主婦(夫)
  • 学生
  • 高校生
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • 学歴不問
  • Wワーク
  • ブランク
職場環境
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 交通費有
  • 社保あり
  • まかない
  • 研修制度
自分らしい恰好
  • ピアスOK
応募時のメリット
  • 履歴書不要
  • 友達応募
  • WEB選考完結OK

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

客席はもちろん、キッチンでも整理整頓や清掃をこころがけています。活気のある雰囲気の中で、丁寧な接客を行っています。

募集情報

ホール・キッチンから1歩先へ

<既存店のスタッフAさん>
元々はホール希望で入ったんですが、
キッチンもやってみようと
チャレンジしてみたら楽しくて。

そこで社員さんから
「スープソムリエやってみない?」と
チャレンジする機会をいただきました。

スープソムリエとは、
神座のラーメンスープを作る人で、
「いつもの味」を守る人でもあります。

社内資格制度を通して試験を受け、
合格した人だけがスープソムリエに。

・どの材料をどれだけ入れるのか
・どのくらい煮込むのか
・火加減
・透き通るスープを作るにはどうするのか
など、コツや注意点はマニュアルとして
用意されているので、安心してください。

ラーメンを食べ終わったお客様の
食器を片付けに行った時、
空っぽの器を見ると、
スープがおいしかったんだと
嬉しくなりますよ。

▼神座のスープについて
実はレシピは門外不出。
味が濃く、最初にガツンと
おいしさがくる味ではなく、
最後のひと口までおいしく飲める
やさしい味のスープです。

仕事内容

・おいしいラーメンなどの
 調理業務全般
・カンタンな仕込み
・食材の準備
・洗い物
などをお願いします。

 いつもの味を守ること、
 お客様をおもてなしすることに
 集中してもらえるよう、
\各店、工夫中!/

●タッチパネル式のメニューを導入
●自動つり銭レジ
●インカム(マイク付きイヤホン)装着
※店舗により設備は異なります

勤務期間

長期

休日・休暇
  • 土日祝休
  • 家庭都合の休み調整可

交代制
2週間ごとのシフト制

経験・資格
  • 未経験OK
  • 主婦(夫)
  • 学生
  • 高校生
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • 学歴不問
  • Wワーク
  • ブランク
  • 履歴書不要
  • 友達応募

●ホール・キッチン以外の事にも
 チャレンジしてみたい
●参観などのイベントごとに応じて柔軟に働きたい
●家事や習い事などいろいろがんばりたい
●人と接するお仕事がしたい

【必須】
■外国籍の方は必須スキル:日本語能力試験N1レベル程度
■外国人の方は在留資格の内容による(社内規定)

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • まかない
  • 研修制度

■社会保険完備

■ピアスOK

■履歴書不要

■交通費支給

■制服貸与

■昇給あり(随時)

■社員登用制度あり

■おいしいラーメン50%OFF
白菜がたっぷり入った優しいスープが特徴。
社割で50%OFF!
毎日でも食べられちゃいます。

■屋内原則禁煙(喫煙室あり)

■月に一度、接客力が学べる研修あり

■扶養控除内勤務OK

■社内資格制度あり
・スープソムリエについて
スープソムリエが
一杯一杯チェックした味を
お客様に提供しています。

でも、資格取得に雇用形態は関係なし。
アルバイト・パートスタッフも、
スープソムリエにチャレンジできます。

現在、資格を持っている
アルバイト・パートスタッフは
入社後、平均1ヵ月で資格を取得しています。

まずはOJT(実務を通してお仕事を学ぶ方法)で
スープづくりを学び、まかない調理で
経験を重ねていきましょう。

試験は、アイドルタイム、オールタイムなど、
対応できる客数に合わせて、3段階に分かれています。
何度もチャレンジできるので、段階を踏んで、
一緒に取得まで目指しましょう。

会社情報

所在地

大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号ダイビル本館17階1706号室
TEL:06-6441-3790 FAX:06-6441-3791

事業内容

ラーメンレストラン「どうとんぼり神座(かむくら)」の直営展開

URL
http://www.kamukura.co.jp/index.php
  • 掲載開始日:2024-04-18
  • 更新日:2024-06-10
  • 掲載終了予定日:2025-04-16

よくあるご質問

バイトルでは掲載情報の精度向上に努めております。掲載されていた求人情報について事実と異なるなど掲載の相違がありましたら、掲載の相違についてよりお知らせください。※掲載内容以外の問い合わせはこちら(ヘルプ&お問合せ)※応募についてのお問い合わせは応募先企業へ直接ご連絡下さい。

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