飛行機を安全で快適に運航するためには、パイロットや客室乗務員、整備士だけでなく、機内食を搭載する私たちなど、多くの人が関わっています。機内食、1食でも欠けると飛行機は飛ばせません。
天候の影響で飛行機の到着が遅れることがありますが、空港で遅れを取り戻し、時間通りに飛ばさなければならないこともあります。
そんな中みんなで協力し、助け合いながら一丸となって作業する、その一体感・達成感が魅力です。
ケータリング部 全日空搭載課
H.K 勤続年数12年
インタビュー
大勢の人の力で飛行機が
飛ぶ。
その瞬間が好き。
ミニQ&Aコーナー
志望動機を教えてください
子どもの頃から乗り物が好きだったんですが、その中でも特に飛行機が好きでした。
空港や飛行機に関われる仕事は狭き門のイメージが強く、まさか自分が働けるとは思っていな
かったので、一度は別の企業に就職しました。
ところが、未経験からでも始められて、大好きな飛行機に関わる仕事があると知った時、
とてもワクワクしたことを今でも覚えています。もう、とにかく飛び込んでみよう！と思いました。
お仕事の流れ
検品
出来上がった機内食に金属が入っていな
いか金属探知機を使用しチェック。
ミールカートにセット
機内食やドリンクなどの提供物を
行先ごとに「ミールカート※1」にセット。
出発まで専用冷蔵室で保管。
※1 航空機内で機内食を運ぶために使用される専用のカートのこと。
特殊車両（フードローダー車※2）に積み込み
作業は2人1組で行います。
※2
航空機に機内食や関連物品を効率的かつ安全に
積み込むために使用される特殊な車両のこと
到着した飛行機の中の
物品を回収
新しい機内食や物品と交換。
作業完了まで約10分。
完了報告
完了報告をコントローラー室へ報告し、
作業完了！
担当者は1日に8～10便のフライトを担当
