焼き鳥houの正社員の求人情報

■Point.1【未経験OK】
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「調理の経験がないから不安…」
という心配はいりません。

調理経験がなくても、
おもてなしの気持ちがあれば
未経験の方も歓迎しています。

■Point.2【昇給・手当あり】
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あなたの頑張りを評価する
昇給をご用意しています。
また、22:00以降には
深夜手当もあります。

■Point.3【技術を習得できる】
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間近で美味しい焼き鳥づくりの技術を
学ぶことができます。
「手に職を付けたい」
という方はぜひご応募ください。

2020年11月にオープンした
焼き鳥屋さんで、
仕込みや配膳などの業務をお任せ。

メイン業務は仕込みの手伝い

大将の横でカウンターに立ち、
少しずつ接客や調理を学びましょう。

一串一串心を込めて焼き上げます。
厳選した素材と調理法で、
一口食べたら忘れられない感動を
届けたいと思っています。

笑顔いっぱいの居心地の良いお店を
一緒につくり上げていきましょう。

今後も、より皆様に愛される
焼き鳥店を目指していきます。

■飲食店
　おまかせスタイルの焼き鳥屋さんです。
　串のみの提供で、一品料理はありません。

■お客様
　基本的に予約のみ。
　こだわりのお店だけに客層には自信があります。

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• 女性活躍中
• ブランク
• 資格習得
• 将来は独立

「お客様の笑顔を見ることが喜び」
という方であれば、
未経験からのスタートも大歓迎です。
調理経験はなくてもOKですよ。

実際に未経験からスタートした
先輩も多数活躍しています。
※女性スタッフも活躍中

フルタイム勤務も歓迎しています。

＜当店について＞
仙台市で
2020年11月にオープンした焼き鳥店。
大将は群馬県出身の34歳です。

東京の焼き鳥店で経験を積み、
その経験を活かして福岡の店舗の
新規立ち上げに参加。

軌道に乗ったタイミングで、
奥様のご実家に近い仙台で
自身のお店をオープンしました。

店内はカウンター10席、
テーブル4席×2です。

お客様全員を見渡せる小さな店内で、
気の利いた接客を目指しています。

完全予約制で、
お品書きはドリンクのみです。

知名度はまだ低いにもかかわらず、
連日満席が続いている状態です。

何度も足を運んでくださるお客様も
たくさんいらっしゃいます。

鶏の旨みを最大限に引き出す熟練技を、
当店で習得しませんか？

また昨年は2号店である「焼き鳥sou」も開店。
まだまだ出店計画は考えていて、
ゆくゆくはこの日本の優れた技術と味を海の向こうへと
海外出店も視野に入れています。

＜大将からのメッセージ＞
私自身、18歳で上京し、
焼き鳥を学んできました。

経験を活かし、
こだわりの焼き鳥を
東北の人にもっと食べてもらいたい
という想いからお店を
オープンすることに決めました。

今後、焼き鳥を通じて
新しい風を吹き込み、
東北の飲食業界を盛り上げ、
日本、そして世界を目指していきます。

たかが焼き鳥、されど焼き鳥。
一本一本気持ちを込めて
焼き鳥を作ります。

「明るく元気で挑戦する」
をモットーに掲げています。

最初から仕事はできなくても
まったく心配はいりません。

ミスや失敗を繰り返して、
人は大きく成長すると考えています。

イチから丁寧に教えるので、
調理経験はなくても問題ありません。

経験よりも仕事への熱い想いや
お客様や仲間を大切にする
優しさを持つ方と
一緒に働きたいと考えています。

明るく元気にお客様の
対応ができる方からの
ご応募をお待ちしています。