動画あり
結婚式場やホテルを運営する大手企業です。イタリアン、フレンチ、和洋折衷のコース料理。一流の味やワザも、ちゃんと順を追ってお教えします。ムリなくプロの料理人へ近づいていきましょう。
レストランでの調理スタッフ
[正]キッチンスタッフ
[正]月給24.9万円~
交通費:一部支給
※会社規定あり
※[正]には、固定残業代:32,000円/20時間相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
[正]10:00~19:00
結婚式のフルコースや
本格イタリアン。
ご提供しているのは上質なお料理ですが
スタッフのほとんどは
社内のキッチンでプロになりました。
前職が介護職、営業など
業界ちがいで入った仲間も。
日本セレモニーは
全国展開している大手企業だから
人を育てるノウハウを
ちゃんと持っています。
衛生管理のしかた、アレルギー対応など
安全にかかわる大事な知識から
野菜のカットのしかた、
魚や肉の火の通しかたまで、
ひとりひとりの成長に合わせて
順を追って教えていきます。
ピザ生地が丸くならない、
料理が焦げてしまった…
失敗も、怖がらないでください。
大事な学びのための経験です。
ゆっくり、プロに近づいていきましょう。
*キッチンスタッフ*
レストランや披露宴で提供するお料理の
調理全般をお任せします。
Q.未経験者はまずどんなことを?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
衛生管理やアレルギー対応など
まずは安全にかかわる知識を教えます。
キッチン内では、
野菜の皮むきやカットなど
かんたんな仕込みをしながら
調理に慣れていきます。
Q.コース料理だと洋食が多いの?
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
披露宴では和洋折衷のコースがあり
イタリアン、フレンチのほか
和食なども含まれます。
式場の調理はレストランとは違った
さまざまなジャンルを
経験できる面白さがあります。
無期
完全週休2日 交代制
シフト制
■年間休日112日(有給休暇5日を含む)
◇年末年始休暇
◇慶弔休暇
◇年次有給休暇
◇リフレッシュ休暇
◇産休・育休(取得実績あり)
〇未経験の方も大歓迎!
○料理を作ることが好き
○人を喜ばせたい
○美味しそうに食べる人を見ると幸せ
○ブライダル業界に興味がある
〇料理技術のスキルアップを目指したい
など…
きっかけは何でも大丈夫です。
元介護士など、業界ちがいから
チャレンジした方も多数です。
■賞与年2回(7月・12月)
■賃金改定年1回(2月)
■時間外手当あり
■役職手当あり
■交通費支給(会社規程あり)
■社会保険完備
(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
■退職金制度
■制服貸与
■社員割引
■産休育休制度(実績あり)
■育休復帰後短時間正社員制度
■その他ライフステージに応じた職位転換制度
■資格取得支援制度
■受動喫煙防止措置
原則館内禁煙
施設により別途喫煙スペースを設けております。
ノートルダム下関
最後までお読みいただき
誠にありがとうございます。
少しでも気になった方は
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