どうとんぼり神座 戎橋店のアルバイト・パートの求人情報

＜既存店のスタッフAさん＞

元々はホール希望で入ったんですが、
キッチンもやってみようと
チャレンジしてみたら楽しくて。

そこで社員さんから
「スープソムリエやってみない？」と
チャレンジする機会をいただきました。

スープソムリエとは、
神座のラーメンスープを作る人で、
「いつもの味」を守る人でもあります。

社内資格制度を通して試験を受け、
合格した人だけがスープソムリエに。

・どの材料をどれだけ入れるのか
・どのくらい煮込むのか
・火加減
・透き通るスープを作るにはどうするのか
など、コツや注意点はマニュアルとして
用意されているので、安心してください。

ラーメンを食べ終わったお客様の
食器を片付けに行った時、
空っぽの器を見ると、
スープがおいしかったんだと
嬉しくなりますよ。

▼神座のスープについて
実はレシピは門外不出。
味が濃く、最初にガツンと
おいしさがくる味ではなく、
最後のひと口までおいしく飲める
やさしい味のスープです。

7月上旬　NEW OPEN
スタッフ大募集

ラーメン職人を
うちではおしゃれに
「ソムリエ」って呼んでるんです！

▼スープソムリエのお仕事
・おいしいラーメンなどの
　調理業務全般
・カンタンな仕込み
・食材の準備
・洗い物　など

いつもの味を守ること、
お客様をおもてなしすることに
集中してもらえるよう、

＼各店、工夫中！／
●タッチパネル式のメニューを導入
●自動つり銭レジ
●インカム
→インカムは全く触ったことなくても大丈夫です◎
　詳しくは2つ目の動画をCHECK！
※店舗により設備は異なります。

長期

• 土日祝休
• 家庭都合の休み調整可

交代制
2週間ごとのシフト制

急な用事、お子様の体調不良でのお休みなども
フォローしあえる環境です。

• 未経験OK
• 主婦(夫)
• 学生
• 高校生
• フリーター
• ミドル
• エルダー(50代)
• 学歴不問
• ブランク
• 履歴書不要
• 友達応募

【こんな方におすすめ】
●ホール・キッチン以外の事にも
　チャレンジしてみたい
●参観などのイベントごとに応じて柔軟に働きたい
●家事や習い事などいろいろがんばりたい
●人と接するお仕事がしたい

既存店では、
お店のオープンから勤務している
勤続10年以上の方もいらっしゃいます！

【活躍中の方】
・主婦(夫)・パートの方
・高校生、専門学生、大学生の方
・フリーターの方

• 社保あり
• まかない
• 研修制度

■扶養控除内勤務OK

■社会保険完備

■履歴書不要

■交通費支給

■制服貸与

■昇給あり（随時）

■社員登用制度あり

■おいしいラーメン50%OFF
白菜がたっぷり入った優しいスープが特徴。
社割で50%OFF！
毎日でも食べられちゃいます。

■屋内原則禁煙

■ピアスOK

■社内資格制度あり
・スープソムリエについて
スープソムリエが
一杯一杯チェックした味を
お客様に提供しています。

でも、資格取得に雇用形態は関係なし。
アルバイト・パートスタッフも、
スープソムリエにチャレンジできます。

現在、資格を持っている
アルバイト・パートスタッフは
入社後、平均1ヵ月で資格を取得しています。

動画マニュアルをチェックしたり
器具の練習を事前に教えます!!
その後、OJT（実務を通してお仕事を学ぶ方法）で
スープづくりを学び、まかない調理で
経験を重ねていきましょう。

試験は、アイドルタイム（ピーク以外の時間帯）
オールタイムなど、
対応できる客数に合わせて、3段階に分かれています。
何度もチャレンジできるので、段階を踏んで、
一緒に取得まで目指しましょう。

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