学歴不問
職種未経験OK
女性活躍中
カリコリゾートはウェディング・グランピング・ドッグラン・ベーカリーショップそしてスパレストランなど複合型のリゾート施設として県内外から多くの客様へ感動体験を提供してきました。
カリコリゾートは全国的にも珍しい複合型リゾート施設の形で唯一無二の成長を遂げてきました。
当初から力を入れてきたブライダル部門では愛犬も参加できる挙式・披露宴を実施ししていることから、お客様のご要望にあわせた愛犬モチーフのオリジナルウェディングケーキを製作し喜びの声をお届け頂きました。
またカリコリゾートならではの絶景に合わせてインスタ映えするスイーツ製作にも力を入れています。
現在は10代、20代といった若手メンバーたちのアイディアも取り入れながら、思わずインスタにアップして自慢したくなるような名物スイーツの開発を進めています!
今後更なる施設としてドッグガーデンカフェ(愛犬と一緒にくつろげるカフェ)のオープンも予定されています。
提供していくスイーツメニューの幅もまだまだ広がっていくフェーズにあるので、カリコリゾートのパティシエとして一緒に成長していきませんか?
成長フェーズにあるカリコリゾートで今回任せしたい仕事内容は
・婚礼や宴会で提供されるデザートの製造
・宿泊客のデザート製造
・オリジナルウェディングケーキの製造
・各種食材管理(発注含む)
・メニュー開発など
メインとなるキッチンはベーカリーの工房及びスパレストランのオープンキッチンが中心となります。それ以外に披露宴会場にもセントラルキッチンがあるためお客様の予約状況やご来場状況によって施設内のいずれかのキッチンで業務に臨んで頂く事になります
調理スタッフのメンバーは
総料理長(30代男性)
ブーランジェ(3名)
パティシエ(2名)
コック(4名)
10~60代と新人からベテランまで幅広い世代が在籍し活躍中
有名ホテルでパティシエとして腕を振るったシェフから様々なスキルを教えてもらえます!
チーム構成は10代~50代のスタッフ5名が在籍しており、若手スタッフの感性なども十分に活かしてもらっています!
学歴不問/未経験OK
ベーカリーショップやレストラン、ホテルなどでパンの製造やスイーツの製造経験がある方なら経験年数は不問です!
2021年4月3日にオープンしたベーカリーショップでは、連日閉店時間前に売り切れの状態になる事から、新たに工房を増設しました。レストランでのスイーツ提供も始まり、より良い商品を多くののお客様の手元に商品をお届けするため、新たに2~3名の増員を予定しております。
[正]パティシエ、キッチンスタッフ、フード・飲食その他
[正]月給27.2万円~
交通費:一部支給
ガソリン代支給
0~10km…200円
10~20km…400円
20~30km…600円
30~40km…800円
40~50km…1000円
[正]05:00~17:00
長期
交代制
週休2日制
◇出産・育児休暇
◇生理休暇
◇年間休日120日以上
◇雇用保険
◇厚生年金
◇労災保険
◇健康保険
◇交通費支給あり
◇ガソリン代支給(規程あり)
◇寮・社宅・住宅手当あり
◇従業員割引有
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇オンライン選考OK
◇消毒液設置
◇定期的な洗浄・消毒
◇定期的な換気
◇レジ等に飛沫防止の仕切り設置
カリコリゾート
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ドクターデヴィアス化粧品株式会社(カリコリゾート)
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