• 学歴不問

  • 正社員経験不問

  • 職種未経験OK

  • 女性活躍中

有限会社鳥せい大阪の正社員の求人情報

月の休みは平均12日/家族と海外旅行も◎京都発祥の老舗ブランド

募集情報

有限会社鳥せい大阪とは

■会社の強み
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
伏見にある老舗鶏料理と日本酒のお店
鳥せい本店の姉妹店にあたります

創業340年の老舗酒蔵である山本本家と
鶏料理で有名な鳥せい

その2社の共同経営により
うまれた鳥せい本店は
おいしいお酒と鶏料理で
長年愛されてきました

有限会社鳥せい大阪は
その味を受け継ぎながら
これからも発展し続けていきます


■今後の展望
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
現在は、
・京都タワーサンド店
・天満橋店
の2店舗を運営しています

そして、
2024年秋、枚方に新規店舗を
オープン予定です!
是非、一緒に創り上げてくれる方を
募集しております

枚方店オープンまでは
京都タワーサンド店での勤務を
お願いします

枚方店オープン後は
希望をお聞きします
ぜひ一緒に働きましょう!

仕事内容

ホール&キッチンのお仕事をお任せします!

■ホール
・お席案内
・オーダー
・配膳
・レジ など

■キッチン
・仕込み
・盛り付け
・調理 など

店長・料理長候補として
その他の業務もお任せします

具体的には…
・スタッフのシフト管理
・レジ金の確認
・清掃、閉め作業 など

もちろん、初めから
すべてをお任せする訳ではありません!

入社後は研修と
先輩社員が丁寧にサポートしますので
ご安心ください◎

活かせる持ち味
考え方のスタイル
  • 考えるよりまず行動する
  • じっくり考え計画的に行動する
仕事の取り組み方特に
  • 失敗を恐れず挑戦する
  • 注意深く丁寧に進める
仕事のこだわり
  • 結果にこだわる
  • プロセスにこだわる
人との接し方
  • 自分の考えを発信する
  • 相手の意見に耳を傾ける

1日当たりの勤務時間は長いですが
休日はしっかり休むことが可能です◎

メリハリを持って働きたい方に
ピッタリの職場です!

経験・資格
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • 女性活躍中
  • 外国人・留学生
  • Wワーク
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立
  • 友達応募

■無資格OK
■学歴、経験不問

<歓迎>
・未経験の方
・フリーターの方
・ブランクのある方

<こんな方におすすめ>
・人との繋がり、人と接することが好きな方
・チームワークを大切にして働ける方
・おいしい料理、お酒で人を幸せにしたい方

ゆくゆくはこんな人(キャリアプラン)

■入社後~2年目
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
基礎的なホール、キッチンの
お仕事をお任せします
 
先輩社員がサポートするので
ご安心ください

■入社2年目~5年目
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
上記の仕事に合わせて
数値管理のお仕事をお任せします

・発注業務
・シフト作成 など

店長がマンツーマンでサポートするので
ご安心ください

■入社5年目~8年目
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
店舗責任者としての
お仕事をお任せします

・数値管理
・人材管理
・危機管理 など

よりキャリアを積んでいただく
内容になります

■入社8年目~10年目以降
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
店舗責任者として活躍すると
複数店舗を管理するお仕事を
お任せします

各店の店長をサポートしながら
しっかりと利益成果を出す内容になります

基本情報

職種

居酒屋

  • [正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与
  • 給与UP
  • 昇給あり
  • [正]月給26.5万円~

  • 交通費:全額支給
    ※上限なし

    • [正]には、固定残業代:45,000円/30時間相当分が含まれます。

    • ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

    • ■試用期間あり(給与変動なし)

      ■昇給あり(年1回)

      ■賞与あり(年3回/合計3ヶ月分)
       ※昨年実績

      <各種手当>
      ・資格手当あり(調理師免許)
      ・役職手当あり
      (店長:6万円、主任:2万7千円)
      ・家族手当あり
      (配偶者6千円、第1子5千円、第2子以降3千円)

      <年収例>
      入社1年目:店舗スタッフ
       ⇒年収345万円

      入社3年目:店舗スタッフ
      ⇒年収450万円
       基本給+賞与50万円(16万円×3回分)
       ※賞与は昨年実績

      入社7年目:主任
      ⇒年収465万円
       基本給+賞与75万円(25万円×3回分)
       ※賞与は昨年実績

      入社9年目:店長
      ⇒年収720万円!!!
dipさんからのメッセージ
有限会社鳥せい大阪の魅力は
なんと言っても…
”月の休みが平均で12日あること”です!

□休みが少ない
□プライベートの時間が取れない

そんなイメージが飲食業には
あると思います。筆者もその1人でした。

そんな中、
有限会社鳥せい大阪で働く
社員さんの中には

3連休を取って家族と海外旅行に
行く人もいるそうです!
飲食業では珍しいですよね!

もし、筆者が月に
12日休みをもらえるなら…
3連休を取れるなら…

『大好きなバイクで
 うんと遠くまで行きたい!』

ですね(笑)

でも、ぶっちゃけ
平日は結構、忙しいそうです

『え、そうなん。』
勤務時間、ずーーと
てんやわんやで動きっぱなし...
と言うよりかは
開店の仕込みや翌日の準備
などの時間が多いそうです

出勤日はしっかり働く!
休日はしっかり休む!

メリハリをつけて
ライフワークを送りたい方には
ぴったりの職場だと思います!
勤務時間
  • 残業多め
  • [正]07:00~23:30

    • ■実働8時間
      ■休憩60分
      ■残業時間:70時間程度/月
      ■シフト交代制
      ■年間休日109日
      ■完全週休二日制
       有給取得により
       出勤日数は平均月18日です 

      <こんな方にぜひ>
      □しっかり稼ぎたい
      □プライベートの時間をしっかり取りたい

      ご自身のライフバランスに合わせて
      働き方を選べます!
      柔軟に対応しますので、お気軽に
      ご相談ください!
勤務地
  • バイク通勤OK
  • 駅徒歩5分
勤務先
鳥せい 京都タワーサンド店
最寄駅
東海道本線 京都駅 徒歩2分
京阪本線 七条駅 徒歩10分
奈良線 東福寺駅 徒歩15分
住所
  • 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1
    京都タワー地下1階

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

勤務期間

長期

休日・休暇
  • 完全週2休
  • 家庭都合の休み調整可

交代制

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない

■昇給あり(年1回)
 ※既存店では約8割の方が毎回昇給中
■賞与年3回(3か月分)
 ※2019年実績
■資格手当あり(調理師免許)
■役職手当あり(店長:6万円)
■家族手当あり
(配偶者6千円、第1子5千円、第2子以降3千円)
■別途スキルアップ手当あり
■独立(FC)支援制度あり
■休憩専用スペース完備
■交通費全額支給
■制服貸与

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求人の特徴 特徴フラグについて

人気の特徴
  • 学歴不問
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • 待遇充実
  • 社保あり
稼ぎ方
  • 給与UP
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 学歴不問
  • 未経験OK
  • 正社員経験不問
  • 職種未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • 女性活躍中
  • 外国人・留学生
  • Wワーク
  • ブランク
  • 経験者優遇
  • 資格習得
  • 将来は独立
職場環境
  • オープニング
  • バイク通勤OK
  • 駅徒歩5分
  • 転勤なし
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 待遇充実
  • 社保あり
  • 研修制度
  • まかない
自分らしい恰好
  • 髪自由
応募時のメリット
  • 友達応募
  • 掲載開始日:2024-02-26
  • 掲載終了予定日:2024-11-30

社風

会社のスタイル
  • 堅実志向
  • チャレンジ志向
評価基準
  • 実力主義
  • 年功序列
働き方のスタイル
  • 文化系
  • 体育会系
会社の雰囲気
  • ビジネスライク
  • アットホーム

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

会社情報

有限会社鳥せい大阪

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所在地

京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1
京都タワー地下1階

事業内容

飲食店経営

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