食堂たのしの正社員の求人情報

『 食堂たのし とは？？』

□ ミシュラン☆セレクテッドレストランに選定！
ミシュラン調査員が調査をし、オススメのお店をラインナップする
これまでになかった新設カテゴリーに「食堂たのし」が選ばれました！

□「人」から学べる環境
先輩メンバーは店主含め、みんな「超一流」揃い
でもお茶目な一面や遊び心も忘れない..♪
人懐っこい、仕事を楽しむ「プロ」たちです＾＾
他では得られない経験をお約束！

□ 他店研究（会社負担）
当店のスタッフはみんな生粋の飲食好き
美味しいお店に行くのが大好きです。
他店で刺激を受け、自店で活かしてもらいたいと考えます。

□ 働くロケーション
新ダイビルの2階、ガラス張りの店内は
緑の木々の中に浮かぶような幻想的な立地
大都会でありながら、都会の喧騒から離れ
清々しい気落ちで働けます。

おかげさまでオープンして今年で4年、まだまだこれからも進化をするお店です。
新しく出会う仲間と共に、力を合わせて
後世に残るミシュラン店にしていきます！

こんな可能性に満ちたお店を
共に盛り上げていただける仲間を幅広く募ります。
アルバイトからスタート等もok◎お待ちしています！

ご経験に応じて！キッチンでのお仕事を中心にお任せ☆

▼入社後まずは
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＊店舗運営業務（キッチン/調理中心）からOJT研修スタート
先輩がマンツーマンでお伝えします。
＊当店の想いや、仕事の仕方も丁寧にお伝えします。

▼希望に応じてステップアップ！
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『管理職候補として活躍！』
＊仕入れや在庫管理、原価などの数字管理
＊季節食材や地元ならではの食材を使用した、当店ならではのオリジナルメニューの開発
→「旬の食材を一番美味しく食べて貰う」ために、和洋折衷 様々なラインナップのお料理をご提供
＊キッチンスタッフ育成やマネージメントも徐々にお任せ☆

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり特に

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

「チャレンジあるのみ」キャリアよりもキモチ☆ご経験はモチロン活かせますが、飲食にまつわる経験が浅い方や、初心者という方も是非チャレンジを。
この時世、今だからこそ「食の可能性」が無限にあるように感じます。美味しいモノ楽しく自由な食事が人々を笑顔にすることは紛れもない事実☆
一生懸命に取り組める方には、店主含め先輩メンバーから惜しみなく伝えます、
貴重なスキルをとことん教えますよ（^^）

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• 主婦(夫)
• 女性活躍中
• Wワーク
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立

経験者・未経験者共に歓迎！
「料理が好き」「調理スキルを身につけたい」
「繁盛店の運営を学びたい！」等 想い・やる気があれば大歓迎！

◎「飲・食」が好きな方
◎「食」を楽しめる方
◎洗練された空間で働きたい方
◎成長したい、本物の調理を学びたい
◎料理の腕を磨きたい、ミシュランを目指したい
◎繁盛店の仕組みが知りたい
◎将来は独立開業を目指したい
◎人と接することが好きな方　等..

【食堂 たのし】のこだわり
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当店では「旬の食材を一番美味しく食べて貰う」ことをテーマに
和洋折衷、ジャンルに囚われすぎずに
様々なラインナップのお料理をご提供しています

思わず頬が緩んでしまうような..
ちょっぴり高級な「絶品アテ」たち

そして、たのしでは素晴らしい料理を
より昇華させる「お酒とのマリアージュ」にもこだわっています
当店名物、お料理と日本酒とのペアリングの虜になるお客様も少なくありません＊

これから料理の腕を磨きたい方や、調理～サービス一連に携わりたい方
経験を活かしてステップアップ、独立を志す方まで、大歓迎！

新たな出会いを心から楽しみにしております！

【貴重なスキル】が身につきます
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ミシュラン調査員が調査をし、オススメのお店をラインナップする
新設カテゴリー「セレクテッドレストラン」に当店が選ばれました！

基本の調理・アレンジ調理まで
有名店出身のシェフから、技術を学べる環境です！
和食・洋食・中華...ジャンルに囚われすぎずに
その時々の素材を美味しさを最大限に活かせる調理法でご提供しています。

経験者の方はメニュー開発にも携われますので センスをどんどん発揮でき、
未経験・初心者の方もやる気次第で無限に学べる、
とても貴重で他にない環境です！

また「お酒に詳しくなれる」ことも魅力の一つ
その時々、お料理に合わせてお酒をラインナップしますので
きっと勉強になります☆
食材の産地や、酒蔵さんを訪問し、作り手の想いを学ぶ機会もあります！

”本物を学びたい”　”飲食の真髄を学びたい"　”ゆくゆく独立したい”
等という方に方には特にオススメ。またとないチャンスです！