株式会社アジヨシの正社員の求人情報

●未経験でも育てる環境です
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飲食の経験がない浅いとミスしたらどうしよう
って不安になりますよね。

アジヨシでは新人の方が仕事するそばで
2名～3名の社員のだれかが見守って
フォローできる体制を整えています。

また、お肉の加工など難しいことは
すぐに任せないので安心を！

まずはじめは…

・飲食の基礎である衛生面の指導
・お皿洗い
・野菜のカット　などお任せするので

その間に、他のスタッフが
どんなふうに動いてるか？

そんな事を学んでいただくのを
1ヵ月～2ヶ月の期間設けます。


●料理を極める道もOK
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アジヨシの調理場は
お客様から見えない位置にあります。

だから接客は苦手だから
調理をしっかり極めたい。

そんな方でも大歓迎です。

得意や個性を活かしながら
のびのび働ける環境です！

●ホール業務
ご案内/オーダー/ドリンク/配膳/会計

接客が慣れたら…
バイトスタッフ指導/売上管理/シフト管理
原価管理/発注


●キッチン業務
・お肉のカット・下処理
ほどんどのお肉はセンターでカット済み。
ブロックのままでくる時もあり。
カットの仕方は料理長がしっかり教えます。

・一品料理の準備
スープ類の仕込みは朝に。
あとはオーダーが通ってから調理。

・冷麺づくり
そば粉から手打ち、製麺は機械で。
手間をかけているので全部食べてもらえると嬉しい◎


●未経験の方への研修
・衛生面の指導
・お皿洗い
・野菜のカット

まずは社員が見守れる場所で
基礎から教えます！

考え方のスタイル特に

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

前職で、お肉の勉強をした経験がある。
そんな方はしっかり評価！

年齢や経験に関係なく、
がんばりをしっかり評価しており
20代で月給35万スタートの
社員が多数在籍しています。

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• エルダー(50代)
• シニア
• 主婦(夫)
• 女性活躍中
• Wワーク
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立

ミドル活躍中！
シニア層も大歓迎◎

【未経験もOK！】
飲食が初めてそんな方もOK!

まずは洗い場や、
衛生面から指導します◎

常に社員が2～3名いて
その中で誰かが見守ります。

ミスをしないよう
まずはミスさせないよう
教えたり見守るので安心してください。

10年以上の職人がいるので
長く経験を積んでいける
体制を整えています。

焼肉の聖地「鶴橋」で創業し
約50年を迎えました。

昔ながらの付き合いの卸業者が多く
良いお肉をたくさん扱うことができるのも
業界の中での優位性がある部分。

安定の老舗店でしっかり学ぶことができます。

未経験スタートが約8割！

なかには、
元プロゴルファーで
40代で飲食未経験。

包丁も握れない状態から
スタートした方もいます。

今では、梅田店の店長に！