海鮮和食居酒屋　包丁一本味処和の正社員の求人情報

毎朝市場で店主が目利きをし
買い付けた新鮮な季節の鮮魚と、
和歌山や瀬戸内を中心に
直送で仕入れる活け魚など、
新鮮で美味しい海の幸、
山の幸がお店に並ぶお店です！

旬や時期でメニューを変えているので、
食材で四季を感じることができ、
それを活かした調理方を学んだり、
新たな発見や刺激を受けることができます◎

若狭店長は、全力であなたと向き合います。
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将来は独立したい。
料理人としての夢を諦めることができない。

そんな方にはピッタリの職場です。
若狭店長は、若いころから、
当店で下積み時代を経験しておりました。

努力すれば、成長するし、周りも見てくれるということを
一番理解しています。

色々な事情で、夢を諦めてしまった方や
なかなか踏み出せない方は、
一度、当店に来ていただき、
若狭店長と話してみてください。
きっと考え方が変わります！

▼ホール業務
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・ご注文のお伺い
・お会計業務
・お料理をお席へ運ぶ
・席の片付け（バッシング）

▼キッチン業務
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・食材のカット
・簡単な調理
・仕込み
・食器洗い

今後も成長を続けるために
新しいスタッフさんを募集！

新しい店舗を持ちたい！
将来は独立したい！
大好きな料理を続けたい…！！
などなど、志望動機はなんでもOKです。

初めては出来ないことがあるのは当たり前です。
活躍中のスタッフがあなたを全力でサポートします◎

ご応募お待ちしております♪

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方特に

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

自分の考えをどんどん発信してください！
「自分はこれを学びたい」
「このスキルを身に付けたい」
など、なんでも若狭店長に言ってください！

しっかり向き合ってくれるので、
成長スピードも速いです。

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• フリーター
• ミドル
• エルダー(50代)
• シニア
• 主婦(夫)
• 女性活躍中
• Wワーク
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立
• 友達応募

<大歓迎>
大きく成長したい方
夢への第一歩を踏み出したい方

●未経験OK
●異業種からOK
●ブランクOK
●学歴不問
●社員デビューOK

飲食業界で独立したい人、大歓迎です！

未経験でも、
やる気・向上心があれば問題ありません！

基礎から応用まで、
本格的な調理技術だけでなく、
食材の目利きなど、
将来につながるスキルも教えていきます！
またお店を持つための勉強もでき、
料理、接客だけでなく運営に必要な経営も深く学べます。

「将来的には自分のお店を持ちたい」
「飲食店の経営を学びたい」

など、あなたのステップアップを応援しています！