• 動画あり

【東京スパ・ラクーア内】京都高台寺 よ志のやの正社員の求人情報

入社2ヵ月目、僕考案ラーメンフェアが実現へと動き出す!|調理

【未経験OK】技術は今からここで磨けばOK。入社したての新人さんでも、ためらわず、どんどんアイディアを出してください。イイ!と思ったものは、同僚や上司はもちろん、会社全体でも一緒に考えて、実現させます。

職種

温浴施設内の和食系レストラン

  • [正]①②キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、フード・飲食その他

給与
  • 交通費有
  • 昇給あり
  • [正]①月給28万円~32万円、②月給27万円~30万円

  • 交通費:一部支給
    ※社内規定に準ずる
    ※車・バイク通勤OK

    • [正]①②には、固定残業代:30,940円~43,410円/30時間相当分が含まれます。

    • ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

    • ①料理長候補:月給28万円~32万円
      ②一般社員 :月給27万円~30万円
      ※経験、能力によって給与を決定いたします。

      ◆昇給あり(年1回)
      ◆賞与あり(年2回)
      ◆報奨金あり

      【各種手当あり】
      ・残業手当
      ・家族手当
      ・資格手当
dipさんからのメッセージ
フラットフィールド
オペレーションズさんは
全国に店舗を展開しており、

各地でその土地の色を活かした
メニューや接客を
とても大切にされています。

季節ごとのメニュー考案も行っていて、
楽しみながら経験をつむことができ、
キャリア形成にも役立ちます。

新入社員dipさんと同世代の
社員さんとお話したのですが

「少し残業があった日には
 他の日に早くあがれるように
 調整してもらえるし、

 若い私の意見も聞いてもらえて
 会社に大切にされている
 って感じますね~!」

と自慢げに教えてくれました。
勤務時間
  • シフト提出/月
  • 残業少なめ
  • [正]①②09:00~00:00

    • ※店舗により時間帯が異なります
      ※コロナ禍により時短営業あり

      ◆シフト制(実働4~8h)
       6時間を超える勤務の場合は45分、
       8時間を超える勤務の場合は60分の休憩あり

      【主な1日の流れ】
      ▽09:00~ 立ち上げ、仕込み
           (出汁、ご飯を炊く、野菜カットなど)

      ▽12:00~ ランチ

      ▽14:00~ 交代で休憩&引継ぎ
            メニュー開発、バイトの指導など

      ▽17:00~ ディナー
            (19:30ラストオーダー)

      ▽20:00~ 片付け、洗い物など
勤務地・面接地
  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
勤務先
京都高台寺 よ志のや(東京スパ・ラクーア店)
最寄駅
東京メトロ南北線 後楽園駅 徒歩1分
都営三田線 水道橋駅 徒歩3分
都営大江戸線 春日駅 徒歩2分
住所
  • 東京都文京区春日1-1-1 スパラクーア5階

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

  • メニューについて、話し合っています

制服をチェック!

  • 1/6

    キッチンの制服写真です。

動画でチェック!

  • キッチンで働く社員さんにインタビュー!
    入社1ヵ月、2ヵ月でも、
    どんどん意見を出せる環境。

    ”イイものはどんどん
    取り入れていこう!”
    という方針なんだそう。

    取材をうけて下さった社員さんは、
    「仕事がしやすいように自分で
    調理場をアレンジしました!」
    と、教えてくれました。

求人の特徴

特徴フラグについて
人気の特徴
  • 未経験OK
  • 主婦(夫)
  • ミドル
  • 交通費有
稼ぎ方
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 未経験OK
  • 主婦(夫)
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • 学歴不問
  • ブランク
  • 経験者優遇
職場環境
  • 産休・育休
  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 交通費有
  • 寮・社宅あり
  • 社保あり
  • まかない
  • 研修制度

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

募集情報

アイデアが尊重される、だから面白い。

社員になって2ヵ月。

一生に一度は、やってみたいと
思っていた、ラーメンフェアが
早くも動き出しました。

僕が言い出した企画とはいえ、
ついこの間、入ったばかり。
企画の進め方は、全く分かりません。

でも、会社や周りが協力して
一緒に動いてくれています。

トッピングを迷って
調理場で、何度も試食。

料理長は「やっぱ、みそラーメンに
バターは欠かせないよね!」
とか言いながら、見守ってくれます。

写真を撮って、本部に報告すると
「黄色を足すと彩り良くなるかも!」
など、アドバイスが届きます。

僕のアイデア実現のため、
みんな全力で寄り添ってくれる。

立場抜きで、良いものは認められる。
そんな恵まれた環境。

だから、この店に来てからは、
”次はどんなメニューを提案しよう?”
って、遊び心が止まりません。

(社員/入社2ヵ月)

仕事内容

温浴施設内に展開する和食レストランの
キッチンスタッフとして、
調理業務を中心とした業務をお願いします。

【調理】
・焼く
・麺類を茹でる
・揚げ物
・魚や野菜などの生ものを切る、捌く

調理は、主に4つに分担。
一通りの調理を体験していただき、
それぞれの担当を決定します。

【メニュー開発】
月1回のペースで、季節限定メニューを考案。
新メニューを考えたい!企画したい!
って方には、入社後すぐでもお任せします。

【パート、アルバイトへの教育】
教えるのが好き、得意な方に
お任せしています。

勤務期間

長期

休日・休暇
  • 家庭都合の休み調整可

交代制
◆月8日(シフト制)
◆有給休暇あり
◆慶弔休暇あり

連休取得も可能です!
お気軽にご相談ください。

経験・資格
  • 未経験OK
  • 主婦(夫)
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • エルダー(50代)
  • 学歴不問
  • ブランク
  • 経験者優遇

\未経験OK!/
料理の腕に自信がない新人さんでも、
やる気次第でどんどん仕事をお任せします。

メニューはうどんや天ぷらなどの和食中心。
難しい調理や包丁さばき、
複雑な飾り切りなどはないのでご安心ください。

〈こんな方にオススメ〉
◇メニューを考えるのが好き
◇キャリアアップしたい
◇長所を伸ばしたい

※フリーター歓迎
※正社員経験不問
※外国人の方は特定技能資格所持者のみ採用

待遇・
福利厚生
  • 寮・社宅あり
  • 社保あり
  • まかない
  • 研修制度

◆仕事終わりにひとっ風呂
従業員特典として、施設内の温泉入浴が無料!
大浴場やサウナで体を癒して帰りましょう。

他にも…

・各種社会保険完備
・交通費支給(会社規定に準ずる)

・昇給年1回
・賞与年2回

・独立制度
・各種バックアップ研修制度有
・社員持株制度

※施設内禁煙(喫煙室あり)
※60歳定年制

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会社情報

所在地

大阪府泉大津市我孫子129番地

事業内容

和食レストラン運営、ホテル・旅館運営、指定管理事業、
ビジネスサポート事業、FC事業、フードコート運営

URL
http://www.flatfield-o.co.jp/
  • 掲載開始日:2024-03-25
  • 更新日:2024-04-22
  • 掲載終了予定日:2024-10-20

よくあるご質問

バイトルでは掲載情報の精度向上に努めております。掲載されていた求人情報について事実と異なるなど掲載の相違がありましたら、掲載の相違についてよりお知らせください。※掲載内容以外の問い合わせはこちら(ヘルプ&お問合せ)※応募についてのお問い合わせは応募先企業へ直接ご連絡下さい。

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