• 動画あり

  • 見学応募OK

水炊き専門店 橙(ダイダイ) 株式会社小林商店の正社員の求人情報

賞与あり。新店舗を出店予定/充実のキャリアップ&独立支援あり

朝引き若鶏を使用した鶏のプロが作る「水炊き 橙(だいだい)」で正社員の募集です。給与面でも環境面でも満足できる会社を目指して社員募集します!長期休暇も取得OKだから、プライベートも大事にできます。

職種

福岡市大濠 大手門 水炊き専門店

  • [正]①ホールスタッフ(配膳)、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、キッチンスタッフ、②③店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与
  • 交通費有
  • 高収入
  • 給与UP
  • 昇給あり
  • [正]①月給34万円~、②月給40万円~、③月給45万円~

  • 交通費:一部支給
    ●規定あり

    • 月給340,000円~
      (正社員/研修6ヵ月:320,000円)

      月給400,000円~
      (店長)

      月給450,000円~
      (マネージャー・幹部候補)


      ●昇給:年1回
      (年10,000円アップの実績あり)

      ●賞与:年1回(12月)

      ※給与は経験・能力、勤務時間・
       日数を考慮して決定します

      ※面接で詳細はお話いたしましょう
       稼ぎたい目的や夢のために頑張って働きたい!など
       要望を教えてください
dipさんからのメッセージ
"オーナーが独立を支援してくれる"

橙の店主がそうおっしゃっていました。
実際に今まで数名のスタッフが独立し
静岡、大阪、福岡で夢を叶えたそうです。

そこまで独立したい人が多い理由を聞くと、
オーナーが人材育成に努力を惜しまない人だから、
だそうです。

料理の勉強がしたいという想いがあれば、
関西または関東へ料理の勉強を兼ねた旅行へ行くそうで、
資格取得をしてスキルを上げたい方には
その支援を惜しみなくしてくださる。

私も色んな飲食店に取材をさせていただきましたが、
こんなにも育成に熱心なオーナーは初めてです。

過去の先輩方は約5年で既存店を卒業して
自分の店を持たれているそうで、
以前そのことを嬉しそうに話していたオーナーも印象的でした。

ココだったら、飲食で将来のキャリアアップを諦めかけた方も
リスタートできるんじゃないか?
私はそう思いました。

だから何といっても、
飲食業でのスタート、独立支援をしてくれる
オーナーが最強の味方らしいです。

ココだから叶うあなたの夢や目標があると思います。
ぜひ、橙(だいだい)へきてください。
勤務時間
  • 9時以降勤務OK
  • 残業少なめ
  • [正]①②③10:00~22:00

    • 上記時間帯の中で
      実働8時間~9時間

      シフト制
      休憩あり1時間

      ●勤務時間の相談OK
      家庭の都合なども考慮いたします
勤務地・面接地
  • 駅徒歩5分
勤務先
博多水炊き専門店「橙」
最寄駅
福岡市営空港線 大濠公園駅 徒歩3分
福岡市営空港線 赤坂駅 徒歩10分
福岡市営七隈線 六本松駅 徒歩15分
住所
  • 福岡県福岡市中央区大手門1丁目8-14
  • 地下鉄大濠公園駅の5番出口からが近いです

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

  • 大濠公園駅から徒歩3分!

制服をチェック!

  • 1/8

    制服支給!制服の下は自由です。

動画でチェック!

  • 未経験でも安心して働ける環境
    未経験からスタートのスタッフさん

    最初に先輩がお手本を見せてもらったり、
    質問には何でも答えてくれたり…
    今では難なく仕事できていると語ってくれました

    笑顔溢れる楽しいお店でした。

    byバイトル編集者

求人の特徴

特徴フラグについて
人気の特徴
  • 高収入
  • 未経験OK
  • ミドル
  • 交通費有
稼ぎ方
  • 高収入
  • 給与UP
  • 昇給あり
~な方を歓迎
  • 未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • 学歴不問
  • 経験者優遇
職場環境
  • 駅徒歩5分
  • 禁煙・分煙
魅力的な待遇
  • 交通費有
  • 社保あり
  • まかない
  • 研修制度
  • 資格取得支援あり

職場環境・雰囲気

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代
  • 低い
  • 高い
男女の
割合
  • 男性
  • 女性
仕事の
仕方
  • 一人で
  • 大勢で
職場の
様子
  • しずか
  • にぎやか
    • 業務外交流少ない
    • 業務外交流多い
    • 個性が活かせる
    • 協調性がある
    • デスクワーク
    • 立ち仕事
    • お客様との対話が少ない
    • お客様との対話が多い
    • 力仕事が少ない
    • 力仕事が多い
    • 知識・経験不要
    • 知識・経験必要

口コミ・SNSでも大人気!

素材の味を活かした
「絶品の水炊き」が大人気のお店です。

店内は木のぬくもり溢れるオレンジカラーで
温かみを感じれる落ち着いた雰囲気です。

"店長のこだわりが隠れている店内"
イスもお客さんが座りやすいように
ふっわふわのイスにしたり。
箸置きもオシャレなものにしたり。

お鍋の仕立てはすべてスタッフが行い
新鮮な部位を最も美味しい状態で
ご提供しています。

募集情報

店主のOさんより

ーーーーーーーーーーーー
  今年で12周年
アニバーサリー記念募集
ーーーーーーーーーーーー

/ 
 給与UP 正社員 34万~



/ 
 水炊き 橙で新店舗OPENを計画中
\(2店舗目の出店予定)


/ 
 キャリアアップ&独立を選べる



ーーーーーーーーーーーー

今までは育った社員に独立の道を進めて
4名もの実績をつくれましたが、
社内でステップアップのルートが
広がっても良いのでは?とスタッフで考えました。

店舗展開に同意してくれたスタッフが
「幸せになれる環境をつくりたい」と思い、
店舗展開をします!

2号店は福岡の予定のため、地元で活躍したい!
Uターン・Iターンも歓迎です。

来てくださるお客様が多い関東、関西にも
将来的に出店も考えています。


ーーーーーーーーーーーーーー
給与面で満足できる環境をつくる
ーーーーーーーーーーーーーー

サラリーマンよりも稼いでいる、
1000万円プレイヤーも現実にできるよう
給与アップ中です。


チャレンジしてみませんか?

仕事内容

ミシュランガイド、ビブグルマンを取得

常連様から観光のお客様まで
福岡で人気の高い「博多水炊き 橙(だいだい)」
正社員の募集です

働きながら店舗運営などを学んでいただき、
ステップアップしていただく予定です

具体的には
・お客様へ接客~お席へのご案内
・注文伺い(紙に注文を書く)
・料理の配膳
・テーブルの片づけ
・調理
・調理補助 など

ゆくゆくは仕入れ、売上管理、備品管理、
スタッフの育成管理など、
店舗管理に関連することをお任せ。

身につくスキル
●包丁さばき
●鶏・肉の知識
●出店や開業のノウハウ
●店舗運営
●仕入れや食材の目利き

勤務期間

無期

休日・休暇
  • 家庭都合の休み調整可

日曜日 祝日 交代制
シフト制
●月6回以上休み
●週休2日も応相談

その他休暇
●GW休暇(3日)
◆夏季休暇(3連休)
◆年末年始休暇(6連休)

※他にも連休の取得も相談OK

経験・資格
  • 未経験OK
  • 新卒・第二
  • フリーター
  • ミドル
  • 学歴不問
  • 経験者優遇

年齢不問
学歴不問

橙(だいだい)で働くスタッフは、将来自分のお店を開きたい、
独立したいと思っている人ばかりです。

こんな方歓迎
●飲食店で働くやりがい、楽しさを感じたい方
●今より成長してキャリアアップしたい方
●将来独立の支援をしてほしい方

身につく経験・スキル
●焼鳥の知識
●他のお店にはできない味付け・メニューのバリエーション
●出店や開業のノウハウ
●仕入れや食材の目利き

待遇・
福利厚生
  • 社保あり
  • まかない
  • 研修制度
  • 資格取得支援あり

◆昇給あり

◆交通費支給

◆社会保険完備

◆制服貸与
…シャツとエプロンを貸し出します

◆スキルアップ研修あり

◆独立支援あり
…独立を目指す人は約5年で卒業しています
 焼鳥業態で静岡、大阪、福岡で数名の
 それぞれ独立した実績あり

◆ステップアップが見込める
正社員→店長→マネージャー

スタッフのために行動を起こしてくれるオーナーと
独立のノウハウを学びながら働ける。
そんな最高の職場です。


◆社員旅行あり
…スタッフでテーマを決めて、関西または関東へ
 料理の勉強を兼ねた旅行へ行きます

※過去は東京や鹿児島、大阪など全国の東京の焼鳥店に
 足を運びました。


◆資格取得支援あり
…食鳥処理免許・ソムリエ・調理師免許など
 取得に向けて手厚くサポートします

◆ワイン、日本酒、ジンなどお酒も
豊富に取りそろえており、
お酒の勉強ができるのも魅力

会社情報

所在地

福岡県福岡市中央区大手門1丁目8-14

拠点

3ヶ所
◆博多水炊き「橙」

◆焼とり「鳥次」

◆鳥焼肉 名門

事業内容

営業時間
◆博多水炊き「橙」
12:00~22:00(L.O.21:30)

◆焼とり「鳥次」
18:00~23:00(L.O.22:00)

◆鳥焼肉 名門
17:00~23:00(L.O.21:00)

  • 掲載開始日:2024-04-19
  • 掲載終了予定日:2024-05-23

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