株式会社匠　トロ匠　新宿三丁目店の正社員の求人情報

エリア最大級20種類以上のお魚の品揃えのお刺身と日替わり鮮魚のおすすめメニュー！
本まぐろは丸ごと仕入れているので、様々な部位をご提供するお店です！
産地直送の新鮮なお魚と30種類以上の自家製レモンサワーが楽しめる「トロ匠新宿三丁目店」

当社は、
食材にこだわりながら、料理の多様性を追求して、サービスに誇りをもち、お客様に喜びを提供することに努力しております。また、ひとりひとりが成長し社員一丸となってチームワークを発揮できるように人材育成を行っております。

現在グループ全体で、首都圏中心に約20店舗ほど展開しています。豊富な鮮魚ときめの細かいサシと柔らかな肉質、コクのある旨みが特徴で豊富な鮮魚と日本三大和牛『黒毛和牛』は厳選部位を中心に店舗が展開されています。
港区エリアで7店舗、「トロ政・品川商店・龍馬伝・トロ銀・季作・大衆ホルモン焼肉酒場江戸門」がございます。他に千代田エリア、新宿エリア、千葉エリア、神奈川エリア、渋谷エリアに「トロ政・熱烈酒場ドンちゃん・季作・牛丸・はるか・たくみ・かなた」がございます。

幅広い業態で、キャリアも広がりますよ！

2023年12月15日オープン！

新店での店長候補として入社★

★店長候補（正社員）としてまずは、下記の店舗業務を行って頂きます。

＜ホール＞
・アルバイトマネジメント
・店舗の運営
・発注業務
・ゆくゆくは仕入れなど

＜キッチン＞
・調理が出来ない方でも教えていくので安心を★

ゆくゆくは、スタッフの管理育成や売上管理等なども担って頂きます。


店舗の内装は、SNSで話題沸騰の某有名デザイナー監修♪
舟形席は多くの方に大人気！
その船の座席で鮮魚や地酒で賑やかに楽しんで頂けます。

そんな楽しい空間でぜひ、一緒に働きましょう。

考え方のスタイル

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• 考えるよりまず行動する
• じっくり考え計画的に行動する

仕事の取り組み方特に

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• 失敗を恐れず挑戦する
• 注意深く丁寧に進める

仕事のこだわり

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• 結果にこだわる
• プロセスにこだわる

人との接し方

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• 自分の考えを発信する
• 相手の意見に耳を傾ける

出店も予定しているので活躍次第では新店の店長として活躍できるチャンスあり★

• 学歴不問
• 未経験OK
• 正社員経験不問
• 職種未経験OK
• 新卒・第二
• フリーター
• ミドル
• エルダー(50代)
• シニア
• 主婦(夫)
• 女性活躍中
• ブランク
• 経験者優遇
• 資格習得
• 将来は独立
• 友達応募

飲食店未経験者も歓迎！

★下記のような方は歓迎★
◆自分の力で企業を成長させたい方
◆お客様・スタッフを大切にできる方
◆新店の立上に興味のある方
◆将来の独立に向けて、経験を積みたい方

現在、店舗運営ノウハウやシステムを活用し、日本の食文化を広めるべく世界も視野に入れたさらなる店舗展開を目指して、社会の一員としての配慮、法令の遵守、食の安全の確保や環境問題等へも、積極的に取り組んでいます。