デリ・惣菜販売・スイーツ販売
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デリ・惣菜販売・スイーツ販売のお仕事とは？

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  仕事内容

  デリ・惣菜販売・スイーツ販売は、お客様から注文された商品を包んでレジで会計したり、商品を補充したりする仕事です。デリ・惣菜販売ではパッケージに入っている商品の販売に加え、お客様の希望する量を量って販売する業務があります。またスイーツ販売では、ケーキを箱に入れてラッピングし、ギフト商品に整えて販売することもあります。基本的には、カウンター越しにお客様と対面する接客が多いといえます。店舗によってはタイムセールなどでお客様に声掛けをして、特売商品をアピールする場合もあります。仕事の流れとしては、お客様から注文を受け、商品をパッケージに入れてお会計するというシンプルなワークフローになることが多いでしょう。食品にかかわるため清潔感ある身だしなみは必須で、ケーキなどのデリケートな商品を丁寧に扱うことが必要とされます。

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  スキルや資格

  デリ・惣菜販売・スイーツ販売の仕事は店舗によって異なりますが、勤務期間や時間帯によって時給が上がる可能性も少なくありません。また、お客様と対面で販売するため、仕事に慣れていくうちにさまざまな年代の人と上手にコミュニケーションを取れるようになります。将来、接客業に就きたいと考えている人には得るものが多い仕事といえるでしょう。ほかにも商品をよりよく見せるためのラッピングスキルを身につけることや、食品やスイーツのトレンドをいち早く入手できるメリットもあります。商業ビルのなかに入っている店舗の場合、通勤のしやすさや勤務時間の前後にショッピングや用事をビル内で済ませることができるのもうれしいポイントです。

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  働くメリット・やりがい

  デリ・惣菜販売・スイーツ販売では、シフト制を採用し、週に2日からの勤務でも可能な店舗が多いようです。勉強の合間の時間を有効利用したい学生さんや、お子様のいる主婦・主夫の人など、短時間からでも働ける店舗が多いのが特徴です。自分のライフスタイルを大切にして働けるため、幅広い年齢層が活躍しています。基本的には土日も営業している店舗が多く、平日出勤のみを希望する人よりも土日も出勤できる人のほうが採用されやすいでしょう。もちろん、フルタイムで働くことができる人はおおいに歓迎されます。制服やエプロンが用意されている店舗もありますが、制服が用意されていない場合は、清潔感のある動きやすい服装を選んでください。

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  職場環境・待遇

  デリ・惣菜販売・スイーツ販売の仕事に必要なスキルや資格はありません。未経験の人も積極的に採用されるため、商品の扱い方や盛りつけ方、スイーツ販売におけるラッピングなど、研修期間を設けて教えてくれる店舗が多いようです。接客販売では、お客様にわかりやすいよう大きな声で明るくハキハキと話すことが大切です。｢この次もここで買いたい！｣と思ってもらえるような接客を心がけましょう。もう1つの留意点として、お金を扱うレジ業務には十分な注意を払う必要があります。金銭のやり取りにミスがあると、店舗はもちろん、お客様にも迷惑をかけることになります。レジ業務の経験がない人は不安に感じるかもしれませんが、徐々に慣れていきます。