東京都のキッチンスタッフの正社員・契約社員の求人・募集情報一覧

カイザーキッチン株式会社 - Schmatz -

• ビール好き歓迎◇月9日休｜希望休OK｜賞与年2回｜最短半年で店長

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

「本日のおすすめビールはこちらです」 「この料理にはこのビールが合いますよ」 など、お客さまと近い距離で コミュニケーションをとることを大切にしています。 美味しいビールとドイツ料理に 接客をプラスすることで、 さらに美味しく、心地良い時間を提供しています。 ＊接客が好き ＊人を喜ばせることが好き ＊コミュニケーションをとるのが好き そんなアナタの”好き”を さらに伸ばせる環境です。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム特に

□アルバイトからの社員登用者 □異業種からの転職者 □別の飲食企業からのキャリアチェンジ □1度Schmatzを離れたけど戻ってきた社員 …などなど、バックボーンやキャリアが 多種多様なメンバーがそろっているので 日々刺激×相乗効果で成長できます。 【人想い】な人が多いのが特徴の一つ。 カイザーキッチン株式会社の魅力は…？ と聞くと、【人】と答える社員が多いです。

カイザーキッチン株式会社 - Schmatz -

• ビール好き歓迎◇月9日休｜希望休OK｜賞与年2回｜最短半年で店長

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

「本日のおすすめビールはこちらです」 「この料理にはこのビールが合いますよ」 など、お客さまと近い距離で コミュニケーションをとることを大切にしています。 美味しいビールとドイツ料理に 接客をプラスすることで、 さらに美味しく、心地良い時間を提供しています。 ＊接客が好き ＊人を喜ばせることが好き ＊コミュニケーションをとるのが好き そんなアナタの”好き”を さらに伸ばせる環境です。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム特に

□アルバイトからの社員登用者 □異業種からの転職者 □別の飲食企業からのキャリアチェンジ □1度Schmatzを離れたけど戻ってきた社員 …などなど、バックボーンやキャリアが 多種多様なメンバーがそろっているので 日々刺激×相乗効果で成長できます。 【人想い】な人が多いのが特徴の一つ。 カイザーキッチン株式会社の魅力は…？ と聞くと、【人】と答える社員が多いです。

タカセ洋菓子株式会社板橋店

• 大正9年創業のレストラン。タカセだから安心して長く働ける。

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 注意深く丁寧特に
• プロセスにこだわる

料理の基本メニューは決まっていますが、 調理方法や配分、使う材料などは 全て調理スタッフに一任しております。 例えば、 メニューにある”ハンバーグステーキ。 あなたが考案したレシピでの メニューを提供できたりと、 調理経験が存分に活かせる職場です。

社風

板橋店の調理場ではいろいろな経験を持った メンバーが活躍中！ あなたも経験を活かして働けます。 ホテルのフレンチや 結婚式場で働いていた本格派 飲食未経験などなど。 一緒に働く仲間は大切にしたいというのが 板橋店のキッチン 来年で創業100年の老舗なのに お店によってレシピをアレンジできたりと 自分の意見も言えます。

蟻月 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

• 【未経験OK】残業なしの働き方も可能！外国籍スタッフも活躍中◎

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

未経験からでも、 仕込み・調理・盛り付けから管理業務まで、 段階を踏んで学べる環境です。 全国展開する有名店『蟻月』の ノウハウを身につけることは、 将来の大きなキャリアアップに繋がります。 経験者の方は、 即戦力としてさらに高みを目指せます！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義特に
• アットホーム

「個性を尊重する」を合言葉に、 スタッフが主体的に活躍できる環境を大切にしています。 現場の声を反映し、 働きやすい制度へと日々進化中！ 「プライベートを何より大切にしたい」という方も、 「とにかく稼いで上を目指したい」という方も、 どちらの想いも否定しません。 それぞれのライフスタイルに合わせた 最適な働き方を選択し、 自分らしく活躍できるのが当社の自慢です。

蟻月 恵比寿店

• 【未経験OK】残業なしの働き方も可能！外国籍スタッフも活躍中◎

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

未経験からでも、 仕込み・調理・盛り付けから管理業務まで、 段階を踏んで学べる環境です。 全国展開する有名店『蟻月』の ノウハウを身につけることは、 将来の大きなキャリアアップに繋がります。 経験者の方は、 即戦力としてさらに高みを目指せます！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義特に
• アットホーム

「個性を尊重する」を合言葉に、 スタッフが主体的に活躍できる環境を大切にしています。 現場の声を反映し、 働きやすい制度へと日々進化中！ 「プライベートを何より大切にしたい」という方も、 「とにかく稼いで上を目指したい」という方も、 どちらの想いも否定しません。 それぞれのライフスタイルに合わせた 最適な働き方を選択し、 自分らしく活躍できるのが当社の自慢です。

蟻月 東京ドームシティ店

• 【未経験OK】残業なしの働き方も可能！外国籍スタッフも活躍中◎

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

未経験からでも、 仕込み・調理・盛り付けから管理業務まで、 段階を踏んで学べる環境です。 全国展開する有名店『蟻月』の ノウハウを身につけることは、 将来の大きなキャリアアップに繋がります。 経験者の方は、 即戦力としてさらに高みを目指せます！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義特に
• アットホーム

「個性を尊重する」を合言葉に、 スタッフが主体的に活躍できる環境を大切にしています。 現場の声を反映し、 働きやすい制度へと日々進化中！ 「プライベートを何より大切にしたい」という方も、 「とにかく稼いで上を目指したい」という方も、 どちらの想いも否定しません。 それぞれのライフスタイルに合わせた 最適な働き方を選択し、 自分らしく活躍できるのが当社の自慢です。

蟻月 池袋東武店

• 【未経験OK】残業なしの働き方も可能！外国籍スタッフも活躍中◎

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

未経験からでも、 仕込み・調理・盛り付けから管理業務まで、 段階を踏んで学べる環境です。 全国展開する有名店『蟻月』の ノウハウを身につけることは、 将来の大きなキャリアアップに繋がります。 経験者の方は、 即戦力としてさらに高みを目指せます！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義特に
• アットホーム

「個性を尊重する」を合言葉に、 スタッフが主体的に活躍できる環境を大切にしています。 現場の声を反映し、 働きやすい制度へと日々進化中！ 「プライベートを何より大切にしたい」という方も、 「とにかく稼いで上を目指したい」という方も、 どちらの想いも否定しません。 それぞれのライフスタイルに合わせた 最適な働き方を選択し、 自分らしく活躍できるのが当社の自慢です。

蟻月 渋谷スクランブルスクエア店

• 【未経験OK】残業なしの働き方も可能！外国籍スタッフも活躍中◎

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

未経験からでも、 仕込み・調理・盛り付けから管理業務まで、 段階を踏んで学べる環境です。 全国展開する有名店『蟻月』の ノウハウを身につけることは、 将来の大きなキャリアアップに繋がります。 経験者の方は、 即戦力としてさらに高みを目指せます！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義特に
• アットホーム

「個性を尊重する」を合言葉に、 スタッフが主体的に活躍できる環境を大切にしています。 現場の声を反映し、 働きやすい制度へと日々進化中！ 「プライベートを何より大切にしたい」という方も、 「とにかく稼いで上を目指したい」という方も、 どちらの想いも否定しません。 それぞれのライフスタイルに合わせた 最適な働き方を選択し、 自分らしく活躍できるのが当社の自慢です。

鉄板ホルモン蟻月 東京駅店

• 【未経験OK】残業なしの働き方も可能！外国籍スタッフも活躍中◎

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

未経験からでも、 仕込み・調理・盛り付けから管理業務まで、 段階を踏んで学べる環境です。 全国展開する有名店『蟻月』の ノウハウを身につけることは、 将来の大きなキャリアアップに繋がります。 経験者の方は、 即戦力としてさらに高みを目指せます！

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義特に
• アットホーム

「個性を尊重する」を合言葉に、 スタッフが主体的に活躍できる環境を大切にしています。 現場の声を反映し、 働きやすい制度へと日々進化中！ 「プライベートを何より大切にしたい」という方も、 「とにかく稼いで上を目指したい」という方も、 どちらの想いも否定しません。 それぞれのライフスタイルに合わせた 最適な働き方を選択し、 自分らしく活躍できるのが当社の自慢です。

株式会社大地串焼き大地

• 早起き卒業♪未経験も活躍中◎キャリアアップの扉を開ける職場！

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 相手の意見に耳を傾ける

＼前職が飲食じゃなくても関係なし／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「やってみたい」「挑戦したい」 を全力で応援する職場なので 経歴や経験は気にせず、まずは相談してください。 残業は一切ありません！ 状況に応じて早く退勤できます。 プライベートと両立しながら働きましょう♪

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

■□―笑顔が溢れる職場―□■ 当社の職場は、 スタッフ同士の仲が良く笑顔が絶えません！ みんなでフォローし合いながら働ける環境で、 新しい方もすぐに溶け込める雰囲気なので安心です◎ ■□―お客様と笑顔で向き合う―□■ 「お客様に喜んでもらいたい」 「人を笑顔にするのが好き」 という気持ちを大切にしています。 お客様からの「また来るね！」という言葉が スタッフのやりがいに繋がります♪

らーめん愉悦処 鏡花 立川本店

• ＼週休2日制＆実働8h／クリーンな働き方のラーメン屋★

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる

【心遣いや人とのつながりを大事にする会社】 鏡花は「人に対しての心遣い」、 接客を非常に大切にしているお店。 「ありがとうございました」の一言も、 ちゃんと顔を見てお伝え。 それも、鏡花が体育会系の雰囲気ではないからかも！ 良い意味でらーめん店らしからぬ 落ち着いた雰囲気と丁寧な接客をしてます！ 1人1人が満足して美味しかったと、 来てよかったと感じられる 気持ちの良い接客を大事にしています。

社風

【差別化されたオンリーワンのラーメン屋】 社長が元商社マンだけあって、 ラーメン屋として生き残るために必要な 差別化が意識されたお店になっています。 飲食職人かたぎなイメージではなく、 経営的観点として非常に勉強になる スキルが身に着けられるのもこの店の特徴です。

武蔵家白山

• 未経験から月給30万＆働きやすさ重視☆独立支援！賄いあり！

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活かせる持ち味

• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

武蔵家白山では、「お客様に満足していただくこと」を大切にしています。 ただおいしいラーメンを提供するだけでなく、スタッフが協力し合い、チームとして最高のサービスを目指しています。 日々の業務の中で「もっとこうしたほうが良くなるかも」といった声を大切にし、全員で意見を出し合いながらお店をより良くしていく―― そんな前向きな空気が、働きやすさにも、お客様の笑顔にもつながっていると私たちは信じています。

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義特に
• アットホーム

「ちゃんと見てくれてる」 そう実感できるのが武蔵家白山の魅力のひとつ。 当店ではスキルや経験だけでなく 普段の仕事への向き合い方やチームへの貢献度も しっかり評価の対象になります。 たとえば―― ● 声かけやフォローで職場の雰囲気を良くしてくれる人 ● 指示がなくても先を読んで動ける人 ● 新人に親身に教えてくれる人　など そんな「姿勢」や「気配り」も、昇給・昇格の大切な評価ポイントです。

株式会社マネージファイブ

• 【賞与年2回】寮完備！入社祝い金10万円◎未経験でも30万円START

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 注意深く丁寧
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

独立支援（のれん分け）も本気で行っています。 会社でお店を1から立上げ、経営委託でお任せ！ 自己資金がゼロの方も独立が可能◎ 月々12万円～30万円ほどの本部料を支払い 大体3～4年で店舗の買い取りが可能です！ ・直営：13店舗運営 →今後30店舗の展開を目指しています！ ・FC：現在8店舗 ・姉妹店：現在17店舗展開 飲食店を自分で開きたい方は、 出店準備から経営のノウハウまで、会社全体でバックアップ！

社風

• 堅実志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

入社後3か月を迎えた方には、入社祝い金10万円を支給いたします。 新しい環境でのスタートを、しっかりサポートします！

有限会社晴海屋

• 【福利厚生大幅改善！】細部まで技能を評価し給与還元☆未経験◎

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦特に

【ご入社後について】 3か月間先輩社員さんとマンツーマンで研修を行います。 調理場での簡単な調理からお客様とのやり取り、ガイドアナウンス、天ぷら調理、ロープワーク、アルバイトスタッフへの指導方法等を学びます。 研修終了前後に小型船舶免許を取得していただきます。（船舶航行時には必ず船長と補助者の2名が必要になります。その登録に向けて船舶免許を取得していただきます。） 焦らずゆっくり成長しましょう！

社風

• アットホーム

【キャリアパス】 3か月間の研修期間終了時に小型船舶免許を取得していただきます。 その後船内で揚げる天ぷらや、伝統芸に魅せられ修行する者、MCとして腕を磨く者、営業を経てに海外出張に行く者、英語でガイドアナウンスができるようになる者、と進み方はそれぞれです。 その他に3年間勤務後海技士の免許取得し船長へとステップアップする者もいます☆

人形町 やま田

• 厨房｜1年で216品。アマノ料理長の発想で作り上げる新しい料理

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 注意深く丁寧
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

下っ端だから、お皿洗い、下足番など 雑用を押し付けたりすることは ありません。 お客様と会話もしつつ、 厨房では自分の持ち場に立ちながら きめ細やかに調理をしていく。 「ゆったりとした雰囲気で 　手もとの作業は早い」 そんな姿を目指して、 日々、お店を運営しています。

社風

• チャレンジ志向特に
• 文化系
• 年功序列
• アットホーム

◇下積み期間はありますか？ やま田に下積みはありません。 僕が大変な思いをしたので やらせなくてもいいかな、と。 お皿洗いは手が空いているみんなでやります。 料理長の僕だってやりますよ。 入社してもらったら、 すぐに厨房に入ってもらいます。 やってもらった方が僕たちも助かりますし せっかく入ってもらえるなら 第一線で活躍してほしいですからね。 （料理長　天野さんより）

株式会社オリノ

• 飲食正社員＼引越し費用負担＋社宅＋家賃補助＝即自律・即上京／

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 自分の考えを発信

ブランド・店舗数が多いからこそ 接客や調理の学べる幅が広いです。 新宿にあるお店でも 単価のちがうブランドであれば 客層がガラッと変わったり。 調理経験があっても 焼き肉店で初めて知る 専門的な肉のさばき方があったり。 ブランド・エリアによって スタッフの年齢も様々。 育成や運営でも学ぶことが多いです。 飲食業の色んなスタイルを知りたい方に おすすめの環境です。 (6ヵ月目・男性スタッフ)

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム

接客の姿勢やできる業務の範囲などを見て 年に2回評価を行っています。 年1回は昇給を叶えてあげられるよう、 マネージャー・社長は現場によく足を運び スタッフのことを見るようにしています。 「できるようになってから任せる」のではなく 「やる気がある人にはとにかく任せる」のが オリノ流の育成。 積極的にコミュニケーションをとり スタッフのやりたいことを叶えていきます。 （マネージャーより）

とろ麦_セレオ八王子店

• 「つい気になって、声かけちゃう」それ、店長の才能かも。◆飲食

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 自分の考えを発信

【株式会社フーズジャパンについて】 「ご飯ととろろ　とろ麦」など 7ブランドの飲食店を 約50店舗運営しており、 5年以内に「100店舗」 の出店を目指しています！ そのため、キャリアもスピード感が大事。 ほぼ未経験スタートでも 「研修後に店長に」なんて人も。 貴方の得意や希望を活かしながら ぐんぐん成長していける環境です。 見学も実施しているので まずは一度、お店にお越しください！

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム特に

スタッフ年齢層は10代～50代と幅広く、 店長や上司には 遠慮なく話せる雰囲気があります。 店長がいないときでも お店が回るように、 調理などの業務をシンプルにし、 研修にも力を入れています。 定食が中心のお店のため、 注文数がとても多いわけではなく 余裕をもって働きやすい環境です。 各店舗、店長や社員を中心に チームワークを大事にお仕事しています。

株式会社フードストック

• 入居時初期費用0円＊今よりも頑張りたい方歓迎！業界初心者OK★

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

”頑張りたい！” という気持ちだけで最初はOKです！ 覚えることが多く最初は正直大変ですが、 慣れてくると自分でできることが増えていきます。 効率が悪くても、経験を積むことでできるようになる教育を 会社としてやっているので安心してくださいね★ 未経験から入社が多いからこそ、 皆さんの気持ちはわかるので、 一緒にトライアンドエラーしながら頑張りましょう！

社風

• チャレンジ志向特に
• 実力主義

『同じHERO'Sでも同じ店はつくらない』 がポリシー。 その地域に必要なお店になるために どうするかを各店で考えます。 例えば、笹塚店は住宅街が近いのですが 店舗が小さいため雰囲気的に お子様連れが入りづらいんです。 そこで、お子さまにアイスをあげよう！ ってことに。それが好評で 地域で「お兄さんがアイスくれる店」 と言われるように。 自分たちでやり方を決められるのも やりがいのひとつです。

カラオケバンバン町屋

• まずは接客に挑戦。カラオケBanBanで未経験から正社員へ｜賞与有

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信特に

アイデアをカタチにするには アルバイトさんとの協力も大切です。 店舗ミーティングを開いて みんなで企画を考えることもあるのだとか。 自分の考えを発信しながら、 みんなでいいお店を作っていく。 そんな楽しさを味わえるのも良さの1つです。

社風

• チャレンジ志向
• 文化系
• 実力主義特に
• アットホーム

年齢・経験・性別に関わらず 評価は平等に行います。 現場店長の裁量が大きいため 店舗の売上を個人の実績として 正当に評価いたします。 一方で、数字面だけでなく そこに至るプロセスや個人も頑張りも 評価の比重を置いています。 SVなどの評価者が現場を巡回し 個人個人の置かれた状況を しっかりと把握いたします。

カラオケバンバン蒲田駅東口

• まずは接客に挑戦。カラオケBanBanで未経験から正社員へ｜賞与有

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信特に

アイデアをカタチにするには アルバイトさんとの協力も大切です。 店舗ミーティングを開いて みんなで企画を考えることもあるのだとか。 自分の考えを発信しながら、 みんなでいいお店を作っていく。 そんな楽しさを味わえるのも良さの1つです。

社風

• チャレンジ志向
• 文化系
• 実力主義特に
• アットホーム

年齢・経験・性別に関わらず 評価は平等に行います。 現場店長の裁量が大きいため 店舗の売上を個人の実績として 正当に評価いたします。 一方で、数字面だけでなく そこに至るプロセスや個人も頑張りも 評価の比重を置いています。 SVなどの評価者が現場を巡回し 個人個人の置かれた状況を しっかりと把握いたします。