東京都のキッチンスタッフ、オープニングスタッフの正社員・契約社員の求人・募集情報一覧

Cafe&Restaurant STELLA

• ＼10月OPEN！SNS映えのCafeレストラン／賞与あり*月8日休み

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活かせる持ち味

• 注意深く丁寧
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

「こんなお店をやってみたい」 「どこよりも働きやすい職場をつくりたい」 「将来独立するために、実際に立ち上げから参加し、経験を積み上げたい」 そう思っている方はぜひ！ 自由度が高く、 アイデアを出し合える環境が整っています＊ チャレンジしたいことがあれば、 どんどん実行していきましょう◎

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

オープニングスタッフとして お店を一緒につくっていける人材を募集中＊ 「"やりたいことを大切に"任せる"社風」です。 元々飲食とは別事業で成長した会社なので、 良い意味で飲食っぽくなく 年齢や経験に関係なく、 頑張りが評価される職場です◎ 自分の意見が届く。想いがカタチになる。 そんな職場でキャリアを築きませんか？

BOXX TOKYO《株式会社Forward Base》

• フリーターだった俺が半年で役職者に。＜社員経験不問/週休2日＞

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信

ここから続々と新規出店を予定しており、 既存店もできたばかりのお店が多いため、 色んな意見をもらいながら 店舗をより良くしたいと思ってます！ 「こんな風にしたらどうか」 「あんな風にしたらお客様に喜んでいただけるんじゃないか」など、 自由な発想でどんどん提案してください！ お客様に飽きられないよう、いつも変わるオススメメニュー。 次はあなたが考えた料理が加わっているかも。

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム特に

お客様一人ひとりに目が届く小箱の店舗を中心に、 常連のお客様を大切にしながら運営しています。 お客様も従業員同士も関係なく、 色んな会話をしながら、 みんなが楽しいひと時を過ごせるように。 最低限のマナーと、目一杯の気配り心配りで、 分け隔てなく楽しめるお店をつくっています。 アルバイトと社員の壁もなく 休みの日も店にのみにいったり。 人間関係で悩むことはありません！

吟味焼肉 じゃんか 道玄坂吟味焼肉 じゃんか 道玄坂【001】

• ＼3カ月に1度ボーナス支給／都内3店舗運営中焼肉屋の正社員募集

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

【OIMACHI TRACKS】3月28日グランドオープン！

• 【オープニング大募集】未経験大歓迎！各種手当充実！飲食店社員

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

刀剣乱舞2.5茶屋　池袋

• 【第2期オープン】大人気コラボカフェ*刀剣乱舞2.5茶屋*未経験OK

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦特に

【最初は試しにアルバイト勤務からスタートもOK】アルバイトから契約社員からは面接時にお話しして決めていきましょう！

社風

• 実力主義特に
• アットホーム

【年に1万円は必ず昇給!!（役職による）】別途昇給も随時あります◎

溜池 なかむら

• ＼4月オープン！月収30万～／ゼロからの店作り◎メンバー募集！

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活かせる持ち味

一緒に働くメンバーはみんな、気さくであたたかい人ばかり！ 年齢・性別に関係なく、のびのびスタートできる雰囲気が根付いています。 若手だけが先に来て仕事をするような風習はなく、全員で仕込みから仕事を共有。 そして仕込みの後は、全員でテーブルを囲んでまかないを食べる…。 料理が好きなメンバーが集まるからこそ、そんな当たり前のコミュニケーションも大切にしています！

社風

• チャレンジ志向特に
• アットホーム

母体は数々の有名店と独立者を輩出し、 東京の和食業界をリードする会社の一つです。 日々、働きやすい＆働きたいと思える環境づくりに注力しています！ ・仕入れやメニュー開発の「個人店のような自由さ」 ・きちんと休める環境や充実した待遇といった「会社としての安定性」 どちらも兼ね備えた環境で、思いっきりチャレンジしませんか？ 私たちと一緒に『溜池なかむら』を育てていきましょう！

東京レストランツファクトリー株式会社

• 週休2日＆充実の福利厚生！焼き鳥×ワインの大人空間で社員募集

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活かせる持ち味

良い接客をするスタッフには相応の手当を支給し、 よりモチベーション高くやってほしい。 数値化しにくい「人間性」も評価に入れたい。 そんな想いから生まれた新しい制度が、 「ホスピタリティマスター」です。 この社内資格に合格した社員は、毎月3万円の手当を支給。 高い意識で働ける環境が、当社にはあります。

社風

当社で採用の基準としているのは、 ★飲食という仕事に夢中になれそうか ★成長したい、頑張りたいという 前向きな気持ち/考え方/ポテンシャルを感じるか 日本のファンを作る　をテーマに 新しいことにどんどんとチャレンジする当社。 本当に面白い飲食、愛されるお店を 一緒につくっていきましょう！

東京レストランツファクトリー株式会社

• 和食と日本酒の新たな価値を追求｜安定企業で飲食社員デビュー

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活かせる持ち味

良い接客をするスタッフには相応の手当を支給し、 よりモチベーション高くやってほしい。 数値化しにくい「人間性」も評価に入れたい。 そんな想いから生まれた新しい制度が、 「ホスピタリティマスター」です。 この社内資格に合格した社員は、毎月3万円の手当を支給。 高い意識で働ける環境が、当社にはあります。

社風

当社で採用の基準としているのは、 ★飲食という仕事に夢中になれそうか ★成長したい、頑張りたいという 前向きな気持ち/考え方/ポテンシャルを感じるか 日本のファンを作る　をテーマに 新しいことにどんどんとチャレンジする当社。 本当に面白い飲食、愛されるお店を 一緒につくっていきましょう！

世界的VIP＆有名人連日来店『渋谷横丁』時短社員＞月10日休みor完全週休3日選択★　幹部候補＞月8日休み

• 月10日休み×8h勤務時短月給40万入社も！ネイル髪色自由！寮完備

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• 相手の意見に耳を傾ける特に

接客上手にはアテンド手当（月1万～2万）POPが書けるデザイン学校出身やデザイン好きにはPOP手当（月1万～2万）等、個々の好きや得意を活かす働き方が可能！企業としても業界を超えた各マーケットとのコラボ等、飲食に捉われずエンターテイメント性の高い事業にも挑戦。「できそうな事をやるより、できそうにない事にチャレンジし文化にする」それが当社のオリジナリティーです。

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム特に

スタッフもそれぞれの個性を活かし、のびのびと輝くためにマニュアルやルールはありません。個性を活かせるステージを提案する「キャスティング制度」や、あなたらしさを評価する「キャラクター手当」があります。当社はチェーン店とは一線を画し、そのマーケットにあう様々な業態があります。たくさんのポジションがある当社でなら、自分の可能性を引き出すステージを見つけられるはずです！

株式会社オリノ

• 多業態多店舗展開中／できる人より、やる気がある人に任せたい。

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 自分の考えを発信

ブランド・店舗数が多いからこそ 接客や調理の学べる幅が広いです。 新宿にあるお店でも 単価のちがうブランドであれば 客層がガラッと変わったり。 調理経験があっても 焼き肉店で初めて知る 専門的な肉のさばき方があったり。 ブランド・エリアによって スタッフの年齢も様々。 育成や運営でも学ぶことが多いです。 飲食業の色んなスタイルを知りたい方に おすすめの環境です。 (6ヵ月目・男性スタッフ)

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• アットホーム

FC店を含め オリノは国内で12ブランドの飲食店を経営。 やきとんや佐賀料理に 抹茶カフェや焼肉まで。 人・トレンドが集まる 東京を中心に展開しています。 「社宅制度」を使えば 地方の方でも気軽にチャレンジ可能。 引越し初期費用はタダ。 家賃も3万円補助あり。 物件を選べる「借り上げ社宅」だから 気になってる街の近くでも過ごせちゃう。 お金の不安はなくして、 オリノで東京への1歩を踏み出そう。

株式会社オリノ

• 多業態多店舗展開中／できる人より、やる気がある人に任せたい。

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 自分の考えを発信

ブランド・店舗数が多いからこそ 接客や調理の学べる幅が広いです。 新宿にあるお店でも 単価のちがうブランドであれば 客層がガラッと変わったり。 調理経験があっても 焼き肉店で初めて知る 専門的な肉のさばき方があったり。 ブランド・エリアによって スタッフの年齢も様々。 育成や運営でも学ぶことが多いです。 飲食業の色んなスタイルを知りたい方に おすすめの環境です。 (6ヵ月目・男性スタッフ)

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• アットホーム

FC店を含め オリノは国内で12ブランドの飲食店を経営。 やきとんや佐賀料理に 抹茶カフェや焼肉まで。 人・トレンドが集まる 東京を中心に展開しています。 「社宅制度」を使えば 地方の方でも気軽にチャレンジ可能。 引越し初期費用はタダ。 家賃も3万円補助あり。 物件を選べる「借り上げ社宅」だから 気になってる街の近くでも過ごせちゃう。 お金の不安はなくして、 オリノで東京への1歩を踏み出そう。

J roppongi

• 《3月OPEN》全員同期、全員主役。六本木で新しい常識を。

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信

ミシュラン級の技術と、タトゥーもOKな自由な感性。この相反する要素が混ざり合うのが私たちのスタイルです。こだわりは「体験の質」。単に料理を出すのではなく、空間・会話・演出のすべてでゲストを魅了することに妥協しません。学歴や経歴よりも、あなたの「個性」を武器にしてください。ラグジュアリーでありながら、スタッフ自身が誰よりもワクワクして働ける、唯一無二のステージを用意しています。

社風

• チャレンジ志向特に
• 実力主義
• アットホーム

～料理人が「選ばれる」職業へ～ 技術や知識だけではない！ しっかり稼ぐためのビジネスの側面も大切にしています。 ◎明確なキャリアパス 頑張りや成果は、ポジションや給与で正当に評価。 料理長候補は【年収800万円】レベルを目指すことも可能。 他にも、身内招待券や自由参加の社員旅行など、働きがいのある待遇あり！

株式会社フードストック

• 入居時初期費用0円＊今よりも頑張りたい方歓迎！業界初心者OK★

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

”頑張りたい！” という気持ちだけで最初はOKです！ 覚えることが多く最初は正直大変ですが、 慣れてくると自分でできることが増えていきます。 効率が悪くても、経験を積むことでできるようになる教育を 会社としてやっているので安心してくださいね★ 未経験から入社が多いからこそ、 皆さんの気持ちはわかるので、 一緒にトライアンドエラーしながら頑張りましょう！

社風

• チャレンジ志向特に
• 実力主義

『同じHERO'Sでも同じ店はつくらない』 がポリシー。 その地域に必要なお店になるために どうするかを各店で考えます。 例えば、笹塚店は住宅街が近いのですが 店舗が小さいため雰囲気的に お子様連れが入りづらいんです。 そこで、お子さまにアイスをあげよう！ ってことに。それが好評で 地域で「お兄さんがアイスくれる店」 と言われるように。 自分たちでやり方を決められるのも やりがいのひとつです。

遷sen

• 飲食デビュー歓迎！店長へ出世叶う｜月給33万円以上・完休2日

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

★無理しない飲食、ちゃんと続く★ 「飲食＝きつい」「人間関係が大変」 そんなイメージを、いい意味で裏切りたいと思っています。 完全週休2日制（月8～9日休み）を採用し、 休むことも仕事の一部として、大切にしています。 一緒に働くメンバーは、穏やかで気さくな人ばかり。 ギスギスした空気とは無縁で、 落ち着いて働ける環境です。 「安心して、長く続けたい」 そんな方にこそ、知ってほしい職場です。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義特に
• アットホーム

評価の基準はとてもシンプル！ 日々の営業を安定して回せているかを大切にしています。 ■ 接客・調理・清潔感が安定しているか ■ 周囲を見ながら自然にフォローできているか ■ 当たり前の業務を丁寧に続けられているか 難しい数字管理や特別なスキルは求めていません。 月1回、営業の様子を確認しながらフィードバックを実施。 コツコツ取り組む姿勢が、昇給・昇格につながる評価制度です。

株式会社エカラノ　ワイン酒場uiui

• 【残業ほぼなし】売上好調のため、この春2号店OPEN！ワインバル

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動特に
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる
• 自分の考えを発信

「新店オープンは第一歩。共に成長する仲間を募集します」 私たちが目指すのは、食の楽しさが広がる場所。 さらなる出店を見据える今、何より大切なのは「人」です。 飲食業界をより魅力的に変えていく挑戦に、あなたの力を貸してください。 包丁を握ったことがなくても大丈夫。 大切なのは「挑戦したい」という真っ直ぐな気持ちです。 未経験からでも安心して飛び込める環境で、あなたの第一歩を応援します。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム特に

「飲食店をカッコよく、面白く」という想いのもと、 20～30代の若手スタッフが中心となって活躍する活気あふれる職場です。 未経験からスタートした仲間も多く、 互いに支え合いながら一歩ずつ成長できる温かさがあります。 マニュアルに縛られすぎず、個々の「やってみたい」という 挑戦を全力で応援する自由でフラットな社風が特徴。 チーム一丸となって食の楽しさを広めていく、情熱と活気に満ちた環境です。

カイザーキッチン株式会社 - Schmatz -

• ＼オープニング／ドイツ料理＆ビール専門店！月9日休｜賞与年2回

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける特に

「本日のおすすめビールはこちらです」 「この料理にはこのビールが合いますよ」 など、お客さまと近い距離で コミュニケーションをとることを大切にしています。 美味しいビールとドイツ料理に 接客をプラスすることで、 さらに美味しく、心地良い時間を提供しています。 ＊接客が好き ＊人を喜ばせることが好き ＊コミュニケーションをとるのが好き そんなアナタの”好き”を さらに伸ばせる環境です。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム特に

□アルバイトからの社員登用者 □異業種からの転職者 □別の飲食企業からのキャリアチェンジ □1度Schmatzを離れたけど戻ってきた社員 …などなど、バックボーンやキャリアが 多種多様なメンバーがそろっているので 日々刺激×相乗効果で成長できます。 【人想い】な人が多いのが特徴の一つ。 カイザーキッチン株式会社の魅力は…？ と聞くと、【人】と答える社員が多いです。

有限会社ブルズアイ ¡CADATACO!

• 【完全週休2日制】残業ほぼ0！オシャレなタコス店舗の正社員◎

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活かせる持ち味

• じっくり考えて行動
• 失敗を恐れず挑戦特に
• 自分の考えを発信

研修について 下高井戸駅徒歩10分にあるバー(姉妹店)で 研修を受けていただく場合がございます。 (待遇、給与など諸条件に変更無し) 先輩スタッフが多い環境なので、 社風に慣れていただきやすい環境です。 その他、店舗立ち上げチームの一員として 試食会などにもぜひご参加ください◎

社風

• 実力主義
• アットホーム特に

楽しいイベントも多い会社です！ アルバイト&社員が参加のボーリング大会大忘年会や、 街のお祭りに屋台出店したりもします。 店舗ごとにスタッフの雰囲気も違うので、 色々なタイプの人たちが集まっているのも特徴の一つです。 忙しい時や大変なこともありますが、 その分楽しい思い出も沢山作れる環境ですよ！

株式会社東洋食品　学校給食事業部　八王子市学校給食センター南大沢

• カレンダー通りに休める！副業/WワークOK◎資格取得支援制度あり

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 相手の意見に耳を傾ける

★★★調理師免許または栄養士免許保持者★★★ 東洋食品は北海道から九州まで、 約130万食の提供を行っている 国内最大級の学校給食事業を展開している会社。 大量調理なので野菜のカットは 専用の機械を使うなどして効率的に進めます。 また、和え物担当・焼き物担当・揚げ物担当と チームに分かれて作業をするため 業務範囲がしっかりしています。 マニュアルもあるためこつこつと 安心して作業を進められます。

社風

• チャレンジ志向
• 年功序列
• アットホーム

「飲食業から転職した方」「ブランクがある方」 「子育てながら働いている主婦さん」など 年齢・職歴問わず幅広い層が在籍しています。 社員同士、コミュニケーションが取りやすい職場です。

藁ときどき豚

• ＼豊田の名店／本格的な藁焼き！未経験OK*遊び心も仕事も全力で

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活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる特に

＼こんな方におすすめ／ □食・お酒に興味がある方 □社員として働きたい方 □食べることが好きな方 □お料理が好きな方 □人とかかわることが好きな方 □チャレンジしてみたい方　など まずはお話だけ聞いてみたいな と感じた方も お気軽にご連絡ください。 お待ちしております！

社風

• チャレンジ志向特に
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

【個人店ならではのできること】 ◆メニュー開発 ・どんどん新メニュー開発できます！ 　キッチン自由に使えます。 ◆ランチ営業なし ◆個性が活かせる！ ・髪色/髪型自由 ・服装自由 ・アクセサリーOK ・ヒゲOK

株式会社東洋食品　学校給食事業部　武蔵村山市防災食育給食センター

• 【4月OPEN】カレンダー通りの勤務で幸福度上がりました/調理

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活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 相手の意見に耳を傾ける

★★★調理師免許または栄養士免許保持者★★★ 東洋食品は北海道から九州まで、 約130万食の提供を行っている 国内最大級の学校給食事業を展開している会社。 大量調理なので野菜のカットは 専用の機械を使うなどして効率的に進めます。 また、和え物担当・焼き物担当・揚げ物担当と チームに分かれて作業をするため 業務範囲がしっかりしています。 マニュアルもあるためこつこつと 安心して作業を進められます。

社風

• チャレンジ志向
• 年功序列
• アットホーム

「飲食業から転職した方」「ブランクがある方」 「子育てながら働いている主婦さん」など 年齢・職歴問わず幅広い層が在籍しています。 社員同士、コミュニケーションが取りやすい職場です。