株式会社鳥貴族

大学生から70代まで多様な方が幸せに働くDEI推進企業「鳥貴族」様を取材しました

2022.12.16

株式会社鳥貴族

業種
飲食事業
職種
フード・飲食
エリア
全国
従業員数
9,902名(パート・アルバイト含む)
URL
https://torikizoku-holdings.co.jp/

近年よく耳にするようになった、多様性の実現に努めるDEIの考え方を採用において実践されている鳥貴族様に対して、取材を行いました。鳥貴族様は、年齢や国籍などに関係なく「協調性」を重視した採用を進め、お互いに助け合えるチーム作りをされています。

DEI(ディー・イー・アイ)とは、「Diversity(ダイバーシティ、多様性)」「Equity(エクイティ、公平性)」「Inclusion(インクルージョン、包括性)」の略称です。年齢・性別・人種などの多様性を実現し、公平性を重視する概念のことを指します。日本の労働人口減少を背景に多様な人材を活かすことや、グローバル化など企業の競争力を高めることにも繋がります。また、ESG投資やSDGsにおいても、ひとつの重要な概念です。

dip DEIプロジェクトのご紹介

記事は、dipが運営するアルバイト探しや転職に役立つ情報メディア「BOMS」にて掲載中です。採用活動のひとつのあり方、ヒントとして、本事例をぜひご参照ください。

記事詳細はコチラ

「世の中を明るくしていく」を創業の精神とする鳥貴族は、働くスタッフも明るく楽しく働けることを大切にしています。そこで私たちは、年齢も国籍も多様性にあふれるスタッフが働いているなかでも、「串打ち」という職種で活躍しているシニアの方をテーマにインタビューを始めました。
ところが、人事総務部・部長の神山氏と道頓堀中座店・店長の山本氏に「スタッフの年齢」について伺うと、時折すこし困ったような表情を浮かべます。鳥貴族では「スタッフの年齢」を基準にして何かを考えるということがほぼなかったためです。
ここには、多様性を生かすチームを当たり前のようにつくってきたベテランと、ベテランたちの想いがつまった共通価値観「トリキウェイ」の言葉を頼りに成長する若者の姿がありました。

BOMSー鳥貴族の多様性を認め合うチームづくり。シニア採用も「トリキウェイ」とともに浸透

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