- 活かせる持ち味
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- 失敗を恐れず挑戦
- 結果にこだわる 特に
まずは所作や目配りから!オープンキッチンってお客様からも私たちの姿が丸見えなんですよ。調理中も接客みたいなものなので、作業場は常に綺麗にしていたり、お客様が何か言いたそう…そんな時にお声がけできるようにお客様の視線も確認しながら調理をしています。ゆっくりと小さな"気配り"から教えていきますので、接客経験が無くても覚える姿勢があれば大丈夫ですよ。
- 社風
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- チャレンジ志向
- 体育会系
- 実力主義
- アットホーム 特に
クラフトビールは現在18種類取り扱ってますが、固定の5種類以外は、どんどん新しいものに入れ替わっていくんです。それをみんなで試飲して「ウマいね〜」って話す時間も楽しいですよ。そのビールに合う料理もそこで閃いちゃったりする時も。
仕事No.QC_ナゴロバキッチン