日本料理 川瀬の正社員/契約社員の求人・募集情報

とうふ処　梅乃家

• 【未経験者歓迎◎】月収25万円以上も可能／リニューアルオープン

活かせる持ち味

• 注意深く丁寧に進める
• プロセスにこだわる

社風

• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

おでん　すみ吉

• 「見て覚えろ」だなんて言わない。イチから学べる。｜調理補助

活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦 特に
• プロセスにこだわる

▽何か身に着いたことってありますか？魚の3枚下ろしができるようになりました。最初は、たくさん身がついちゃって大将にも、「ここ身が残ってるぞ」ってよく言われてましたね（笑）でも、怒るのではなく優しく指導してくれました。今では釣りに行っても、自分でさばけますし料理にもいかせるし役立つ知識だなって思います。いろんなことに挑戦できる環境です。（調理補助スタッフより）

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム 特に

有限会社アズリ

• 店舗拡大中につき増員募集*連休や土日祝のお休みもあり♪月9日休

活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる 特に
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

「福岡のシンボルの1つになりたい」そんな想いを掲げて日々営業しています。福岡を観光で訪れる県外の方や訪日外国人に「ウチの店舗を選んでよかった」そう思ってもらえるようになりたいと思っています。インスタなどSNSで有名な博多の屋台横丁 喜水丸を運営しておりこれからも若い方に人気なお店を展開していく予定です。一緒に夢をかなえてくれませんか？

有限会社アズリ　喜水亭 三越店/博多店

• <30代~50代が活躍中>勤務は一日8~10時間で働きやすさ◎月9日休

活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦
• プロセスにこだわる 特に
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム 特に

「福岡のシンボルの1つになりたい」そんな想いを掲げて日々営業しています。福岡を観光で訪れる県外の方や訪日外国人に「ウチの店舗を選んでよかった」そう思ってもらえるようになりたいと思っています。インスタなどSNSで有名な博多の屋台横丁 喜水丸を運営しておりこれからも若い方に人気なお店を展開していく予定です。一緒に夢をかなえてくれませんか？

都ホテル　尼崎

• 有名なホテルのレストラン/国内外25施設を展開◎充実の福利厚生

社風

• アットホーム

おでん　すみ吉

• 【日曜休み】未経験◎｜あなたのコミュ力でお店の顔に！｜若女将

活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 失敗を恐れず挑戦 特に
• プロセスにこだわる

お料理に関する基礎知識から豆知識まで幅広く教えていただけます！大将は一見、強面に見えるかもしれませんがお話すると優しくて面白いです！覚えたことをお客様にお話するととても喜んでいただき楽しんでもらうことができます。大将や先輩方は本当に知識量がとても多く、普段でも使える知識も身に付きます。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム 特に

千房株式会社が運営するお店なのでサポート体制がしっかりしています。何かを教えてもらう時も由来、背景からじっくり教えてもらえるので理解もしやすいです。ミスがあっても叱るといったことはなく優しく丁寧にご指導いただいてます。（20代 ホールスタッフより）

PRIME TOKYO

• 安定の経営基盤が魅力！あなたの可能性と限界に挑戦しませんか？

活かせる持ち味

• じっくり考え行動する
• 注意深く丁寧に進める
• 結果にこだわる 特に
• 相手の意見に耳を傾ける

★☆〜働くポイントの紹介！〜☆★私たちは、一緒に働く仲間が安心し、そして輝ける会社でありたいと強く思っています。待遇といった目に見える価値はもちろん、描きたいキャリアや夢を目指せる環境をお約束。きっとあなたが実現したい未来が当社にはあるはずです。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

三代目桃栗

• 本格日本料理が学べる！年齢学歴資格一切不問♪飲食/日曜定休

活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• プロセスにこだわる 特に
• 相手の意見に耳を傾ける

三代目桃栗は、スタッフ全員が主役。1人1人の意見を大切にしています。「一緒にお店を作る」そういった経験ができる場所です！試行錯誤しながら、お店を大宮で人気の飲食店にしていきませんか？

社風

• チャレンジ志向 特に
• 実力主義
• アットホーム

社員とアルバイト比は3：7、男女比は2：8の女性スタッフが多めのお店です。20〜60代の幅広い世代がいるので、会話の内容もバラエティに富んでいますよ★

麻布かどわき

• 本格和食店のホール(配膳)／隔週土日祝休／年齢不問／賞与年2回

活かせる持ち味

• 注意深く丁寧に進める
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• 堅実志向
• 実力主義

麻布かどわき

• 本格和食店のホール(配膳)／隔週土日祝休／年齢不問／賞与年2回

活かせる持ち味

• 注意深く丁寧に進める
• 結果にこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• 堅実志向
• 実力主義

焼鳥 ひら野（未経験も経験者も大歓迎！高待遇）

• 百名店選出のお洒落焼き鳥◆月8〜9日休／月給28万円〜賞与年2回

活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

人形町 やま田

• 【給与UP】有給消化ほぼ100%＋月8日休！和食料理屋/賞与年2回

活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動 特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信する

社風

• 堅実志向 特に
• 文科系
• 実力主義
• ビジネスライク

中島康三郎商店

• 未経験OK！学歴不問◇月8日以上休◇創作和食の料理STAFF！

活かせる持ち味

• 注意深く丁寧に進める
• プロセスにこだわる

旬の食材の本来持っている純粋な輝き。その奥の素朴さや優しさを引き出すことの出来る技と脳を磨き、日本料理を”食す楽しさ”を追求しております。店の発展とともに、あなた自身をも成長させながら働くことができる環境です。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム

■昇給・賞与について‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾A〜Zまでの段階制による評価制度で昇給・賞与に反映します。スキルレベル・管理レベルに応じて26段階で評価するため、成長を実感しながら、モチベーションを高く保ちやすい環境です。

にかい笹木

• 未経験から目指せる⇒ミシュランガイド掲載店の和食料理STAFF!!

活かせる持ち味

• 注意深く丁寧に進める
• プロセスにこだわる 特に

料理一筋、20年を超える店主がテーマにしてきた「心が満ちる日本料理」への想い。準備、清掃、道具、器、接客、食材と向き合う姿勢、それらすべてが料理につながります。ただ料理を作って出すだけではなく、時間や空間にも気を配ることで、お客様に心から喜んでいただければ、私たちの心も満たされると考えています。店の発展とともに、あなた自身をも成長させながら働くことができる環境です。

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム

■昇給・賞与について‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾A〜Zまでの段階制による評価制度で昇給・賞与に反映します。スキルレベル・管理レベルに応じて26段階で評価するため、成長を実感しながら、モチベーションを高く保ちやすい環境です。

株式会社F＆Tホールディングス

• 調理業務はありません☆日本料理レストランでのホール・接客

活かせる持ち味

• じっくり考え行動する
• 注意深く丁寧に進める
• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム

株式会社F＆Tホールディングス　日出町 的山荘

• 賞与あり☆　和食の調理スタッフ【月給40万円以上可能】

築地青空三代目　大名古屋ビルヂング店

• 名駅◆完全週休2日制/連休も可！プライベートも大切に。キッチン

活かせる持ち味

• じっくり考え行動する
• 注意深く丁寧に進める
• プロセスにこだわる

社風

• チャレンジ志向
• 実力主義
• アットホーム

「やる気」があれば、アルバイトでしか飲食経験がなくても板長が、優しく魚のことや魚のさばき方など1から丁寧に教えてくれます。入社してから、まず魚の名前や魚のうろこの落とし方を教えてもらい、できるようになったら、卵焼きなどの料理もお任せします！その後は魚のさばき方やお寿司の握り方を教えてもらい、色々なことに挑戦できるので本格的な鮨を学ぶことができます！

鮨・日本料理 Serge源's

• 丁寧な研修、育休実績100％◆家族も自分も大切にできる│鮨職人

活かせる持ち味

• じっくり考え行動する
• 注意深く丁寧に進める
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける 特に

和やかな雰囲気の店内では、いつもお客さまと板前の楽し気な会話が聞こえてきます。その中でも、お客さまのおなかの空き具合を見極め、シャリの量を調節したり、お茶をスッと差し出したりと、細かいところにプロの技が光ります。ただこれらは長い経験をもとに、身についていくもの。ゆっくりで大丈夫。まずはお客さまとの会話を楽しんでください。

社風

• アットホーム

千葉カントリークラブ梅郷コース【レストランみのわ】

• 名門ゴルフ場/レストラン/日本料理職人/年齢不問/昇給・賞与あり

活かせる持ち味

• 相手の意見に耳を傾ける

社風

• 堅実志向
• 実力主義 特に
• アットホーム

麺屋長次郎（株式会社ワンフォーワンダイニング）

• <本八幡の隠れた名店>完全週休2日制/深夜営業なし/未経験OK

活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動
• 注意深く丁寧に進める 特に
• プロセスにこだわる

当社は現在、正社員のみで運営しております●働きやすいポイント・変形労働時間制（6時間〜10時間）・早番遅番制・完全週休二日制・深夜営業なし●社長主催の社員旅行社員旅行に行ってます今後も随時企画していきます【実績】2019年ハワイ2020~2023年北海道

社風

• チャレンジ志向
• アットホーム 特に

飲食業界ながら、働きやすい環境が整っています・変形労働時間制（6〜10時間）・早番遅番制・完全週休二日制・深夜営業なし・長期休暇あり

赤坂　にのまえ

• 【しっかり休める】未経験でも月給32万〜！学生も多数在籍/赤坂

活かせる持ち味

• 考えるよりまず行動 特に
• 失敗を恐れず挑戦
• 結果にこだわる
• 自分の考えを発信する

社風

• 堅実志向 特に
• 文科系
• 実力主義
• ビジネスライク

ふじ寿し

• 【寿司懐石料理店で和食の調理募集】経験不問◎頑張りたい方応援

活かせる持ち味

• 失敗を恐れず挑戦 特に
• 結果にこだわる

日本料理と寿司の寿司懐石店となっております和食調理の希望の方また和食だけではなく寿司の技術も興味のある方にピッタリです

社風

• 体育会系
• 実力主義
• アットホーム

旬味あらや あらや【001】

• 「見て覚える」じゃなくて、「一緒に頑張る」。未経験でも板前。

活かせる持ち味

• じっくり考え行動する
• プロセスにこだわる
• 相手の意見に耳を傾ける

未経験で始めたスタッフが今も活躍中です。手作りにこだわった本格板前料理を学ぶチャンスです。少しでも「食」に興味のある方、ご応募お待ちしています。もちろん、経験者の方も大歓迎です!!≪失敗歓迎≫板前という職種は一見厳しいというイメージですが、今は「優しく丁寧に教える」が基本！アットホームな職場で「見て覚えろ」ではなく「一緒に頑張ろう」です！

社風

• チャレンジ志向
• 体育会系
• アットホーム 特に

アルバイト、社員に関わらず、スタッフを大切にしています。長時間働く場所、料理を学んでいく場所だからこそ「楽しい」という感覚は常に持っていてほしいですね。私にとってはみんな自分の子供たちみたいな感覚です！