キャバクラやスナックなど、ナイトワークのお店にはいろいろとありますが、ガールズバーは主に女性スタッフが中心となるBAR（バー）です。

ガールズバーでは、お酒を作ってカウンター越しに接客をします。キャバクラなどのように、お客さまの隣に座ってお酒を飲むわけではなく、あくまでも「バーテンダー」であることが大きな特徴です。

ガールズバーの主な仕事内容は、カウンター内でアルコールやソフトドリンクを作って提供すること。しかし、一般的なバーと違い、女性スタッフとの会話を楽しみに来店されるお客さまがほとんどなので、楽しんでもらえるよう会話をすることも重要なお仕事です。

ガールズバーの時給相場は、経験が一切ない方の場合も含めると1,500円～2,000円前後です。ただし、通常のアルバイトと違い、2つ大きな特徴があります。

一つは、多くのお店が「インセンティブ」、いわゆる時給とは別の追加報酬制を採用している点。例えば、お客さまからフードやドリンクをいただいた場合に、「フードバック」「ドリンクバック」として追加報酬が得られる制度があります。

もう一つは、「天引き」です。ガールズバーは、時給の額がそのまま振り込まれるわけではなく、いろいろと差し引かれた額が実際の給与額となります。例えば、化粧品などの雑費。これは、1日500円程度引かれることがあります。そのほかにも、就業後に車で送迎してもらった場合の送迎代や、衣装を貸し出すお店でのクリーニング代などです。

求人の内容を確認する際は、単に時給だけを確認するのでは不十分です。インセンティブの仕組みや天引きについて確認して、不明点があればお店を決める前に問合せしてみましょう。

ガールズバーは夜19時頃から翌朝5時頃までの営業が基本です。だからといって長時間の勤務が必須というわけではなく、短時間勤務でも働くことができます。

制服の有無は、お店によって異なります。制服がない場合は私服やカジュアルな服装で接客します。制服がある場合は、白シャツにサロンのケースや、露出度の高い制服のケースがあります。

お店のコンセプト次第なので確認しておきましょう。

ガールズバーで働くキャストは、主に18歳から20代の学生やフリーターが中心。お酒が飲めない20歳未満の場合でも、ソフトドリンクで対応するため働けます。

ガールズバーの客層は、20代～50代の男性が中心と幅広く、店舗ごとのコンセプトや地域によって異なるため、あまり全体的な傾向はありません。

あまり多くはないかもしれませんが、女性客やカップルなども来店します。

ガールズバーで働く主なメリットは以下のとおりです。

ガールズバーのデメリットには以下のような点が挙げられます。

最も大きな違いは、接客のスタイルです。ガールズバーはカウンター越しで接客しますが、キャバクラはお客さまのテーブルにつき、隣や向かいに座って接客をします。

他には、キャバクラには指名制度や同伴制度がありますが、ガールズバーにはありません。

キャバクラなどと違い、お客さまの隣に座るわけではないため、酔っ払ったお客さまに体を触れられる心配は基本的にありません。未成年への飲酒を厳格に禁止している点も安心できるでしょう。

お酒を扱う接客業のため、お客さま次第ではあるものの、他のナイトワークに比べれば比較的安全と言えるかもしれません。

しかし、なかには怪しいお店もあるので、お店選びには気を付けましょう。異常に時給が高いお店や、未成年が働いているお店などは避けるのがベター。

ガールズバーは学生やフリーターが中心の店舗が多く、初めてでも安心して働けます。一定のコミュニケーション力は必要ですが、接客経験が豊富かどうかは特に意識しなくても大丈夫でしょう。

目の前のお客さまのおもてなしをする仕事なので、ある程度の美意識は持っている方が向いています。とはいえ、一部の超高級店や見た目を最優先にしたお店でなければ、そこまでルックスを気にしなくても大丈夫です。

採用される際にルックスにおいて重要になってくるのは、愛想のいい笑顔で対応できそうかどうかです。お店のコンセプト次第で求める人材は異なるため、自分にマッチしたお店を探してみましょう。

基本的にはメール、電話を使った営業活動はありません。ただし、お店によって異なるため事前に確認しておいたほうが安全です。

ここでのインセンティブとは、基本給に上乗せされる『成果報酬』や『追加ボーナス』のことです。すでにご紹介したフードバックやドリンクバック、ボトルバックといったシステムで給与に加算されます。どの程度の報酬につながるかは、お店ごとに変わってくるので、インセンティブを重視した求人選びならバック率もチェックしましょう。

18歳以上であれば働くことができますが、18歳未満は働くことができません。

労働基準法により、18歳未満は深夜帯（22時～5時）に働くことができません。通常のガールズバー（深夜酒類提供飲食店）であっても22時以降は18歳未満は働けません。また、キャバクラと同じ『風俗営業許可』を取得しているお店の場合は、時間帯に関わらず18歳未満は働くことができません。

条件が魅力的だと思えても、法令に違反したお店で勤務していると大きなトラブルに巻き込まれてしまうリスクがあります。

お酒が飲めなくてもガールズバーで働くことは可能です。お酒は必須ではなく、お酒に弱くても採用される可能性は十分にあります。ただし、お酒をたしなむ程度でも飲めるなら飲んだ方が理想的です。

ただし未成年の方ならもちろん飲む必要はありませんし、万が一飲むことを強要するようなお店ではあれば違法な営業なのですぐに辞めましょう。

ガールズバーで働いている人は未経験から始めた人が多い傾向があります。そのため、経験の有無について不安になる必要はありません。

ガールズバーでは「体験入店」という仕組みがあり、お試しで働くことが可能です。体験入店は、お店も歓迎しているケースが多いので、不安な方はぜひ活用してみましょう。

体験入店では、すでに勤務している先輩スタッフについてもらい、ドリンクの作り方といった基本的な仕事について学べます。お店の雰囲気や考え方など、合わないと思った場合は断っても大丈夫です。

なお、ガールズバーの体験入店は日払いなので、体験を終えたらその日に給料を受け取れます。金額は店舗によって異なりますが、一般的な接客系のアルバイトよりは高い時給であるケースがほとんどです。

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