2026.07.06

オープニングスタッフの面接のコツは?|Q&A相談室|バイトル

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オープニングスタッフの面接を控えています。上手な受け答えのコツはありますか?
まずは質問に素直に答えるのが一番!その上で、仕事へのポジティブな意欲をアピールしましょう。

オープニングスタッフの面接は、まだ工事中の一室や、使用前のピカピカな厨房で行われることも多く、「オープン前ならでは」の特別な雰囲気を味わえるのが特徴です。

面接ではあまり気負わず、聞かれたことに素直に答えるのがベスト。面接官は接客や調理の視点から、あなたの表情、態度、話し方などをしっかり見ています。「こう聞かれたらこう答えよう」と大まかに考えておくのは良いですが、一言一句を暗記しようとするのはおすすめしません。本番でセリフを忘れて緊張してしまい、あなたらしさが出せないのはもったいないからです。準備は「ざっくり」で十分ですよ。

ただし、「志望動機」だけは少し工夫が必要です。「家が近いから」「時給が良かったから」という本音は、そのまま伝えない方が無難。なぜなら面接官は、「イレギュラーなことも多い立ち上げ時期を、前向きに楽しんでくれるかな?」という視点でチェックしているからです。「料理が好きなことや、お店作りにゼロから関わるワクワク感に惹かれて応募しました」など、前向きな気持ちを言葉にできると好印象ですよ!

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