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2014.08.07

カレーチェーン店の仕事内容は？｜Q&A相談室｜バイトル

Ｑ＆Ａ相談室　みんなの悩みや疑問を編集長が解決!!

接客の基礎が学べて賄い付きでオトク？
カレーチェーン店でのバイトってどんな感じでしょう？

近所にカレーチェーン店があります。バイトはどんな仕事をするのでしょう？
調理、配膳、レジ、皿洗い、掃除、デリバリーがバイトの主な仕事です。

　カレーチェーン店でのバイトは、マニュアルがしっかりしているので、未経験者でもスムーズに入りやすいバイトです。

　ホールでの接客、キッチンでの調理、宅配がある店舗ではデリバリーなどが主な仕事です。最初はまずホールで接客を覚え、慣れてきたらキッチンで調理というのが一般的なステップ。宅配は原付以上の免許を持っている人で、店内業務全般を既にできる人が、それにプラスして行うことが多いようです。

　店内業務を一通り学んだら、臨機応変に、ホールもキッチンも両方やる（忙しくなっているところにさっと入る）ようにスタッフを動かすお店が多いです。

　ホールでの接客は、席のご案内、お冷出し、オーダー受け、料理の提供、レジ、片付けなど。開店前の店内清掃、接客の切れ目に皿洗いを手伝ったりもします。

　調理はさほど難しくなく、ご飯を盛り付けてカレーをかけるだけといった作業が大半。調理の面では牛丼チェーン店と似ています。 　宅配をやっている店舗では、注文の電話を受け、デリバリーする仕事もあります。原付バイクで配達するお店が多いので、原付免許取得者は歓迎されると思いますよ！

カレーチェーン店で働くメリットは？
「大変だなあ」と感じるのはどういう時でしょうか？

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