2014.07.25

キャバクラのホールの仕事って?|Q&A相談室|バイトル

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ホール、キッチン、ドライバー
キャバクラ男性バイトの仕事が知りたい

ホールの仕事はどんなことをしますか。
お客様の案内をしたり、ドリンクや料理を出したり、灰皿の交換をしたりします。

 主な仕事はウェイター業務です。お客様のご案内、ドリンクや料理の配膳、灰皿の交換、そしてお客様がお帰りになったらテーブルの上を清掃、といった内容ですが、そこは夜の世界。灰皿は人数分、キャストのグラスも用意、お酒のラベルはお客様に向けて…など細かい配慮は必要です。トレンチ(銀色のお盆です)を片手で持ちつつ、お客様の前で一回一回膝をつくというのは慣れないと実は大変だったりします。そのほか営業時間外には店内の清掃や商品の補充も。

 常に店内全体に目を光らせる必要があるなかなかハードなバイトですが、真面目にやれば高レベルな接客スキルが身に付くこと間違いなし。また、イベントの企画など、店舗運営に関わらせてもらえるようになると、仕事の面白みもぐんと増します。

 幹部候補を狙う人もまずはここからスタートです!

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